Girke-girke soyayyen fama a frying kwanon rufi da kuma a cikin tanda,

Yau za ka iya samun daban-daban tips a kan dafa kifi. Wannan girke-girke soyayyen zurfin zai kira ga dukkan ba tare da togiya.

sinadaran:

• kifi fillets ba tare da fata;
• soya miya.
• worcestershire miya.
• black barkono.
• ja barkono.
• tafarnuwa foda.
• ruwa.

dafa abinci marinade

An sanya daga soya miya da Worcestershire, ¼ teaspoon baki barkono da ¼ teaspoon tafarnuwa foda, gauraye da 3 kofuna na ruwan sanyi. Sanya kifi fillets a cikin wani kwano, da ƙara marinade. Idan ba ya rufe gaba daya fillet - ƙara ruwan sanyi don cika dukan samfurin. Wajen da butt zuwa marinate a cikin firiji tsawon minti 30.

Girke-girke soyayyen zurfin: shirye-shiryen

Bayan fillets marinated tsawon minti 30, cire shi daga cikin firiji, cire daga kwanon rufi da kuma yada fitar a tire. Rufe gefe daya daga cikin kifi tare da baki da kuma ja barkono, tafarnuwa foda.

Girke-girke na fama soyayyen: karshe mataki

Heat zuwa 200 digiri kwanon rufi da kuma ƙara da man fetur. Sanya fillets saukar da jam'iyyar da sarrafa kayan yaji. Toya har dafa shi. Ku bauta wa kifi da shinkafa da minced Leek, protushennym man fetur. Ka ji dãɗi da ci.

Bugu da kari, za mu iya bayar da shawarar wani girke-girke na soyayyen zurfin, wanda shi ne quite sauki. Mutane da yawa matan aure da za su gamsu da shi, saboda a fili da m haduwar shiri, da kuma wannan ya ba da wani sosai da dadi kifi.

Za ka bukatar da wadannan kayayyakin:

• fillet na plaice ko wani fari kifi.
• 1 akwatin cornstarch.
• wani kayan lambu mai.

Bugu da kari:

• madara.
• barkono.
• paprika.
• barkono foda.
• toasted sesame tsaba.

Saboda haka, soyayyen zurfin: girke-girke da wani photo

Yayyafa kasa na greased kwanon rufi da cornstarch. Za ka iya optionally tsoma kifi fillets a madara, sa'an nan kuma rigar da shi, amma ba wani m hanya.

Kai zurfin (tsomasu a tsanake cikin madara, ko ba, shi ne m), kuma ka runtse shi a cikin masara sitaci a hannu daya. Tabbatar da shi ne a rufe gaba daya, sa'an nan kuma sanya da abinci a cikin kwanon rufi yayyafa gefe.

Dauki sauran sitaci da kuma juji shi a kan saman kifi. Yada a ko'ina da hannunsa a kusa da fillet.

Yayyafa saman kifi tare da baki barkono, barkono da paprika (ko wasu kayan yaji ka zabi). Top, ƙara soyayyen sesame tsaba. Fesa saman rapeseed man fetur, tabbatar da ganin cewa dukan surface ne da an rufe tare da wani Layer.

Wajen da kifi a cikin tanda at 180 digiri. A ƙãre fillet da gefuna zama ruwan kasa, kuma a saman - ɗauka da sauƙi zinariya. A dafa abinci lokaci za su iya bambanta dangane da size da kuma kauri daga cikin flatfish.

Cire kifi daga tanda kafin ka zaton ta ke a shirye. Fillet "nunarsa" bayan hakar daga zafi hukuma da undercooked flatfish zai zama mafi alhẽri daga Refried. Zaka kuma iya cire m sassa na fillet da kuma barin m chunks gasa ga wani minti daya ko biyu, idan ya cancanta. Kifi ya zama zinariya Brown a saman.

Ku bauta wa da tasa ya zama zafi ko dumi a hade tare da wani abu haske da Fruity, kamar alayyafo ko salatin. Wannan girke-girke soyayyen fama da kyau a cewa shi ne dafa shi a cikin tanda, don haka ka rage adadin kuzari.