Tsvetaeva ta kek: girke-girke da wani tarihi

Da zarar kan wani lokaci, wani wuri a cikin farkon karni na karshe, mun zauna a Rasha 'yan'uwa biyu mãtã. Beauty, wayo kuma da gaske talented 'yan mata da yawa daga magoya wanda yaba da gaisuwa disposition da kuma na ƙwarai sauƙi na sadarwa. Kuma da sunan sun kasance m - Tsvetaeva. Mutane da yawa daga cikin matasa suitors da damar yin amfani da gidan, inda suka kashe da yamma na adabi tattaunawa, dadi da karfi shayi da kuma apple kek da ban mamaki ƙanshi. Details daga cikin labarin ya dade da aka sunk zuwa gushewa, amma har yanzu a Rasha za mu bi da baƙi wannan musamman tasa, wanda aka mai suna bayan da 'yan'uwanku mãtã - Tsvetaeva ta kek.

Bugu da kari ga dama dandano da musamman ƙanshi na apples da kirfa, wannan tasa ne ko da yaushe farin ciki matan aure da sauki da kuma sauri shiri, don haka koyi da wannan girke-girke da zarar ka fada cikin soyayya har abada. Saboda haka, domin shirya kanka Tsvetaeva kek, muna bukatar:

• apples ga cika. Ya kamata su dauki game da wani kilogram. Za ka iya yi kasa, amma sai rasa kyau na cika, saboda shi dole ya kasance mai yawa. Kada ku riƙi wannan yanayin kasashen waje 'ya'yan itace, atawa mai sheki daga shelves da manyan kantunan ke yi. Better sarrafa m Antonovka gida - to ta kuma cake zai zama mai dadi, da kuma tarihi nace.

Domin da cream:

• 1 kofin mai kyau m cream. Pie Tsvetaeva, da kanta, ba da damar amfani da zamani ruwa kirim mai tsami. Ga ka bukatar ka zabi wani samfurin tare da wani m na 20% m, kuma shi ne mafi alhẽri kokarin da samun 30% kirim mai tsami. Kawai a cikin wannan harka da shi zai zama ainihin cream, taushi da kuma narkewa.
• 1 kwai (kwai idan ma kananan, kai biyu).
• 2 tbsp. tablespoons na sifted gari.
• kofin sugar (na iya zama kadan kasa, idan ka gaske damu game da adadi).

Ga kullu:

• 150 g na wani man shanu na kyau (ba daraja shan cheap shimfidawa ko margarine).
• rabin kofin kirim mai tsami (kamar na cream).
• rabin kofin finely hankali sifted gari.
• kadan soda slaked vinegar.

Don fara, shirya shaƙewa - peeled mu m apples da kuma yanke su a kananan cubes. Idan apple iri ma zaki, za ka iya yayyafa tare da lemun tsami ruwan 'ya'yan itace - shi zai ƙara yaji dandana. Sa'an nan, shirya cream, wanda zai sa mu Tsvetaeva cake m da arziki. Don yin wannan, duk na sama aka gyara su ne gauraye da whisk whisk ko lantarki mahautsini har sai m (ba bukatar ka girgiza har tsawon isa ga 5-10 minti).

Sa'ad da dukan shiri aikin da aka kammala, knead da kullu ga daidaito shi ya kama jikinsu plasticine - zama m, m kuma moderately danko sosai. Bayan da cewa, yada da kullu a cikin siffar, oiled da hankali raba ko'ina tare da kasa da kuma zana hotunan. Ga kullu Saka da shaƙewa - An farko sliced da peeled apples, sa'an nan Amma Yesu bai guje cream.

Dama shaƙewa yawanci bukatar taso - da cream ne samun isasshen ruwa, kuma ya gudamawar apples. Zuba cream wajibi ne sabõda haka shi kuskure dukan karkara na mold, ciko da sarari tsakanin apples. Cikakken ado cake Tsvetaeva aika a cikin tanda. Ba dole ne a preheated zuwa 180-200 digiri. A lokacin da ake bukata domin shirye-shiryen, - daga rabin awa zuwa arba'in minti biyar.

Bayan wannan lokaci, za mu cire cake daga tanda, da kuma kafin bauta wa, yayyafa da ƙasa kirfa. All - Tsvetaeva ta apple kek shirye domin hidima.

Bugu da kari ga gargajiya girke-girke da cika na apples, akwai more zamani zabin da 'ya'yan itace da Berry fillings. A gaskiya ma, ya kira wani kek Tsvetaeva ba zai iya zama, amma ba ya zama wani kasa dadi. Saboda haka cushe za ka iya amince gwaji da kuma kokarin daban-daban haduwa, abin mamaki abokansa da kuma gida dafuwa talanti.