Pike kai tare da tafarnuwa - girke-girke sarakuna

Daya daga cikin mafi mashahuri kifi a Rasha ya ko da yaushe aka dauke a Pike. An shirya a hanyoyi daban-daban. Yau, kowane iyali da kuma kowace m masunci yana da nasa girke-girke. Dafuwa darajar kifi ba za a iya overestimated. Daga shi za ka iya dafa wani yawa na dadi jita-jita, idan ka san wasu dafa abinci ta asĩri. Wannan kunne succulent, m cutlets, dadi Pate, kuma, ba shakka, m shugaban. Kusan kowane bangare na kifi da ake amfani da su sa ban mamaki jita-jita.

Pike shugaban

Pike kai tare da tafarnuwa girke-girke da za a gabatar a kasa - a tasa na Rasha abinci. Ya kamata a lura da cewa shi yana da dogon tarihi. Its tushen za a iya samu a lokacin da sarauta idodi, inda daya daga cikin babban jita-jita sun Pike kai tare da tafarnuwa. A girke-girke na yau, ba shakka, ya halartar wasu canje-canje. Amma da suka ba za a iya kira ban mamaki.

Mutane da yawa tuna da almara halittar Leonida Gaydaya, inda protagonist gladly ya bada jerin sunayen jita-jita daga sarauta tebur, da kuma da shi ya ambaci Pike kai tare da tafarnuwa. Saboda haka me ya sa ba dafa sabon abu tasa.

classic

Ga shiri za ka bukatar ne daidaitattun kafa na kayayyakin. Wannan 8 a raga Pike, daya matsakaici albasa, biyu kananan karas, faski, da kayan yaji, dankali da kuma wani shugaban tafarnuwa. Bari mu fara da shirye-shiryen da kifi. A shugabannin cire gills da idanu. Wannan ne bi da hankali ƙona su da wani ruwa mai zãfi. To, ku wanke shi da kuma cika shi da ruwan sanyi. Wannan hanya shi wajibi ne don ciyar da su rabu da wari da slime. Kawai sai Pike kai tare da tafarnuwa girke-girke wanda za ka ji dadin for tabbata zai zama gaske m. Saka da kwanon rufi a kan wuta tare da kawunansu. Mu ƙara kayan yaji da gishiri, yankakken karas da yankakken albasa. Har ila yau, ya sa faski.

Cook Pike kai har da cikakken dafa shi. Sa'an nan cire kwanon rufi daga zafin rana da kuma ƙara to shi yankakken tafarnuwa. Rufe ganga da murfi da kuma barin for 'yan mintoci (5-7). A wannan lokaci, da tasa ya kamata a nace, kuma Pike shugabannin da tafarnuwa girke-girke wanda, kamar yadda za ka iya gani, wani mai sauqi qwarai, samun mafi dandano, ga abin da soyayya da kuma gourmets.

Beautiful tebur saitin

Shi ne ba kawai dadi a dafa samfurin. Daya kuma hidima da kyau ga daya look at shi taso ci. Har yanzu Pike kai tare da tafarnuwa (girke-girke da hotuna za ka iya gani a wannan labarin) - shi ne mai bi zuwa teburin sarki. Mun samu su m daga kwanon rufi da kuma aka wuce zuwa da tasa. Da ka aza dankali. Arziki da kuma flavorful broth zuba kai da kuma gefen tasa. Kafin bauta wa da tasa za a iya yi wa ado da greenery.

Pike kai a cikin tanda

Tandã za a iya dafa shi har ma fiye da appetizing tasa daga wannan ɓangare na kifi. Don dauki shiri na 5 dabbobi Pike, walnuts gilashin (tsarkake) 5-6 peeled tafarnuwa cloves, albasa biyu gilashin ruwa, kadan tsarma vinegar, da kayan yaji, gishiri da kuma bay ganye. Shugaban wanke da kuma cire gills da idanu. Sa'an nan narkar da ruwan zãfi, da rub da cakuda gishiri, da kayan yaji, da tafarnuwa. Saka da kai a kan wani yin burodi sheet, liyi tare da tsare. Add to su yanyanke albasa. Tsare kusa da ramukan bar. Cooking Pike kai tare da tafarnuwa. A girke-girke ne tabbatar da samun da magoya a cikin tanda. Dish da aka dafa 30-40 minti. A karshen dafa abinci, za ka iya bude tsare kuma bari da shugabannin redden. Domin ado za ka iya sallama a Boiled dankalin turawa, ko shinkafa, kuma za ta zama dacewa steamed ko sabo ne da kayan lambu da kuma ganye. Kuma ku tuna cewa wani kyakkyawan abinci na wannan tasa ne mai muhimmanci. Fans of kifi delicacies za su gamsu da Pike ta kai dafa shi a hanyoyi daban-daban. Wannan tasa iya ko indulge a kama kifi, sa'an nan kuma zai samu wani yaji wari da hayaki.