Cooking zucchini. Girke-girke na daban-daban jita-jita

A kowace shekara a cikin fall a kan mu tebur bayyana dadi abin da ake ci samfurin - courgette. Duk da cewa daya ya fi sau da yawa dafa shi qwai, muna so mu bayar da sha don ya dace ko da a kan wani festive tebur. Cooking squash bai dauki lokaci mai yawa da kuma kokarin.

Appetizer da tafarnuwa da cuku

Kana bukatar ka kawo:

- Daya kananan zucchini.

- Cuku durum - hamsin grams.

- faski.

- A wata tafarnuwa cloves.

- Ginger foda.

- gishiri, mai, gari.

Cooking squash bai dauki lokaci mai yawa. Wanke kayan lambu, a yanka a cikin farantin 'yan millimeters lokacin farin ciki. Yayyafa a kan saman kadan Ginger. Cuku grate. Faski, finely yankakken, tafarnuwa ko sara ko tsalle ta hanyar latsa. Ganye da tafarnuwa mix tare da cuku. Zuba man a cikin wani kwanon rufi da zafi. Zucchini yi a cikin gari da kuma toya, da farko a gefe daya, sa'an nan, a lokacin da na biyu jefa, yayyafa a kan saman cuku da tafarnuwa kuma ganye. Don sauri narke cuku, rufe da kwanon rufi da murfi, tabbatar don kashe gas!

cushe kaza

Kana bukatar ka kawo:

- Uku kananan zucchini.

- biyu karas.

- biyu da albasarta.

- ɗari biyar grams kaza.

- Three tablespoons na mayonnaise.

- Biyar tablespoons na man fetur.

- Seasonings.

- tumatir manna - uku spoons.

Daya albasa datsattsen naman. Fillet ko sara ko mince. A kaza, ƙara da kayan yaji da kuma toya tare da albasa 'yan mintoci. Sa'an nan kuma rufe murfi da kuma dafa har sai m. Karas grate, sara da biyu albasa finely kuma Mix tare da karas. Toya kayan lambu da kuma sanyi. Kowane zucchini kwasfa da yanke a cikin rabin. Daga tsakiyar cire ɓangaren litattafan almara. Blanch zucchini a ruwa ga salted game da minti ashirin. Sa'an nan cire da kuma cushe kaza fillet da kuma kayan lambu. Top man shafawa da kayan lambu saje mayonnaise da tumatir manna. Gasa a cikin tanda for 'yan mintoci. Kamar yadda ka gani, dafa courgette - sauri da kuma sauƙi.

pancakes

Kana bukatar ka kawo:

- Daya zucchini.

- A wata qwai.

- Gari.

- Season dandana.

Shiri na zucchini wannan hanya ba ya bukatar lokaci mai yawa, kuma kayayyakin. Tsaftace kayan lambu da kuma grate ba tare da tsaba. Sa'an nan kuma ƙara qwai da kuma kayan yaji da kuma gari. Saro. Toya a cikin wani kwanon rufi ba tare da man fetur a garesu har dafa shi.

Saute da almonds

Kana bukatar ka kawo:

- biyu tablespoons na man fetur.

- grated almonds - biyu spoons.

- biyu zucchini.

- Seasonings.

- Hard cuku.

Toya da grated almonds a frying kwanon rufi da man shanu 'yan mintoci. Kayan lambu a yanka a cikin bakin ciki tube da kuma ƙara da almonds. Saro, ƙara seasonings. A karshen dafa abinci, sa grated cuku. Ku bauta wa zafi.

Classic saute zucchini

Kana bukatar ka kawo:

- Uku zucchini.

- Uku tumatir.

- biyu da albasarta.

- Daya karas.

- Green.

- Oil.

- tafarnuwa.

- Seasonings.

Duk da kayan lambu da kuma wanke mai tsabta. Yanke a kananan cubes. Tare da tumatir, cire kwasfa. Soya 'yan mintoci a man shanu albasa, barkono da karas. Sa'an nan suka sanya zucchini da tumatir, simmer har dafa shi. A karshen dafa abinci, ƙara da kayan yaji, da tafarnuwa, sabo ganye. Yana hidima biyu sanyi da kuma zafi.

sanyi appetizer

Kana bukatar ka kawo:

- Courgettes.

- tafarnuwa.

- Oil.

- tumatur.

- jatan lande.

- mayonnaise.

- Green.

- Butter.

Yanki da kayan lambu a cikin yanka kuma toya har wani kyakkyawan ɓawon burodi a kan kwanon rufi. Tafarnuwa finely sara da zafi a cikin tanda tare da man shanu. Yankakken tumatur. Jatan lande Tafasa, bawo da Mix tare da man shanu da tafarnuwa. Soyayyen zucchini daga uwa farantin. Sa su a saman yankakken tumatur da jatan lande da man fetur. Sa mai da mayonnaise kuma yayyafa da ganye.

Cooking jita-jita na zucchini gaske ba ya bukatar lokaci mai yawa. Dangane da aka gyara na abinci, za ka iya ciyar da ita kamar yadda minti goma da sa'a. Amma tare da kananan sa na kayayyakin da suke shirya da sauri isa. Wannan m kayan lambu ne dace shirya a lokacin da ba ka da lokaci, da kuma son ci wani abu low-mai, low-kalori da polezngo.