Gingerbread mutum - alamar Kirsimeti

Gingerbread mutum - sosai da dadi cookies, wanda za a iya gasa kusan a kowace rana. Ana adana shi na dogon lokaci. Irin wadannan kukis suna jin dadin yara: bayan haka, mutum mai gingerbread yana da ban dariya da kuma dadi, har ma ana iya yin ado a kansa. Mutane da yawa suna ado da shi tare da dulles masu launin launin fata, suna kunna kai da hannayensu tare da gwaninta. Yara suna farin ciki da cewa an ba da su don ƙirƙirar kayan nasu, wanda za a rataya a kan bishiya ko a yi masa hidima a teburin.

Domin ka dafa irin wannan kukis, "'yan maza," kana buƙatar ƙwayoyi masu yawa, mafi yawa daga cikin su ne a cikin mai farfajiya. Bari mu fara.

Sinadaran da kuma aiwatar da yin kukis "Gingerbread Man"

Dalili akan kuki shine zuma, don haka don shirye-shiryen kullu, muna buƙatar: 250 grams na zuma, 130 grams na sukari (idan ka dauki launin ruwan kasa, to, adadin ya yanke ta rabi), man shanu guda daya da daya kwai. Daga baya ya zo da jerin kayan shafawa: ƙananan cakulan hatsi, kaya da kuma kirfa mai ƙanshi, ƙananan yankakken ginger (girman launin ruwan hoda) da gwangwani gishiri, nau'in koko na koko ga mutum mai duhu da kuma foda-foda guda don ƙawancin da kuma iska na yin burodi. Don wannan jerin, mun ƙara gilashin ruwan 'ya'yan lemun tsami (na halitta), 100 grams na sukari foda da rabin kilogram na gari (idan kullu ya juya ruwa, za ku buƙaci karin gari).

Kullu don kuki "Gingerbread Man" an yi ta wannan hanya. A cikin akwati mai banƙyama, dole ne ku saka man fetur, zuma da sukari, kuma ku narke duk abin da akan wuta (kada ku kawo a tafasa). Ta hanyar kwarewa mai kyau, kana buƙatar tserewa da cloves da coriander (don haka manyan abubuwa, yin hakora, ba su gajiyar da dandano) ba, kara da ginger root kuma ƙara kirfa ga kayan yaji.

A cikin zuma mai narkewa, dole ne ku shigar da gishiri da koko, kuyi da kyau (babu lumps), za ku iya ƙara kuma siffofi kayan yaji. A cikin cakuda, sanyaya a cikin zafin jiki, an gabatar da kwai.

Gida a cikin wani akwati mai dacewa don motsawa tare da yin burodi da kuma cokali don shigar da shi a cikin cakuda na zuma, yin motsawa da kawar da lumps.

Yanzu za a iya kwantar da ruwan magani a kan teburin kuma a gishiri tare da mai laushi da ƙura. Dole ne a fara sa tebur tare da gari. Ya kamata a kunshi gurasar da za a yi a cikin fim kuma a ajiye shi da yawa a firiji. Idan hannunka ya ba abinci film, yana yiwuwa a maye gurbin al'ada roba bags.

Bayan lokacin da aka ƙayyade, za a iya cire kullu. Yayyafa teburin da gari da kuma, bayan da aka cire wani yanki daga kullu, to ba shi da mahimmanci fiye da 7 mm (in ba haka ba zai zama gingerbread ba, amma bishiya mai bushe). Ɗauki karfe ko filastik filastik kuma yada daga cikin adadi - zaku sami gingerbread mutum.

A cikin tanda da aka rigaya mun aika da 'yan maza a kan takarda greased baking. Ana dafa su da sauri sosai, kimanin minti 10-13, don haka ku saurara. Ya kamata a sanyaya sakamakon gingerbread. Zai fi kyau a yi haka a kan katako ko katako - saboda haka mutum ba zai damp ba.

Don yin gilashi ya zama dole don haxa foda da ruwan 'ya'yan lemun tsami. Yi wannan a hankali, in ba haka ba zazzagewa zai zama maɗaukaki kuma ba zai karfafa ba. An yi ado da ruwan magani tare da kananan mutane ta amfani da wasa ko tootot.

Wannan shine yadda mutum yake shiryawa. Haka kuma za ku iya shirya da wasu siffofin. Idan ba ku da makamai ba, za ku iya yanke shi kawai tare da wuka a cikin maƙalai ko siffofi masu sassaucin ra'ayi, wanda aka yi wa ado da kyama.