Dadi kifi a kan gasa

Grilling ne daya daga cikin mafi kyau hanyoyin da kifi, musamman ga irin tare da m da m nama. Akwai su da yawa ta hanyoyi daban daban a dafa kifi a kan gasa, amma duk raba guda amfani - a cikin wannan roasting kawar da wuce haddi mai kuma kada su bayyana ba konewa kayayyakin, hali na soyayyen ɓawon burodi. A kan tebur ne da wani dadi da kuma Hearty abinci cewa ba sa cutar da jiki. Bugu da kari, kifi a cikin gasa za a iya shirya tare da daban-daban marinades da biredi. Tare da wannan tasa na dogon lokaci ba zai dame ka iyali da kuma abokai.

Red kifi a kan gasa

A girke-girke na bukatar shirya da wadannan kayayyakin: takwas grams na kifi, ruwa, rabin lita, rabin lemun tsami ruwan 'ya'yan itace da rabin lemun tsami, kadan grated Ginger, thyme Sprigs, lemun tsami zest, sugar, domin rabin tablespoon na mustard tsaba, cumin, fennel, chilli, wani teaspoon na gishiri. Domin da lemun tsami marinade bukatar ruwa, lemun tsami da kuma lemun tsami ruwan 'ya'yan itace, lemun tsami zest, sugar, thyme da Ginger. Dukan sinadaran da marinade, mix da zafi a kan kuka ga kamar minti biyar. Zuba shirya kifi miya da kuma barin for minti arba'in da biyar. Bushe da kayan yaji a frying kwanon rufi ba tare da man fetur da kuma kara a cikin wani turmi, yayyafa su kifi. Annabi da kifi a kan farantin ko a gasa har sai da zinariya. A mafi kyau gefen tasa aka mashed dankali da kirim mai tsami da kuma sabo ne ganye. Idan kana son wani asali mix na kifi a kan gasa za a iya kawota ga tebur da sabo alayyafo da mangoro.

Fama da kore man shanu

Dadi kifi a kan gasa iya zama ba kawai ja. Zurfin ma dai itace sosai m da kuma aromatic. Dauki takwas kifi, ɗari da tamanin da grams na man shanu, rabin katako na kore albasa da kuma faski, biyu lemons, mutum ɗari grams na man shanu. Rub man shanu da yankakken faski da lemun tsami ruwan 'ya'yan itace, ƙara barkono da kuma barin a cikin firiji for awa. Fama, tsabta da kuma yin QFontDatabase cuts a kan gawa. Marinate da kifi tare da kayan lambu mai, kore albasa, da kuma lemun tsami ruwan 'ya'yan itace. An hour daga baya, lambatu wuce haddi marinade kuma da tabbaci sa kifi a kan gasa grate ko gasa. A kowane gefe na soya ga dama da minti. Yi kifi ya kamata a bauta tare da wani daskararre ganye man shanu, faski da lemun tsami.

River kifi a kan gasa

Idan wani iyali yana da wani Keen masunci, ba za ka iya kawai dafa teku kifi, amma kuma talakawa Pike. Za ka bukatar ɗari uku grams na kifi, gishiri, faski, dill. Gutted da sosai kurkura da gawa. Gishiri da kifi a ciki da kuma bar shi a kan for kwata na awa. Bayan wannan lokaci, da yanke a cikin cikkunan sa sabo ne ganye. Aika your kifi a kan gasa da kuma gasa har yi. Matsayin mai mulkin, kifi a cikin gasa da aka shirya domin game da minti goma sha biyar. Ku bauta wa wannan tasa na iya zama tare da wani ado dandana.

Sardines a kan garwashin

Wannan sabon abu kifi a kan gasa za ni'ima mamaki da ku tare da asali dandano. Kilogram na bukatar sardines, m gishiri, oregano, faski, fennel, lemun tsami. Ga marinade buƙatar ka kai rabin kofin kifi broth, barkono, gishiri, masara gari, biyu kwai yolks da lemun tsami ruwan 'ya'yan itace. Make cuts a kan gawa, yayyafa da gishiri da kuma ganye da kuma barin for rabin awa. Mix dukkan sinadaran fãce da lemun tsami ruwan 'ya'yan itace da kuma kwai yolks a saucepan, saro a kan zafi kadan na kimanin minti goma sha biyar. Yolks tare da lemun tsami ruwan 'ya'yan itace, zuba miya da ake bukata, a lokacin da shi ya zama thicker. Ba ruwan, bar shi karshe thicken. Soya da sardines a kan gasa har sai crispy crusts, yi amfani da su don cin abinci tare da miya da lemun tsami.