M naman alade multivarka "Redmond." A 'yan ban sha'awa girke-girke

Jita-jita shirya a multivarka, samu m, musamman dadi da lafiya. A amfani da wannan mu'ujiza da fasaha ta zamani da damar mai ajiye lokaci mai tsawo da kuma kokarin. Yau muna gaya game da yadda naman alade da aka dafa shi a multivarka "Redmond." Zabi wani daga cikin zaɓuɓɓukan.

Girke-girke № 1. alade yanki daya

List of kayayyakin:

• 1 kg na naman alade tenderloin .
• 4 h. L. mustard.
• tafarnuwa (isasshe 4 hakora).
• 2 h. L. ruwa da zuma.
• daban-daban kayan yaji.

Shiri:

1. Mun saya a kasuwa a yanki na naman alade. Wannan na iya zama mafi daraja ko wuyansa. Babban abu - babu kashi a cikin nama. Dauki wani kaifi wuka. Mun yi karamin incision a cikin nama. Mun kore su a cikin rabin tafarnuwa cloves. Sa'an nan kuma rub naman alade kayan yaji da gishiri.

2. Yin cakuda mustard da zuma. Wajibi ne a sa mai da flavored yanki nama. Mun kunsa shi duka kuma cire fim a cikin firiji har kamar wata hours. A wannan lokaci, da naman marinate. Mun samu shi, ya sa shi a cikin wani kwano da kuma dafa Multivarki 2.5-3 hours "quenching" Yanayin. Domin uniform roasting zama dole lokaci zuwa lokaci, juya nama daga gefe zuwa gefe. A sakamakon haka, muna samun wani mai wuce yarda m, kuma m naman alade guda a cikin multivarka. Recipes aka bayyana a kasa, suna kuma uncomplicated aiwatar. Babban abu - don tsananin bi umarnin.

Girke-girke № 2. alade nama da kayan lambu a tsare

Daga cikin kayayyakin da muke bukata:

• 1-1.5 kg na naman alade.
• kirim mai tsami.
• mustard.
• da kayan yaji.
• karas.
• albasa.
• sabo tumatir.

Shiri:

1. Samun ga nama aiki. Zai fi kyau dauki wani yanki na naman wuyansa. Ma dace sabon na femoral rabo ko shank. Naman alade da aka wanke da ruwa, bada dan kadan bushe, sa'an nan kuma Rub da gishiri, tafarnuwa da kuma matsa lamba fi so kayan yaji. Daubed da nama tare da cakuda kirim mai tsami da kuma mustard. Saka wani yanki na naman alade a wani zurfin tasa da kuma sa su a cikin firiji na dare. Kawai a cikin wannan hali ya za a iya yadda ya kamata marinated.

2. A safe, samun nama, cire daga bãyan tẽkun surpluses na mustard da kirim mai tsami.

3. Clean up da kuma kara da kayan lambu (albasa, karas da tumatir). A bu mai kyau zuwa ga yanke shi duk a cikin cubes.

4. Ka tsare takardar, yada shi naman alade da kuma kayan lambu. Top zuba cream, gauraye da wani tsunkule na gishiri. Rufe tare da wani takardar na tsare da kuma aika a multivarku. Zabi "quenching" Yanayin da kuma saita mai ƙidayar lokaci zuwa 2:00. Ga kuma shirya m naman alade a tsare a multivarka. Recipes iya zama daban-daban - da kayan lambu da kuma ba tare da su, tare da marinade, dankali da sauran sinadaran. Da zabi ne naki.

Girke-girke № 3. braised naman alade a multivarka "Redmond"

Dole sinadaran:

• 4 matsakaici tumatir.
• 500 g na naman alade (cuttings).
• 'yan cloves da tafarnuwa.
• Daya kananan albasa.
• furen na Rosemary.
• daya karas.
• seasonings.

Yadda za a dafa naman alade multivarka "Redmond":

1. Clear da albasa da kuma yanke zuwa ta manyan zobba. Match zuwa multivarka, zaɓi "Baking" Yanayin. A cikin minti na soyayyen albasa, ta amfani da kayan lambu mai. A wannan lokaci, shi ne dole a yi lokaci zuwa tsabtace da kuma sara da karas zobba. Next, mun aika zuwa albasarta. Soya da kayan lambu kamar wata minti.

2. Yanzu je babban sashi daga cikin tasa - nama. Wanke sosai da ruwa da kuma naman alade da yanke zuwa cubes matsakaici, wanda ya sa a cikin wani kwano da sauteed kayan lambu. Mun yi amfani da duk wannan yanayin "Baking." Amma wannan lokaci, dole ne ka saita mai ƙidayar lokaci na minti 20. Saro kullum. Mun bar bude murfi.

3. multivarku ƙara rabin da tafarnuwa, yankakken tumatur, da kayan yaji, kadan da gishiri da kuma furen na Rosemary. Rufe murfi. A tasa ya kamata a shirya wani minti 40 a atomatik yanayin "Baking." To, dole ka canza shirin a kan "Tunzura fita" kuma saita mai ƙidayar lokaci for 1 hour. Naman alade multivarka "Redmond" shi ne a shirye domin hidima. Yada nama da kayan lambu a kan wani farantin karfe kuma yi ado da greenery. Bismillah!

Girke-girke № 4. Soyayyen naman alade multivarka "Redmond"

sinadaran:

• Naman alade - da 200 g da bauta.
• da kayan yaji.
• gishiri.

Practical part:

1. A kananan yanki nama an wanke da ruwa da kuma yanka a cikin matsakaici-sized cubes. A wannan mataki iya naman alade gishiri da kuma barkono.

2. A sakamakon yanka yada a cikin wani kwano Multivarki. Yana da muhimmanci cewa, mafi yawan kasa na kwanon rufi an rufe ta da nama. Wannan zai hana mai danko.

3. Select da "Baking" Yanayin da kuma saita mai ƙidayar lokaci domin minti 25. Kada ka manta su mõtsar da nama guda. In ba haka ba suna browned unevenly.

Kamar yadda ka gani, duk abin da yake mai sauqi qwarai. Mun bayar da ku da dama zaɓuɓɓuka saboda wani gefen tasa zuwa gasa naman alade :

• kayan salad (msl, na kokwamba da tumatir).
• mashed dankali.
• braised sauerkraut.
• Boiled shinkafa.

Ta yaya ne kada ɗanɗanonta ya gushe naman alade?

Cook dadi da kuma m jita-jita za a iya sanya tare da sabo kayayyakin. Yadda za a fahimci cewa wannan shi ne wani high quality-naman alade, ba stale yanki nama?

Saboda haka mu je kasuwa saya wani sabon ko shin. Action lambar 1 - duba da nama. A al'ada jihar, shi dole ne a surface ɓawon burodi na wani kodadde ja launi. A stale nama da aka rufe da slime kuma jike.

Idan gani sanin ingancin naman alade iya ba, to, matsa zuwa mataki na gaba. Latsa saukar a kan nama tare da yatsa. Amma dole ne a yi ba a yankin na incision da tsokoki a waje surface. Bayan danna kan rami kafa surface. Yana da muhimmanci a ga to da shi da cewa shi zai ci gaba. Lokacin da ta da sauri vuya, don haka, muna da sabo nama. Idan rami yana murmurewa sosai a hankali (a kan 1 minti daya), shi wajibi ne ta yi watsi da sayan wannan yanki na naman alade. Don har abada tabbatar da kada ɗanɗanonta ya gushe daga cikin nama, shi dole ne a smelled. A nan, kome nan da nan ya bayyana.

ƙarshe

Yanzu, ka sani, kamar naman alade dafa shi a multivarka "Redmond." All ayyukan da aka bayyana a cikin labarin girke-girke ne mai sauki da kuma araha. Ko matan aure da suka taba yin amfani da multivarka sauƙi jimre da aiki.