Delicious pancakes tare da madara. Girke-girke daga uwaye da grandmothers

Pancakes - gargajiya Rasha tasa. Recipes da kuma hanyoyin da shirye-shiryen da wannan kasa delicacy mika sauka daga tsara zuwa tsara. Sun kasance shirya domin holidays, da kunshe a cikin kullum rage cin abinci. Pancakes gaishe da baƙi. Wadannan m kullu sun zama wani ~ angare na wani idi. A general aka shirya a kan tushen da madara ko madara kayayyakin (buttermilk, yogurt). Babu wani abu sauki fiye da yin pancakes tare da madara. Girke-girke san akwai wani uwar gida. A mafi sauki zaɓi za su dauki quite a bit lokaci: minti 10 da shirya, da kuma sauran dogara a kan ci. Sosai da dadi samu mafi talakawa m pancakes tare da madara, da girke-girke na wanda quite sauki. Don shirya ake bukata: 300 grams na gari 60 grams na tsanani da man shanu 2 qwai, 2 tablespoons (tebur) sugar, rabin gilashin madara, tsunkule na gishiri da kuma 2.5 teaspoons yin burodi foda.

A tsari faruwa a dama, saukarwa:

1. Tare da mahautsini ko al'ada corolla frothed madara, sugar, qwai.
2. Tukunya mix sieved gabãnin gari, yin burodi foda da gishiri.
3. Haša kayayyakin tare da maye gurbin m na roba kullu. Add man shanu (dan kadan narke) da kuma duk abinda ke ciki ne da gauraye. Yanzu, da kullu ya kamata a dan kadan ripened (5 minutes).
4. Fluff zafi kwanon rufi da kayan lambu mai da kuma sanya shi a cikin biyu tablespoons na kullu. M yada shi a kan dukan yankin da kuma dafa 'yan mintoci. Da zarar da fanke, duhu a gefuna, kana bukatar ka kunna shi a kan ci gaba da zuwa soya da sauran gefen ga wani minti daya.

Samu lush kuma mai dadi pancakes tare da madara. Wannan girke-girke da ya taba kasa. Su za a iya ci tare da man shanu, kirim mai tsami ko jam. A cikin wani hali, fun tabbas ne. Irin wannan pancakes a kan madara, dafa abinci girke-girke da kuma dabara gabatar bisansa akwai muhimman hakkokin ga sauran embodiments.

Lalle ne, pancakes - a dukan zamanin a cikin tarihi na dafa abinci. Kuma girke-girke a nan za su iya zama sosai daban-daban. Dauki, misali, kullu. Bayan duk, shi ya dogara da shi, yadda za a karshen fitar da ƙãre samfurin. A zahiri pancakes tare da madara ba ya bukatar ya zama lokacin farin ciki. Idan shi ne shirya isasshen ruwa daidaito, da pancakes zai hallara bakin ciki da kuma m. Yi shi da sauki. Domin wannan zabin kana bukatar: rabin lita, daga saniya ta dukan madara, 200 grams na gari, 3 qwai, 1 teaspoon sugar, da kuma gishiri, kazalika kamar wata tebur spoons na sunflower man fetur.

Shirya kullu ya zama bisa ga wadannan fasahar:

1. Mix da gari, gishiri da sukari da qwai har sai m ba tare da lumps.
2. A hankali ƙara kananan allurai da madara da kuma knead da kullu gaba daya. A sakamakon haka, dole ne samun quite ruwa.

Toya pancakes zama dole kamar yadda irin wannan yawanci preheated kwanon rufi fluff kayan lambu mai for 2 minti a gefe daya da kuma 1 minti daya bayan juya.

Wani lokaci akwai yanayi a lokacin da ka bukatar ka gasa pancakes kuma babu qwai a hannunka. Yana lafiya. Ko da a cikin wannan harka, akwai wani bayani. Akwai girke-girke a cikin abin da zaka iya yin pancakes ba tare da qwai da madara. Na kayayyakin a kan tebur ya kamata: rabin lita na madara, a tablespoon na kirim mai tsami, da kuma rabin teaspoons na gishiri da kuma yin burodi soda, 4 cikakken kofuna na gari, rabin kofin sukari da kuma 6 tablespoons. tablespoons na sunflower man fetur.

Yanzu za ka iya fara shirya:

1. Soda sosai Mix tare da kirim mai tsami.
2. A wani babban kwano, Mix ɗauka da sauƙi warmed madara, sugar, gari, gishiri da kuma yin burodi soda da kirim mai tsami. A surface na ƙãre cakuda nan da nan ya bayyana kananan kumfa.
3. A hankali ƙara man shanu da kuma knead da kullu gaba daya.
4. A wani greased kwanon rufi zuba cokali (ko ladle) da kuma gasa kullu fanke, daga bangarorin biyu.

Shirye ruddy pancakes za a iya stacked a kan farantin, promazyvaya kowane tare da man shanu. Kullu su ƙarshe samun haka da yawa da babu wanda ya bar tebur jin yunwa.