House ruwan inabi guzberi: girke-girke na nasara sha

Sha, bincika a wannan labarin, shi dai itace sosai da dadi da kuma fairly lafiya. Girke-girke na guzberi ruwan inabi damar yin amfani da daban-daban irin berries, babban yanayin ne su ripeness. Daidaita da yawan barasa da kuma sukari da za a iya ƙara zuwa samfurin ruwa. Sauran girke-girke ake bambanta da gaban wasu aka gyara, ka damar canza dandano. Ka yi la'akari da 'yan ainihin dafa abinci zabin.

House ruwan inabi guzberi

Girke-girke tebur ruwan inabi shafi yin amfani da daya da rabi kilo na berries, mutum ɗari huɗu grams na sukari, da ɗari bakwai da hamsin milliliters na ruwa. biyu lita na ruwan inabi samu daga wani kayyade yawan kayayyakin. Saboda haka, za mu fahimci yadda za a yi ruwan inabi daga guzberi. Ɗari biyu da hamsin milliliters na ruwa ta soke da sukari, da kuma sauran ruwa da ake amfani da jiko. Murƙushe berries tare da ruwan 'ya'yan itace samu a kan aiwatar da ya kamata a diluted da dumi ruwa. A kwanakin kana so ka matsi da berries da kuma ƙara wani mutum ɗari uku milliliters na ruwan zafi da sauran man cake. A sakamakon jiko na ruwan 'ya'yan itace Mix tare da wadanda samu daga baya tsari. Ga ruwa ya kamata a raba uku rabo da kuma kara a kowane mataki juicing tare da na al'ada mai tsanani ruwa. Idan kana so ka yi kayan zaki sha, shi ne shawarar ƙara da adadin sukari a cikin ɗari da hamsin grams, ba tare da canza yawan ruwa. Fermented sha iya kwalba da kuma adanar shi. Ka tuna da cewa abin sha ya zama na shekaru biyu, fiye cewa shi ba ya ci gaba.

House ruwan inabi daga gooseberries: girke-girke amber sha

Za ka bukatar shida kilo rawaya guzberi, biyar kilo sugar, lemun tsami-hudu, lita goma na ruwa. Kurkura sosai da kuma reassemble berries, sara da su, ƙara kilo na sukari da kuma rufe da ruwa. Bar a kwanaki goma a dakin da zazzabi, shãfe haske toshe kwalaba marufi. Sa'an nan kuma ƙara da sauran sugar, rushe shi a cikin wani simintin wort da kuma ƙara zest da ruwan 'ya'yan itace na hudu lemons. Saka da ruwan inabi a karkashin ruwa tarko zuwa karshen fermentation. Kusan ƙãre gidan ruwan inabi guzberi girke-girke bada shawarar iri da kuma jure kwana biyu a cikin wani sanyi wuri, sa'an nan zuba cikin kwalabe da adanar shi.

House ruwan inabi guzberi: wani girke-girke na da sha na kore berries

Wannan girke-girke zai dace ka idan ka shawarta zaka dafa flavored abin sha daga berries ba tukuna da lokaci zuwa cikakken balagagge. Take biyar kilo kore gooseberries, hudu kilo na sugar, biyar lita na ruwa. A wanke berries da kuma Mash, zuba sukari da kuma rufe da ruwa kilogram. Za ka iya ƙara giya yisti. Dole ne ya jiƙa kwanaki goma, zuba kashe kadan da ke motsa a cikin sugar sharan na cikin simintin gyaran. Hula da tube tare da roba, daya karshen abin da dole ne a Laifi, da sauran - a cikin tukunya da ruwa. Jira har sai karshen fermentation, iri, jiƙa kwana biyu a cikin sanyi da kuma zuba a cikin kwalabe ga ajiya.