Kifi roach: sauki girke-girke

Roach kifi (roach) - haqiqa bi ga waɗanda suka fi son kifi jita-jita. A cikin wannan labarin, za ku koya 'yan sauki girke-girke da za a iya shirya kanka ba tare da wani taimako.

Kifi soyayyen roach

Idan ba ka san abin da ka dafa kifi, kai mafi sauki bayani - soya har sai da zinariya launin ruwan kasa.

• To ka riƙi huɗu matsakaici-sized kifi, tsabtace su daga Sikeli da viscera, cire shugaban da kuma fins. A kowane gawa yi wasu giciye-cuts haka cewa yanke giciye ƙasũsuwa.
• Grate soroga gishiri, barkono, lemun tsami ruwan 'ya'yan itace da kuma yayyafi.
• Mirgine kifi a cikin gari da kuma toya a kayan lambu mai har sai kintsattse.

Wannan sauki girke-girke ba zai haifar da matsaloli ko don novice ke dafa. Bugu da kari, za ka shakka da dandana soyayyen kifi roach. Kalori sabo kifi - 88 kcal, da kuma gasa shi, da bi, ƙaruwa.

Roach gasa a cikin tanda

Kifi roach quite dadi, amma yana da yawan sha'awar ta halaye. Da farko, mutane da yawa ba su son ta fitar kasusuwan jikinsu, don haka yi hankali lokacin da cin abinci. A na biyu drawback wannan kifi - wani takamaiman wari, wanda shi ne kamar ba duk. Amma ya kamata ka ba tsoratar da shi domin quite dadi kifi roach. Yadda za a dafa shi a cikin tanda, la'akari da kara.

• Karba wasu sabo kifi (daya kilo), tsabtace su, cire kãyan ciki, fins da kuma shugaban.

• Make mai gangara cuts a kan jinkiri na biyar santimita zuwa yanka kananan kasusuwa da kuma ba da damar su shiga da zurfi cikin zãfi. Saboda haka za mu iya magance matsalar №1 (fitar kasusuwan jikinsu).
• Saka kifi a wani zurfin tasa, zuba gishiri da kayan yaji.
• Biyu da albasarta tsabta daga husk da kuma yanka a cikin zobba.
• Maiko a yin burodi tasa da man zaitun, ya sa a kan tushe na da albasa da Rosemary Sprigs. Da kayan yaji taimake mu rabu da mu da matsala №2 (pungent wari).
• Saka a cikin nau'i na kifi da kuma yada shi da kirim mai tsami.
• Roach dafa shi a cikin tanda for game da rabin sa'a ko dai an rufe tare da wani ruddy ɓawon burodi.

Gasa a cikin garwashin kifi roach

Shirye-shirye na villa jam'iyyar za a iya rage girmanta idan ka yi amfani da girke-girke data. Gasa a cikin garwashin kifi yana da wani musamman dandano da hayaki ƙanshi. Ka yi la'akari da abin da ka bukatar shirya wani dadi ci abinci.

• Kai da ake bukata adadin kifi, tsaftace shi, cire kãyan ciki, gills da fins. Idan kifi ne manya-manyan, sa'an nan a yanka ta rabo.
• Make incisions a kan kowane gawa, Rub kowane gishiri da barkono.
• Sanya kowane roach a tsare, ƙara ƙurma na man shanu a kan saman da kuma ƙara ja.

Yanzu za ka iya fara zafi magani. Don yin wannan, cire, ko kuma matsar da wuta daga kona itace da gawayi. A ash, sa an indentation, sa kifi a cikinsa, zuba da kuma yayyafa a kan saman garwashin. Kifi roach talakawan size zai zama a shirye a rabin awa. Ku bauta wa da shi tare da gasa dankali, sabo da kayan lambu da kuma ganye.

Cutlets daga roach

Delicious fishcakes zai daukaka kara zuwa manya da yara. Su ne cikakke ga wani iyali abincin dare da kuma festive abincin dare. Shirya burgers sauki. Sun hada da daidai da wani gefen tasa na shinkafa da mashed dankali. Saboda haka, ka yi la'akari da girke-girke na dadi kifi cakes daga roach.

• Dauki daya kilo na sabo kifi ne kananan. Bi da bisansu cire shugaban, wutsiya, fins da kãyan ciki.
• Karkata roach ta da nama grinder.
• Uku da dankalin turawa kwasfa da niƙa tare da wani blender.
• Finely sara da biyar kwararan fitila da tafarnuwa dandana.
• Mix dukkan sinadaran da kuma siffar sakamakon minced nama Patties.

Cook burgers ka iya a cikin tanda. Shi ne kuma zai yiwu a soya su cikin man fetur a frying kwanon rufi har sai da zinariya launin ruwan kasa.

Kunnen na roach

Kifi roach cikakke ga shirya soups. Soup shi dai m da sosai aromatic. Yi dadi miya na kogin kifi za ku zama mai sauqi.

• Dauki uku ko hudu kananan kifi, cire musu ido, da kãyan ciki da kuma gills.
• Kwasfa hudu dankali, a yanka su a cikin cubes da kuma tsoma a tukunya na ruwa.
• Tsaftace masu kwan fitila daga bawo da kuma sanya shi ga dankali dukan. A wannan lokaci, kana bukatar ka ƙara barkono, gishiri da kuma barin zuwa dafa kayan miya simmered.
• Tsabta daya karas, yanke shi a cikin yanka da kuma tsoma a cikin ruwan zãfi, da bay ganye.
• Lokacin da kayan lambu su ne m, ya sa su tsabtace kifi da kuma simmer har a wani lõkaci tare.
• A karshen dafa abinci, ƙara miya sabo yankakken ganye, rufe murfi da bari miyan infuse 'yan mintoci.

Ladle miyan cikin bowls da kuma bauta wa da shi a kan tebur tare da kirim mai tsami da kuma hatsin rai gurasa.

bushe roach

Idan kun kasance m isa don samun babban adadin sabo kogin kifi, sa'an nan za ka iya yin shi da wani da ban sha'awa sosai hanya. Bugu da kari ya na asali abinci sinadaran, za ku ji da Stock sama a kan wata igiya, akwatin, guga, a jakar domin salting da kuma gauze. Kafin ka fara, don Allah a kula da cewa stockfish labarta mafi to maza aiki.

• Cika cikin baho da ruwa da kuma sanya shi a cikin ta biyar kilo roach.
• Mix 100 grams na gishiri da kuma 100 grams na sukari.
• Rufe da tsabta guga littafin Cellophane, ko runtse shi ga pickles jakar. Zuba cikin cakuda a kan kasa na gishiri da sukari.
• Kifi bushe da takarda tawul din da wuri a cikin wani guga. Cika shi da gishiri (1400 g).
• Sanya a saman roach lebur farantin ko murfi, da kuma kafa shi a kan consignment. Lura cewa cover ba gaba daya zo daidai da na sama na guga, kamar yadda ya kamata bar therebetween a kananan rata ko yarda.
• Kunsa da guga jakar da kuma kai shi a cikin wani sanyi wuri. Idan kana da wani cellar, shi ne cikakke ga wannan manufar.
• Kifi yi ƙarya a cikin gishiri ga akalla kwanaki biyar, kuma idan ba ka tabbatar da na da inganci, idan ba dukan 14.
• Lokacin da yana da lokaci, cire kifi, Mix shi da kuma bar shi, a cikin cellar ga wata rana.
• Shirye roach sa a cikin ruwa wanka da kuma bar shi a can domin hudu. Bayan haka, wanke kowane kifi.
• Roach ya bushe, kunsa shi a cikin wani takarda tawul da kuma barin for kamar wata hours.
• Biye da kifi strung a kan wata igiya da kuma gauze don rufe shi daga kwari da ƙura. Vyalitsya roach ba zai kasa da mako guda.
• Dauki wani roba akwatin tare da wata igiya sa shi a irin raga. Saka shi Layer na kifi. Nunarsa shi zai zama wani hudu makonni.

A lokacin da na karshe mataki za ka yi kullum kunna kifi ya kitsen ne a ko'ina rarraba.

Roach a cikin tanda

Shirya wannan tasa ba za ka zama da wuya. Bi mu shawara, da kuma rabin awa daga baya mai dadi abincin dare ga dukan iyali zai kasance a shirye.

• Kwasfa biyar matsakaici dankali da kuma yanke su a cikin yanka.
• Yada a kan wani yin burodi tsare yin burodi tasa da kuma wuri da rabi na shirya dankali.
• Daya babban kifi tsabta, cire kãyan ciki, gills da fins. Rub da shi tare da gishiri, barkono da wani sauran kayan yaji. A tsakiyar sashe soroga sa albasa, sliced zobba, da kuma lemun tsami yanka.
• Sauran dankali sa a kan kifi da kuma kunsa shi a cikin tsare.
• Idan kana so ka yi tasa an rufe shi da zinariya launin ruwan kasa, kunna roach minti goma har dafa shi.

Da ƙãre tasa ne mafi alhẽri Ku bauta wa zafi tare da wani salatin da sabo kayan lambu.

ƙarshe

Muna fatan cewa za ku yi, ku ɗanɗani kifi roach. Girke-girke da muka dauka don wannan labarin ne mai sauki, kuma ba ya bukatar ke dafa wani musamman da dabarun.