Cookies Savoiardi: Italian kayan zaki girke-girke duniya

Italian kayan zaki tiramisu an ƙara zama rare a dukan duniya. Yana da wani zama dole bangaren cookies Savoiardi. Duk da haka, shi ne ba a sayar a ko'ina. Saboda haka, da yawa matan aure, suka yanke shawarar su koyi da tiramisu tunani fiye da za ka iya maye gurbin Savoiardi. Cookies ya zama kamar airy da haske, da wata mai dadi, amma ba ma cika-bodied dandano. Search for a dace sauyawa, a ainihin gaskiya ma, ba lallai ba ne. Yana da kyau a yi cookies Savoiardi hannuwansu. Da aka sani da Ladies 'yatsunsu, shi ne quite sauki da kuma sauki dafa a gida.

Gasa cookies Savoiardi

A girke-girke na wannan kayan zaki na gaba. A sha biyu qwai, da sittin grams na gari, da hamsin grams na sukari, da kuma ashirin grams na niƙe sugar, goma grams na man shanu. Kafin ka fara dafa abinci, Preheat tanda zuwa ɗaya da ɗari da tamanin da digiri. Rarrabe a cikin sunadarai daga kwai yolks. Whisk da kwai yolks da rabi da sugar, ya kamata su yi fari. Ƙara gari da kuma dan kadan da gishiri, knead a wani sosai lokacin farin ciki da m kullu. Whisk sunadarai zuwa turbidity vsypte sauran sukari da kuma kidan har a barga kumfa. Daya cikin uku na sakamakon taro sa fitar da kullu da Mix m daga kasa zuwa saman. Add sauran sunadaran sannu a hankali da kuma motsa su har uniform. Rufe da yin burodi takardar yin burodi takarda, Brush da man fetur da kuma yayyafa da gari. Tare da wani jakar ko irin kek sirinji Saka da kullu a tube na goma santimita, yayyafa tare da icing sugar da kuma barin for kamar wata minti. Sanya a cikin tanda da kuma gasa for minti goma. Cookies ya zama zinariya. Kashe tanda, ba tare da bude shi, ko rasa Savoiardi ƙawa. Lokacin da kayan zaki cools, shi za a iya amfani da shiri na tiramisu ko kawai ci tare da shayi.

Cooking asirin: yadda za a yi cikakken kuki Savoiardi

A girke-girke ne mai sauki, amma wajibi ne a yi la'akari da wasu daga cikin tausasãwa. Alal misali, da kullu kamata shakka samun wani lokacin farin ciki amma airy. Wannan shi zai samar da wani musamman irin zane na biskit, wanda shi ne sanannen domin ta biscuits da Savoiardi. A girke-girke ma shawara dole raba sunadarai daga kwai yolks kamar yadda a hankali kamar yadda zai yiwu. Guda na da gwaiduwa ya kamata ba isa sanyaya gina jiki da za a Amma Yesu bai guje cikin wani m kumfa na musamman bututun ƙarfe blender ko abinci processor. Mõtsar da kullu dole ne dole daga kasa zuwa iska a cikin furotin da aka kiyaye su da kuma juya luxuriant Savoiardi cookies. A girke-girke kuma za a iya supplemented da sitaci, vanilla da lemun tsami ruwan 'ya'yan itace. A sitaci ya kamata a gauraye tare da sifted gari da kuma vanilla da lemun tsami ruwan 'ya'yan itace suna kara da cewa sunadaran yayin da duka, don haka shi dai m, da gaske lokacin farin ciki da sosai resistant kumfa. A karshe, yana da daraja a san cewa Savoiardi dace ba kawai don kai-amfani, ko tiramisu. Su za a iya lubricated mai tsami ko takaice madara da makãho a cikin nau'i-nau'i, zai sami asali mini-wuri. Zaka kuma iya yin kirim mai tsami da kuma raini da su Savoiardi, ka samu wani dadi cake cikin sauri. Za ka iya amfani da kukis da kuma desserts ga kayan ado. Zabuka iya zama taro, mafi mahimmanci, kawai koyi gasa Savoiardi.