Namomin kaza a kirim mai tsami don abincin dare. Girke-girke da shawara

Namomin kaza - wani samfurin wajen sabon abu, amma dadi da lafiya. Wasu fi son ka dafa namomin kaza, da kansa tattara farkon kaka safe a cikin m gandun daji. Amma wasu amincewa da irin wannan romantic da kuma shirya su dafuwa Masterpieces daga sayo a cikin mafi kusantar babban kanti namomin kaza. Amma da farko da na biyu da irin wannan daya. A mafi wani zaɓi - shi ne a dafa da namomin kaza a kirim mai tsami. Ga bayani a kan yadda za a yi wannan, da kuma za a tattauna a wannan labarin.

By kuma manyan, ba haka ba ne mai muhimmanci, abin da irin na dafa namomin kaza - tare da kirim mai tsami hadawa kusan dukan rare da samu mu views. Babban abu to tuna shi ne cewa idan ba a ba ka, masani a su da kuma yanke shawarar yin nasa dafa abinci namomin kaza tattara, shi ne mafi alhẽri ɓatar da kuma tuntubar da mafi gogaggen naman kaza tsince tsincen, kamar yadda ka "girbi" zai iya zama m for adam amfani, ko hadari, kuma m.

A mafi sauki bayani da shiri na stewed namomin kaza na iya zama da namomin kaza - za su iya a sayi ba tare da wani matsaloli, amma su dandano da kuma sauƙi na shirye-shiryen da shakka ba bar ku sha'aninsu dabam. Namomin kaza a cikin kirim mai tsami, da girke-girke na wanda ba haka yake ba da muhimmanci daban-daban dangane da zabi iri na namomin kaza za a iya shirya sosai da sauri. Domin wannan mun bukatar daya kilo na namomin kaza, gishiri, barkono, a bit na man shanu, a tablespoon na gari da kuma rabin kopin kirim mai tsami.

To ana jerawa fita, tsabtace da kuma rinsed namomin kaza, sa'an nan dafa su a cikin wani ruwa mai zãfi for biyar zuwa shida da minti. Idan so, da namomin kaza za a iya dafa shi ba ya shayar kadai, da kuma sauke su a wani colander da kuma maye gurbin ruwa a tsakiyar tsari. Bayan da namomin kaza kusan dafa shi, zuriya da su, kuma a yanka a cikin manyan yanka. A da-mai tsanani kwanon rufi, jefa biyu tablespoons na man shanu (idan ya cancanta zai yiwu don ƙara kadan more), sa'an nan Ya shimfiɗa namomin kaza, pre-gishiri da barkono su. Bayan game da goma sha biyar, ko ashirin da minti, ƙara da abinda ke ciki na frying kwanon rufi na gari da kuma kirim mai tsami. Mun kawo wa simmer namomin kaza a kirim mai tsami har sai m.

Amma ko da idan dafa tare da abubuwa da yawa da sinadaran, ko ya hada a wannan tsari da ƙarin aka gyara, stewed namomin kaza a kirim mai tsami zai kasance har yanzu kasa da awa shirya. Alal misali, ka yi la'akari da wadannan girke-girke.

Za mu bukatar laban namomin kaza, wani kofin kirim mai tsami, da hamsin grams cuku, daya matsakaici albasa da biyu sabo da tumatur da gishiri da kayan yaji dandana. Namomin kaza da kuma kayan lambu da kyau wanke da kuma sa'an nan a yanka a kananan guda. Da farko, yada a kan wani zafi frying kwanon rufi namomin kaza da ke motsa yayyanke bice su a kan zafi kadan na kimanin awa daya. Sa'an nan kuma ƙara da albasa, da kuma kadan daga baya da kirim mai tsami. Yanzu mun ci abinci, za ka iya ƙara gishiri da barkono. Lokacin da namomin kaza a kirim mai tsami zai hankali thicken, zuba a cikin wani kwanon rufi yankakken tumatur da kuma simmer for wani minti biyar. Ku bauta wa da su a kan tebur, yana da kyawawa nan da nan bayan dafa abinci da kuma kafin bauta yayyafa da grated cuku da kuma ado da ganye.

Lokacin da ka dafa da namomin kaza a cikin kirim mai tsami, yana da muhimmanci a tuna cewa wadannan kayayyakin ne daidai blended tare da tsirũruwa dabam-dabam. Shige da na gargajiya faski, chives ko dill, kuma mafi "m" a cikin da yawa kitchens seleri ganye, cilantro, tafarnuwa sprouts, har ma da nettles. Lokacin hade tare da aromas na namomin kaza, m dandano na kirim mai tsami da kuma kayan yaji, sabo ganye zai ƙara kewayon dafa shi jita-jita dandana kuma ba shi kyau da asali.

Wata sifa ta kowane tasa, tushen Duo namomin kaza tare da kirim mai tsami - shi ne cewa wannan abinci ne bauta a kan tebur sabo. Idan ka ba da namomin kaza kwantar, sa'an nan reheat su, ku ɗanɗana jita-jita iya canza muhimmanci. Ware a cikin wannan yanayin ne salads da fungi wanda ake bauta wa chilled.