Me ciyar barkono cushe: m ado

Daga cikin gargajiya bazara jita-jita iya zama a amince dangana cushe barkono - kasa tasa Bulgarian, {asar Moldova da kuma Romanian abinci. Don dafa ta amfani da seeded kararrawa barkono, shinkafa da nama (yawanci nama) shaƙewa. Cushe barkono Boiled cikin ruwa, ko a wani tumatir miya kuma yi aiki a matsayin mai raba tasa. Amma ba dukan matan aure da yarda. Har yanzu suna tõno kawunansu a kan abin da ya sallama cushe barkono, kuma zuwa sama tare kuma da zabin na gefen jita-jita. Wasu daga cikin su suna gabatar a wannan labarin.

Abin da zai zo ado cushe barkono?

Don ajiye mafi yawan bitamin da kuma ma'adanai na zamani matan aure fi son ba ka dafa cushe barkono da kuma gasa a cikin tanda. Sauran fasaha na shirye-shiryen abinci ne ba yawa daban-daban daga gargajiya girke-girke. Mun bayar da juji kayan lambu ƙasa nama da shinkafa, sa'an nan gasa su kuma gaya, tare da abin da bauta cushe barkono, da tasa juya daga m da kyau a lokaci guda.

Mataki-mataki da shirye-shiryen da jita-jita ne kamar haka:

1. Fresh kararrawa barkono (1 kg) a karkashin yanã gudãna ruwa ya wanke, mai tsabta daga tsaba, ceton da zangarniya, da kuma yanke shi a cikin rabin lengthwise.
2. Shirya cika na 700 g na minced nama, pre-dafa shinkafa zuwa semireadiness (3 tbsp. Spoons) da soyayyen a kayan lambu mai, kayan lambu (albasa da karas). Don dandana, ƙara gishiri da barkono.
3. An fara halves zaki da barkono shirya nama da kuma sa su a wani zurfin yin burodi tasa.
4. Shirya tumatir puree. Domin wannan cikakke tumatir an shige ta da nama grinder, sa'an nan ya kawo tumatir cikin wani kwanon rufi tafasa da kuma zafi triturated shi ta hanyar sieve. A sakamakon puree ƙara kayan yaji dandana, ba a sake tafasa, sa'an nan zuba cikin tumatir a cikin siffar wani barkono.
5. Pepper cushe gasa a cikin tanda for game da awa 1 a tsare Layer, cikinsa da adadin tumatir miya ya kamata a rage duffai uku. Da ƙãre tasa kafin bauta wa, yayyafa tare da sabo ganye.

A wannan yanayin, babu tambaya kamar su yadda za a fayil cushe barkono. Photos of jita-jita dafa a kan samarwa sama girke-girke ba a sama. Rabin kore cushe barkono a kan wani mai haske ja tumatir puree dubi sosai mai salo da kuma m. Bismillah!

A dadi miya domin cushe barkono

Mutanen da suka fi son su bauta cushe barkono da wani ado, kamar girke-girke na da dadi biredi zuwa da tasa. Musamman hanya suna gasa a barkono miya wanda a sakamakon dafa a cikin tanda, akwai sosai kadan. A wannan yanayin, barkono cushe za a iya ciyar da matsayin mai raba tasa a kan wani raba farantin, pre-watering ta shirya musamman miya.

Mun bayar iri biyu daga cikin miya: kirim mai tsami, tafarnuwa da tumatir. A farko miya da aka shirya a kan tushen da cream (20%) tare da Bugu da kari na tafarnuwa, da kayan yaji da kuma ganye. Nunarsa dole whisk a cikin wani kwano cream (250 g) da aka extruded ta tafarnuwa manema (4 segments), tsunkule na gishiri da kuma baki barkono. Ganye a cikin nau'i na yankakken sabo ne ko bushe dill aka kara kamar yadda ake so. Shirye miya za a iya sallama zuwa na musamman saucers ko zuba shi kai tsaye a saman barkono, to mafi sharkaf zama mafi m, kuma m.

Tun da cushe barkono a kan gargajiya girke-girke da aka yawanci dafa shi a tumatir miya, sa'an nan da ita da kuma su suna bauta wa tebur. Saboda haka, samarwa wani zaɓi kasa dafa tumatir miya ne mafi dace da gasa da barkono a miya ko ba tare da shi.

Domin bukatar blanched tumatir miya da tumatir pureed ta hanyar sieve (1 kg), da kayan yaji a cikin nau'i na ja da baki barkono, gishiri, tafarnuwa (yanki 1), a bow (2 inji mai kwakwalwa.), Da man fetur. A dafa abinci tsari ne na farko gyara ga wani lokacin farin ciki daidaito tumatir puree, da kuma 5 mintuna kafin karshen kara tafarnuwa, da kayan yaji, da gishiri a cikinta. Albasarta soyayyen a kayan lambu mai a raba kwanon rufi. Bayan da ta haɗa da tumatir puree kuma yana bauta wa cushe barkono.

Cushe barkono da mashed dankali

Miya miya, amma da yawa gefen jita-jita don cushe barkono har yanzu bata. Alal misali, Hearty dankali, Boiled shinkafa ko wasu sauran irin porridge. Kuma abu na farko da cewa ya zo tuna lokacin da ka bukatar ka shirya abin da za su yi biyayya cushe barkono, yi mashed dankali.

Ga shiri na wannan classic ado dole ne tafasa a cikin salted ruwa peeled dankali. Tafasa shi ya zama minti 25 daga lokacin da, daga ruwan zãfi, ko har sai m. Bayan nan, cikin ruwa dole ne drained daga kwanon rufi da kanta da kuma dankali potoloch amfani da dankalin turawa masher, sannu-sannu ƙara puree narke man shanu (50 g) da kuma dumi madara (200 ml). Dafa ado ciyar da su nan da nan cushe barkono. A lokacin da bauta mashed dankali, za ka iya zuba miya a cikin abin da stewed barkono.

A cikin shirye-shiryen da hadisan gefen tasa za ka iya taka baya kadan daga cikin dokoki. Alal misali, dankali samun haka yafi m da tastier idan ka ƙara kansa matse ta tura tafarnuwa, dill da cuku.

Gasa sabon dankali da cushe barkono

Idan dafa cushe barkono ya auku a farkon lokacin rani, lokacin da sayarwa ne cike da sabon dankali, shi ne ya, ba mashed, mafi nemi ado. A daidai wannan lokaci, za ka iya dafa shi kai tsaye a cikin fata, inda shi na samar da mafi amfani da abubuwa na da kwayoyin.

Bari mu bincika wani zabin da wanda za ka iya sallama cushe barkono. Ado kamar yadda sabon dankali dafa shi a cikin wadannan jerin:

1. Medium-sized sabon dankali a fãtunsu mai kyau wanka da buroshi da soso.
2. Tafasa har sai da rabi ta gishiri a ruwa domin minti 10 bayan tafasa.
3. Ja fitar da dankali daga ruwa, bushe da kuma sanya shi a cikin wani kwanon rufi da kayan lambu mai.
4. Toya a kan kõwane har sai da zinariya launin ruwan kasa. A karshen dafa abinci tsari, ƙara da dankali murƙushe albasa da tafarnuwa kuma ganye.
5. Pepper cushe da wani ado domin shirya. Ya zauna a sa shi a kan wani farantin zuwa babban kwano, da kuma ba za ka iya kawo wa tebur.

Delicious fumfuna shinkafa ado to barkono

Duk da cewa a cika ga cushe barkono compulsorily kara wa shinkafa, shi ne ma sau da yawa aiki a matsayin wani gefen tasa zuwa babban hanya. Kadan amfani buckwheat ko wasu hatsi. Zai ze cewa shinkafa - wannan shi ne cikakken ba daidai ba samfurin, abin da ya fayil cushe barkono. Amma a gaskiya, da dandano na biyu, waɗannan, jita-jita ne daidai a hade da juna.

A asirce zuwa dafa kintsattse shinkafa domin ado ne cewa hatsi kamata ba za a wanke ko sharkaf kafin dafa. Kawai a cikin wannan hanya za a iya ci gaba da shinkafa da tsari da kuma ba da damar da shi zuwa dafa.

Saboda haka, kasa da bushe kwanon rufi zuba 'yan tablespoons na kayan lambu mai, don zafi da shi da kuma ƙara da shinkafa (1 tbsp.). Saro shinkafa tare da katako, spatula har sai da shi ya zama m. Yanzu yana yiwuwa ya kara da ruwan zãfi (1.5 v.) A baya can salted shi (1 hr. Cokali). Rufe da kwanon rufi da murfi da kuma barin ado languish a kan zafi kadan har sai m. Bude murfi da kuma motsa su da shinkafa ne ba shi daraja. A lokacin da bauta, ado dage farawa daga kan tushe na tasa, amma ya riga ya kan saman cushe barkono. A ci abinci.

Yadda kyau ya kwana cushe barkono: photo da kuma sabon abu gefen tasa girke-girke

Minced nama - wannan ba ita ce kawai zaɓin domin yin shaƙewa barkono. Cin ganyayyaki da kuma mutanen da suka rike ecclesiastical post, fi son ka dafa wannan tasa tare da namomin kaza. A lokaci guda, to cushe barkono na ko da taimako sosai a cikin fari maimakon saba girke-girke na amfani launin ruwan kasa shinkafa. A wannan fasahar, da shiri na kayan lambu halves cushe gasa a cikin tanda da tumatir miya. Bayan haka, shi zai zama wajibi ga fayil mai kyau cushe barkono da tebur don haka da cewa su appetizing jinsunan iya tsayayya ko da gaskiya ne dabbobi masu cin nama.

Bisa 4 servings kana bukatar ka cire tsaba da kuma yanke a cikin rabin tare da biyu manyan ja barkono. A wannan lokaci, kusan a shirye don tafasa ruwan kasa shinkafa a cikin wani rabo na 1: 2 (1 kofin shinkafa - 2 kofuna na ruwa ko kayan lambu broth). Namomin kaza sara. Hada a daya tukunya shinkafa, namomin kaza da wasu daga cikin tumatir miya. The cika kamata a isasshe m amma ba ruwa. Stuff sakamakon taro halves barkono, zuba sauran miya (kawai bukatar 1 ½ kofin), rufe tare da tsare kuma aika wani tasa a cikin tanda for 40 minutes gasa a 200 digiri.

Ya zauna domin sanin abin da za su yi biyayya cushe barkono. Ado, photos of wanda aka gabatar a sama, shi ne yin amfani da nunarsa na wadannan sinadaran:

• finely yankakken Leek (4 inji mai kwakwalwa.).
• zabibi (½ kofin).
• kayan lambu broth (¼ kofin).
• gishiri da barkono dandana.

Don shirya Stew dole ado cikin wani kwanon rufi a kayan lambu broth leeks da zabibi, kara gishiri da barkono dandana. Lokacin da albasa ne m da ruwa da ake tunawa, tasa za a iya cire daga zafin rana da kuma yada a kan wani farantin for cushe barkono.

Ado "Salatin Mix"

Dankali, ko fis puree tare da man shanu, shinkafa ko wani hatsi kamar yadda a gefen tasa dace da daidai. Amma abin da game da wadanda suka kokarin rage girman adadin kuzari a ƙãre tasa? Abin da fayil cushe barkono ga waɗanda suka bãyukansu zuwa m rage cin abinci?

An manufa zaɓi a cikin wannan yanayin zai zama wani gefen tasa a cikin wani nau'i na cakuda salatin ganye da kuma kayan lambu, wanda aka sayar riga wanke da kuma bushe a wani musamman kunshin da ake kira "Salatin Mix". A daya irin wannan kunshin iya ƙunsar arugula kuma alayyafo, kasar Sin kabeji da kuma alayyafo, latas dutsen kankara farantin radish, kuma karas, kabeji da karas da kuma seleri, da sauransu. D. The ma'anar wannan mix ne cewa shi ne isa zuwa zuba daga cikin abinda ke ciki na kunshin a cikin kwano ƙara da arzikin man fetur, da kuma salatin shirya. Yana za a iya aiki a matsayin wani gefen tasa zuwa wani tasa, ciki har da wani cushe barkono.

Rustic salatin tare da cushe barkono

Light salatin da sabo kayan lambu, tare da m albasa, seasoned da kayan lambu mai, ba zai bar kowa sha'aninsu dabam. Abin da ado mi cushe barkono idan waje ne lokacin rani, ba ma tattauna. Low-kalori salatin da cucumbers da tumatur daidaituwa gaba da dandano na babban Hakika, tare da kusan babu adadin kuzari zai ƙara zuwa gare shi. Dafa a gefen tasa sauki.

Da farko muna bukatar wanke da kuma yanke a bazuwar cucumbers da tumatur. Sa'an nan kuma ƙara da albasa rabin zobba, kararrawa barkono da sauran kayan lambu da cewa an dace da ku, ku ɗanɗani. Kamar yadda caji zai iya zama wani kayan lambu mai, kamar sunflower man, linseed man fetur ko zaitun. Domin yaji tsami salatin bukatar yayyafa tare da lemun tsami ruwan 'ya'yan itace da kuma yayyafa da ganye domin tasiri biyayya. Ado ciyar da daya farantin da cika barkono. Kuma cewa miya ba Mix da kayan lambu, barkono shayar da shi ba lallai ba ne lokacin da ake ji.

Chic gefen tasa na gasa kabewa

Traditional gefen jita-jita don cushe barkono a cikin nau'i na mashed dankali, shinkafa ko buckwheat gundura sosai da sauri. A tsawon lokaci, ina so in gwada ka dafa wani abu sabon da kuma ban sha'awa. Dadi madadin gundura gefen jita-jita na iya zama wani kabewa, gasa da ganye, da kayan yaji da kuma man zaitun. Sai dai itace haka dadi cewa wannan tambaya na abin da ya sallama cushe barkono ga festive tebur, vuya da kanta.

Don shirya wani gefen tasa ga wannan girke-girke za ka bukatar wani butternut kabewa , pear-dimbin yawa, ko dai cewa na 'ya'yan itace, inda babu tsaba. Yana dole ne da wanke da kuma peeled amfani da peelers. Sa'an nan kabewa da aka yanka a kananan cubes (game da 2 cm m). Bugu da ari, dole ne a sanya a cikin wani yin burodi tasa a daya Layer da Mix tare da kayan yaji.

Yawan kayan yaji, wanda aka gasa kabewa, za a iya gyara to your liking. Shi ne m don ƙara matse ta tafarnuwa manema (4 yanka), ja da baki barkono, gishiri, Rosemary kuma kadan man zaitun. Mold ya kamata a da girgiza, kuma ko da saman goga nutmeg. Suman gasa a cikin tanda at 200 digiri 30 da minti. A lokacin dafa abinci, kana bukatar ka Mix da tasa zuwa kayan lambu cubes propeklis ko'ina. Suman shirye su sa a kan wani farantin cushe barkono. A request daga saman gefen tasa za a iya yi wa ado da kore da albasarta kuma grated Parmesan. Daga wannan dandano abinci za su amfana.

Green wake a tumatir miya domin ado

Sabo ko zafi-bi da kayan lambu ne ya fi kowa bambance-bambancen ado ga cushe barkono. Sun gaba da dandano na ƙãre tasa, yi da shi mafi jitu da kuma ban sha'awa. Tare da gargajiya latas, cucumbers da tumatir za a iya dafa shi a matsayin gefen tasa kore wake. Wannan zai ba kawai sarrafa dandano abinci, amma kuma da kyau ya kwana cushe barkono.

Don shirya ado kore wake dole ne a Boiled har sai da laushi. Don wannan karshen, da iyakar dole ne a yanka da kuma shirye pods jefa babu fiye da 4 da minti a cikin tukunya, daga ruwan salted ruwa. Kirtani wake shirye su jefar a colander da sanyi.

A halin yanzu, toya a man zaitun 'yan matsalar lebur gefen wata wuka tafarnuwa cloves. Bayan kamar wata minti tsaftace tafarnuwa, ƙara da kwanon rufi da kuma yanke kore wake ceri tumatir. Za ka iya amfani da na yau da kullum da tumatir. Duk da haka, da suka yi pre-blanch, cire kwasfa da kawai sa'an nan a yanka a cikin cubes. Green wake dafa shi a tumatir miya for game da minti 5, sa'an nan dage farawa daga kan wani farantin da cushe barkono. Irin wannan ado za a iya kawota, kuma zafi ko sanyi.

An manufa bi da su cushe barkono daya so wa kansa. Wasu mutane fi son da sabo salads kayan lambu, ko da na gargajiya mashed dankali, da kuma wasu fi son in bauta wa da tasa baya daga ado. Ku ɗanɗani cushe barkono wannan ba ya zama da muni ko mafi alhẽri, amma ta gabatar da canje-canje.