Jam pears da lemu girke-girke, da dafa abinci dabaru

Mutane da yawa matan aure da son don ƙara zuwa ga saba jita-jita, da sabon sinadaran, haka samun wani musamman dandano da launi. Ba sabon ingancin gargajiya Grushevoi jam iya zama daban-daban, za mu yi shi ne da taimakon orange - da 'ya'yan itace da kyau kwarai launi da dandano. Akwai da dama girke-girke da bayar da wasu daga cikinsu.

Yadda za a shirya pear jam tare da orange

Kai da kayayyakin a cikin wadannan adadi:

• kilo na pears.

• kilo na sukari.

• daya babban m orange.

My pears da kuma cire core. Idan fata ne ma lokacin farin ciki da kuma m, shi ne mafi alhẽri a cire. Girbewa cikin cubes ko yanka - kamar yadda ka so. Share orange kuma dauki fitar da tsaba, sa'an nan a yanka a cikin cubes. Sarrafa 'ya'yan hauhawar a dafa abinci ganga, cika da sukari da kuma barin ga dare, sabõda haka sũ, bari ruwan' ya'yan itace. Idan pear ne ma wuya, kuma da safe zai ba ruwan 'ya'yan itace a cikin wani isasshen adadin don ƙara zuwa kwano da wani' ya'yan itace cakuda gilashin ruwa da kuma sa a kan wani farantin. Fenti tafasa, rage wuta da kuma ci gaba da dafa abinci na kimanin awa daya ko haka. Duk wannan lokaci, cire daga surface na kumfa, kuma dama. Lokacin da jam pears da orange shirya, zafi decompose a kan ta bankuna. Ya kamata da wani lokacin farin ciki, mai dadi, kuma mai kyau dubi.

Tare da yaji dandano

Bari mu yi kokarin dafa jam na pears da lemu daban. Don samun wani sabon abu dandano, kawai ƙara wasu kayan yaji da kuma kadan canji da dafa abinci da fasaha.

Bayan da ya saba sinadaran (0.5 kg pears guda lemu, 1 kg na sukari), da kayan yaji da ake bukata - vanillin (tsunkule) da kirfa (teaspoon).

Wanke unpeeled pears da kuma yanke a kananan cubes. Tare da orange kwasfa da yanke a cikin wannan hanya. Sarrafa ya'yan itace da kuma sukari a wani kwanon rufi da kuma sa da mix. Mu rike har da guda 'ya'yan itace ba zai ba' ya'yan itace. Sa'an nan kuma ƙara da kayan yaji, da dama. Mun sa a kan kuka da kuma dafa a kan zafi kadan har tana tafasa. Yanzu cire kumfa, dafa wani minti 15 da kuma cire daga zafi. A lokacin da sanyi, saka da baya a kan kuka da kuma tafasa har dafa shi game da rabin sa'a.

a multivarka

Pear jam tare da lemu mafi sauki shirya a multivarka. Idan kana da wannan duniya kwanon rufi, idan ka kasance a shirye. Wannan na bukatar da a kai a ½ kg na pears da lemu da kilo na sukari.

My lemu, a yanka a cikin da'ira, bawo ba harba. Kowane da'irar da aka yanka a cikin rabin. A core da pears da kuma yanka a cikin yanka. Mu ƙara ya'yan itace da kuma sukari a cikin wani kwano, da Multivarki hada da "quenching" for rabin awa. Shirye-sanya jam pears da orange amber launi, kuma yana da dadi da dandano

Dafa 'yan taps

Yanzu shirya wani kyau jam yanka tare da m ƙanshi da m iyawa. A dukan tsari zai dauki duka na lokaci mai tsawo, ko da yake net za su ciyar ba fiye da awa daya.

List of sinadaran:

• kilogram m cikakke pears.

• rabin orange;

• biyu da tabarau na ruwa.

• a kilogram na sukari.

• rabin awa. l. gishiri.

Hankali na pears, kowane yanke a cikin rabin, da zuciyar da aka dauka daga, da kuma cire wutsiya Inflorescence, sliced a cikin rabin wata santimita m, sa a tukunya na salted ruwa, batun 'yan mintuna, sa'an nan zuba a cikin ruwa.

A ganga domin shiri na zuba ruwa da kuma sa a kan wani farantin. Bayan tafasa, yin da ƙaramar wuta da kuma hankali ƙara sugar (100-150 g), stirring kullum. Sa'ad da dukan sugar da aka shiga, tafasa don wani minti 5, sa'an nan suka watsu cikin sakamakon syrup pears. Bayan ruwan na ajiye zafi for 7 da minti, sa'an nan kuma cire daga farantin, cover ko zane tawul da kuma barin zuwa infuse 8 hours. Bayan haka, jita-jita na jam sake, sa a kan wuta, tafasa don 7 da minti, cire da kuma barin sake a 8:00. Maimaita taku sau uku. A karshe shigarwa kara thinly sliced unpeeled orange da kuma dafa wani minti 25. Shiri rajistan shiga syrup dripped a cikin wani akwati na ruwan sanyi. Idan maniyyi da aka yada a fitar, da kuma dukan fadi zuwa kasa, za a iya kashe da kuma cire pear jam tare da lemu daga kuka.

Couple tips

Recipes girke-girke, amma akwai wasu dabaru, wanda zai iya ba dukan matan aure da sani.

Abin da pear zabi

Jam ne mafi kyau ga zabi 'ya'yan itãcen marmari marigayi iri tare da m jiki. A cikin wani hali, da 'ya'yan kada ta kasance overripe, free daga lalacewa, da na roba fata.

Abin da ke dafa abinci

Don jam pears da orange bai ƙone ba, kuma ba su tsaya ga kwanon rufi da kuma dafa shi ya zama aluminum ko jan karfe tasa.