Tarihi pancakes. A takaice dai yawon shakatawa a cikin m da

Domin shekaru masu yawa, masana suna jayayya game da lokacin da mutane na farko koya yadda za a yi pancakes. A labarin wannan samfurin har yanzu ba gaba daya gane. Masana kimiyya sun sa a gaba a yawan zato, amma babu wani daga cikinsu yana da wani isasshiya shaida. Saboda haka, to nema da tarihi na pancakes, ya zauna, wani asiri. Domin yanke shawara na bukatar lokaci da kuma isasshen inganci muhawara.

ƙarshe

Masana sun yi imani da cewa pancakes kasance na farko da tasa cewa mutane suka fara dafa bayan da suka koya don gari. Wannan ne evidenced ko da sunan samfur.

A cewar wani sanannun luminary a fagen cookery William Pohlebkin, shi zo daga kalmar "Mlyn", wanda aka fassara daga Ukrainian nufin "guduma". Wannan shi ne dalilin da ya sa na'urar ta wajen wanda samar gari, da ake kira "niƙa". Daga wannan za mu iya cewa labarin pancakes aka kai tsaye alaka da rayuwa da Eastern Slavs. Yana duk ya fara yawa ƙarni da suka wuce. Ko kafin Baftisma na Rasha a kowane gida uwargida ta amfani da gari da kuma ruwa, iya dafa kullu, daga wanda sa'an nan gasa lush kuma ruddy pancakes. Akwai kuma view da cewa tarihi na pancakes ba da alaka da gari. Kamar mutum daya yanke shawarar dumama shirye a kan Hauwa'u na oatmeal. Kila a lokacin ya kasance mai aiki, don haka ga wani lõkaci shagala. A sakamakon haka, da ruwa caked da kuma juya a cikin wani cake. Kuma akwai na farko ƙoƙari. Amma duk da wannan - kõme fãce zato.

Plurinational tasa

Qasashe daban-daban, gasar da juna, ƙoƙarin su tabbatar da cewa sun kamata a yi la'akari da haifuwa daga cikin shahararrun samfurin. Kowane tabbata ya ke daidai da na gamsu da cewa da ra'ayoyi na dukan 'yan takara a daidai tushen. Kowacce jiha na da tarihi na pancakes da kuma musamman dokokin da shirye-shiryen. Saboda haka, da Amirkawa suka yi ĩmãni da cewa wadannan abubuwa ya zama kananan da kuma bushy. Suna da ake kira da Pancake da kuma gasa a musamman pans, sa'an nan ciyar da farantin for 2-3 guda, m watering Maple syrup. Kuma a kudancin Amirka pancakes sanya, daga masara gari da kuma ci abinci tare da wani iri-iri na zartsi ko m biredi. Buryatia da kuma Mongolia ne da tasa a cikin irin manyan m cakes, wanda ake kira "Dutsen Gambier". Suna ciyar da zafi miya ko Boiled nama. A India, pancakes kira "Dosa". Su crispy cakes shirya tare da gari (oat, shinkafa, alkama, ko lentil) m nika. Yawancin lokaci ba Dosa cushe da kuma bauta tare da wani pre-shirye miya ko sabo ne kayan lambu. Amma komai shirye da wannan samfurin, ya har yanzu ya kasance zagaye, m kuma duk fi so tasa.

ban sha'awa shawarwari

Har yanzu, babu wanda zai iya bayyana, inda ya yi da farko ƙoƙari. A tarihin asalin daga cikin samfurin, bisa ga yawa malaman, an kafe a cikin m baya. Akwai ma jita-jitar cewa na farko da suka fara gasa a zamanin d Misira. Duk da haka, idan ka duba a hankali, wadannan kayayyakin yayin da mafi kamar cake. Bugu da kari, a gabashin kasashen domin yin pancakes a farko mu yi amfani musamman gagarumar wuta. Bars na kullu kawai wanda ya canja a ciki surface, sannan aka cire ta amfani da musamman kayan aikin. Saboda haka, ba da pun, shi ne mafi cake fiye da pancakes. The Sin Masters dafa su hali zuwa wannan samfurin. Domin su pancakes dauke kullu bushe bushe zafi skillet. Bayan haka, su kawai a nade daban-daban abinci (nama, ko kayan lambu).

A gaskiya, shi - babu pancakes. Provenance su a matsayin m. Kuma kada su yi kama da wani shinkafa takarda ga Rolls, da kuma cikakken ba sani a matsayin mai raba tasa.

Rasha abinci

Tarihi pancakes a Rasha fiye da shekara dubu. A wannan lokaci, shi ya wuce wani dukan zamanin, a lokacin da m samfurin yi a cikin wani iri-iri iyawarsa. Da farko shi ne a tasa da aka yi amfani don jana'izar ayyukan hajji. Yana da aka shirya domin matattu, ganin su na karshe tafiya. A waɗannan kwanaki, mutane sun gaskanta cewa haka za su iya ciyar da rayukan su marigayin kakanninsu. Don 'yan qasar mutane zai iya ci a kan haske, sabo pancakes aka sanya a cikin wani akwatin gawa a wani jana'izar. Suna gasa a cikin manyan yawa, sa'an nan kuma rarraba wa gajiyayyu da kuma baki da suka da aka gani a matsayin shamaki tsakanin rai da matattu. Amma da labarin pancakes a Rasha da shi ba ya kawo karshen akwai. Na dogon lokaci wannan tasa aka bai musamman muhimmancin. Kowane iyali ya da kansa girke-girke na kullu, wadda ta kiyaye a cikin babban sirri da ya wuce iyali daga tsara zuwa tsara. Sourdough pancakes yawanci kafa da dare, da lokacin da dukan mutanen gidan sun yi barci. An yi imani da cewa irin wannan tsari ya faru ba tare da prying idanu. A tsawon shekaru, wannan al'ada da aka kiyaye su, da kuma dalilin da aka quite na kowa.

Yanzu pancakes kowane iyali shirya wani dalili - a matsayin babban tasa ko wani dadi kayan zaki.

Zato kuma Reality

Yanzu yana da wuya a ce ina da shi duk ya fara. A tarihin fitowan da pancakes a kan wannan rana, da kuma ba a karatu.

Zato na masana tarihi daga daban-daban shekaru da yawa musanta juna. A lokaci daya, masana sun ce tsoho mutane sujada arna alloli, zagaye gasa pancakes a matsayin wata alama ce da rana. Wannan kyauta da suka yana son ƙayatar da Allah Perun, to enlist da goyon baya. A tsawon lokaci, duk da haka, wannan zato ya kaucewa karyata. Version hadaya al'ada burodi da aka maye gurbinsu da alamomin, wanda ya wanzu a wannan lokacin.

Sau da yawa wanda za su iya tsayar kamar yadda a cikin kwanaki na ambaton matattu a da yawa Slavic iyalai, mata gasa pancakes da kuma sa su a kan wani farantin a kusa da icon da lighting kyandir gaba. Tare da wannan karimcin, su kira su zuwa ga dangi a ci abinci da kuma bayyana shi da cewa su ba su manta. Ko da a cikin wannan haskaka shekaru, mutane da yawa har yanzu yi imani da cewa a wasu kwanaki, zuwa ga hurumi, shi wajibi ne ya dauki tare da freshly gasa pancakes kuma, departing, ka bar su a cikin kabari marigayin.

The abinci a mai haske hutu

Al'ada na yin amfani da wani m tasa a matsayin hanyar ambaton ne kiyaye ba kawai ga mutane. Wannan ma ya gaya labarin pancakes. Pancake Day a cikin kauyuka shirya wannan fun. A cikin gidajen da allunan kawai yadda nake alfaharin fa tare da wani yawa na festive jita-jita. Duk da haka babban bi da har yanzu ya kasance pancakes. Su gasa dukan stacks, kowane Layer ne a hankali promazyvaya aromatic man shanu. Yana fara ne da wani festive abinci na pancakes. Sun bi duk wanda bazata zo a cikin gidan. A cewar labari Shrove Talata - a rana lokacin da hunturu ya gana da spring kuma yana ba ta hanyar. Don abin da aka sani gudanar da barin sanyi kakar, a titi a kuma kone wani effigy kafa shi a karkashin janar jubilation.

Wannan taron amfani da za a yi bikin a kamfanin. Mutane tara a cikin tituna da kuma shirya wannan taro bikin. An yi imani da cewa zuwa bikin irin wannan taron za ka bukatar wani babban hanya, domin baya daga cikin hunturu mutane har yanzu gan kashe tsohon shekara. Kamar yadda ka sani, kafin Sabuwar Shekara holidays daga 14th karni farmaki da shi a watan Maris.