Na fi so irin kek: cakes tare da jam

Duk da cewa da wuri ne mai m baƙo a tebur, suna duk da ƙaunar da yawa. A Hanyar shiri na kullu da kuma cika da kowa da kowa yana da nasa, na sirri kadan m. Musamman ƙaunar da yara da kuma manya wuri tare da jam, wanda zai iya zama mai girma abun ciye-ciye, ko da wani cikakken karin kumallo.

The adadin kuma Hanyar gyaren kayayyakin ne na musamman. Wannan tasa za a iya dafa shi a cikin tanda, amma za ka iya a cikin kwanon rufi. A wannan gwajin da girke-girke da zai bambanta. Cook wuri tare da jam ba da sauki kamar yadda alama, saboda da kullu da aka yadda ya kamata yi iya kai wa ga gaskiyar cewa a cikin tsari na frying, da suka fashe, da kuma shaƙewa zub.

Domin shirya wannan tasa a cikin tanda, ana amfani yisti kullu. Don dafa shi kana bukatar laban gari, a teaspoon da yisti, da tsunkule na gishiri, 25 grams na sukari. Wadannan bushe sinadaran an gauraye da juna da kuma zuba mai bakin ciki rafi na dumi Boiled ruwa (game da daukan 200 grams). A sakamakon haka, da kullu kamata ba tsaya a lokacin da ta shãfe shi ba. Shi ne kuma dole don ƙara 35 grams na narke margarine ko man shanu (Malkisadik zaɓi ne fin so, tun sa'an nan ƙãre kayayyakin zai zama mafi lush da zaki da dandano). A zahiri an bar a wani wuri dumi for 2-3 hours, cewa shi ne, har irin wannan lokaci kamar yadda zai ƙãru ba, a juz'i. Sa'an nan wanda ya canja wuri da jam da za a toya cikin tanda a wani matsakaita zafin jiki na kimanin minti 40.

Idan kana so ka shiga cikin samfurin a cikin kwanon rufi, da kullu ne mafi alhẽri yi amfani da madara. A wannan yanayin, a kan wani laba gari sinadaran ne kamar haka: a gilashin madara, bushe yisti (game da 10 grams ko 2 teaspoons), kwai, dan kadan a kan dandano na gishiri da sukari dafa abinci. Har ila yau kara da kullu 'yan spoonfuls na sunflower man, amma ba za ka iya yi ba tare da shi. Bayan da kullu da aka kulla, an rufe tare da wani zane da kuma yarda ka tsaya a dakin da zazzabi.

Bayan wani lokaci, yana da daraja sake knead, ƙara kadan gari idan ya cancanta. A sakamakon ya zama mai taushi kullu cewa ba su tsaya ga hannayensu, amma ba ma m (as ƙãre kayayyakin iya zama matsananci). A ƙãre kullu ne zuwa kashi da dama sassa, kowanne daga abin da aka yi birgima fitar da thinly, sa da shaƙewa ciki da kuma zaschipyvayuttsya baki. Soyayyen wuri tare da jam a kan wani frying kwanon rufi da sunflower man a garesu har sai da zinariya a cikin launi.

Cika iya bauta mabanbanta jam ko tsarẽwa. A bisa ga al'ada dauki apple, amma yana da daraja biya da hankali ga mai ban sha'awa, ku ɗanɗani Quince ko plum jam. Za ka iya ƙara daban-daban berries ko 'ya'yan itatuwa, yanke guda. Shirye-yi dadi cika ga pies kada ta kasance ma ruwa, kamar yadda na iya fito fili - da kuma sakamakon ba kawai za su miƙa hadayu na kayayyakin, amma kuma kitchen kayayyakinsa, wanda shi ne mai wuya a wanke. Idan ka har yanzu ruwa jam, za ka iya ƙara zuwa wani tablespoon na dankalin turawa, sitaci, wanda za a iya maye gurbinsu da gari.

Contingency baƙi ko zuwa rage da dafa abinci tsari, za ka iya amfani da shirye-sanya puff irin kek, wanda za a iya saya a gaba a kusan duk wani shagon. A wannan yanayin, da girke-girke da wuri tare da jam zai yi kama. A zahiri ya kamata a thawed a dakin da zazzabi, a yanka a cikin kananan da'ira a cikinta, wanda sa cika. Zaschipnuv baki, ba da samfurin wani oblong siffar. Better wannan tanda, tasa a cikin tanda a kan matsakaici zafi na kimanin awa daya. Don top pies haskaka su smeared da kwai gwaiduwa ko pre-dafa sugar syrup.

Shi ne ya kamata a lura da cewa kusan kowace mace tana nasu asirin dafa wannan tasa. Kuma duk da cewa da zafi pies - a wajen lengthy tsari, sakamakon zai yardar da dukan iyalin, musamman idan yadda ya kamata complied tare da girke-girke shiri.