Yadda za a dafa apple kek a gida - sauki girke-girke da kuma tips

Sa'ad da muka ce da kalmar "kek", ƙwaƙwalwar ajiya taimako mayar da turare na bazara apples. Lokacin da dacha itace rassan ba fashe da girbi, kome ya rage da yadda za a yi apple kek. Favorite abinci da yara ba bar sha'aninsu dabam da kuma manya. Kowane uwargida na da girke-girke na apple kayan zaki, wasu daga cikinsu so in gaya masu karatu.

Ga shiri na Charlotte ba bukatar mai yawa apples, don haka ba za ka iya ko da yaushe saya m 'ya'yan ƙayatar da iyali wani dadi tasa. Traditional apple kek - kek yanka burodi sharkaf da apples. Excellent damar domin aiwatar da stale gurasa, da wani kasafin kudin zaɓi don wani dadi bi.

Yadda za a dafa apple kek a kan tsohon girke-girke? Ga wasu dubaru cookbooks ko da pre-Soviet sau. A cikin sanannen littafinsa ga matasa matan aure da marubucin Elena Molokhovets for Charlotte shi bada shawarar ya dauki stale fari burodi ko Rolls. da tsari zai zama haka a cikin zamani fassarar:

Burodi na fari burodi tsabta na crusts, yanka a cikin cubes da wani gefe na 1-1,5 cm. Nan da nan za mu sa nan gaba kayan zaki a cikin wani m form. Good amfani da zurfin yumbu, wanda sa'an nan tambaya ga cake tebur. Saboda haka, baza sliced burodi a greased da man shanu samar da wata Layer biyu inci lokacin farin ciki. Dabam, ya kamata a diluted zuwa 300-400 ml madara, sukari da kuma vanilla. Sugar dauki yawa don sa ka mai dadi isa. Amai Akuma ga madara, zuba a Layer na burodi a cikin nau'i cewa madara ya dan kadan a kasa gefen gurasa. Sa'an nan yada wani Layer na yankakken apple dices, shi ya kamata rabin matsayin m hatsi Layer. Sake mu maimaita gurasa, apples. Top Layer - Amma Yesu bai guje ko saro da tsami da kuma sukari. Tanda, apple kek a cikin tanda sai browning saman. Kayan zaki kyau sanyi da dumi compote da kuma madara. Akwai sauki hanyar yadda za ka dafa apple kek burodi aukaka dandano. Isar da burodi cubes gauraye da guda na kwayoyi, zabibi da ake yada a cikin siffar da apples yayyafa kirfa. Abin lura dadi kayan zaki yana da wani hasara a cikin haske na zamani yayi a lafiya cin: high caloric abun ciki. Wannan kamata a yi la'akari da mutanen da suka yiwuwa ga nauyi riba.

Idan akwai wata tambaya da yadda za a yi apple kek tare da m da adadin kuzari, ya kamata ka koma zuwa yanzu version of rare kayan zaki. A nan, maimakon gurasa, da dalilin apples ne mai biskit kullu ko kwai-cream. Sa'an nan mafi daidai ace la'akari da zaɓi na yadda za ka dafa a kek apple kek matsayin kayan zaki ya aikata da saba look na cake. Kawai ya cika juiciness na apples.

Simple apple kek a kan biskit kullu cake sau da yawa kira "matalauta dalibi", da yawa ba su ma tunanin game da dafuwa sunan wannan kek. Kana bukatar ka shirya a dauka akan hudu apples da kuma qwai, gilashin sukari da kuma gari, da mai teaspoon na kullu yin burodi foda don ya dauke biyayya. Tun da kullu da aka shirya da sauri, nan da nan kunna tanda, rike da zazzabi na 180 digiri. Pre-yanke apples a cikin cubes, ɗauka da sauƙi yayyafa musu da kirfa, yada a cikin wani zurfin tsaurin form. A raba tasa, ta doke qwai da taimako na corolla tare da sugar, ƙara gari tare da yin burodi foda, knead hankali da kuma zuba ruwa gwajin apples. Gasa da cake for 40-45 minti, za ka iya duba shiri da wani ɗan ƙaramin asawki.

Charlotte - asali wani apple kayan zaki, amma zamani chefs kullum yin canje-canje zuwa gare shi. Bayan apples a kek za a iya sa m irin plums, apricots, peaches, cherries, yantar da su daga zuriya. A ƙwarai sakamakon da aka samu daga berries na baki currant, blueberries, kuma gooseberries. Tsaba Charlotte da bauta tare da wani m cream ko cream, Amma Yesu bai guje tare da powdered sukari.