Soy samfurin: amfanin da ya cũtar wake hatsi

Mai saɓani jita-jita iyo a kusa da al'adu. A daya hannun, da soya samfurin kawo amfani ga jiki: taimakawa ƙananan cholesterol, ya hana prostate, ƙirjinka Oncology, osteoporosis, da kuma taimaka a rasa nauyi. Amma akwai wani hasashe cewa, duk da m Properties na soya - dai kawai mai kyau talla stunt kasuwanci.

Mutane da yawa suna da'awar cewa soya kayayyakin ne sosai cutarwa kuma sau da yawa take kaiwa zuwa hormonal rashin daidaituwa. Kuma duk wadannan abubuwan dangana wake amfanin gona, yi tuntuɓe da hasashensu. Ra'ayi cewa shi ne mai aiki harin da fafatawa a gasa, mallakan nama hukumomi. Saboda haka inda yake da gaskiya? Ka yi kokarin fahimtar.

Soy kayayyakin: amfani ko cuta

A talakawa mabukaci ne mai sauqi ka samu rasa a wadannan jita-jita, da kuma saba wa juna. Shirya shi ne har yanzu zama dole, musamman vegans, wanda cinye wannan na musamman da kuma muhimmanci samfurin arziki a cikin furotin. A 1995 da ya gudanar gwajinsu, sakamakon wanda ya bayyana cewa yau da kullum (yau da kullum) amfani da soya gina jiki a hade tare da dabbobi lowers da matakan cutarwa cholesterol kuma triglycerides.

Kafin mu ne bayyananne cewa idan dogon lokacin da amfani da soya kayayyakin, yana yiwuwa a rage abin da ya faru da cututtukan zuciya da 3%. All soya kayayyakin da amfani sakamako a kan jini da kuma zuciya. Su samar da jikin mutum da ma'adanai, polyunsaturated da kuma daskararre, bitamin da kuma zare. Waken soya - yana da mai girma madadin to ja nama, daga likita ra'ayi.

Korau tasiri a kan thyroid gland shine yake

A abun da ke ciki ya hada da soya strumogennye abubuwa da cewa suna da wani m sakamako a kan thyroid. Tabarbarewa haddabar mutanen da suka kullum amfani da kayayyakin da wani babban abun ciki na wadannan abubuwa (kabeji ko farin kabeji, radish, alkama, horseradish, rutabaga) inda wani aidin. Saboda haka, cin ganyayyaki dole ne ka mai da hankali game da abinci da kuma tabbatar da ci aidin-dauke da kayayyakin ko guzzle bitamin kari.

Assimilation of abubuwan da alama ma'adanai

Soy samfurin ƙunshi babban adadin abubuwa masu cutarwa da hana m sha na tutiya, aidin da alli. Domin ko ta yaya rama domin wani rashi na wadannan m ma'adanai, rage cin abinci dole ne a adalci yadda ya kamata: hada legumes, hatsi, da kwayoyi da kuma 'ya'yan itace dried. Ya kamata ka kuma muhimmanci ƙara da ci bitamin C, wanda taimaka da cikakken sha na baƙin ƙarfe.

Bisa ga sama bayani, za mu iya cewa da cuta da kuma amfani da waken soya dogara ne a kan daidaita cin abincin nasu. Za ka iya saya soya kayayyakin a Moscow, kazalika da kusan duk wani sauran gari babban kanti. Duk da haka, akwai sana'a shagunan ga aiwatar da wannan al'ada.

Yana dole ne a tuna da cewa matsakaici amfani (ba fiye da 250 g per day) ne hadari ga mutane. Gaba daya bari wannan amfanin gona ba shi daraja, saboda shi ne mai arziki a cikin furotin da kuma kusan babu kitse. Saboda da low caloric abun ciki za a iya cinye a rage cin abinci, ba jin tsoron samun mafi alhẽri. Lean rage cin abinci barnatar da shafi kiwon lafiya, don haka menu Ku mafi sabo ne da kayan lambu, namomin kaza da kwayoyi don bunkasa kwakwalwa aiki, kada ka manta game da amfani hatsi: buckwheat, shinkafa, hatsi. Kawai a tare da wadannan kayayyakin ba zai yi soya m sakamakon.