Light Italian desserts

A Italiya, shi ya sa ya shirya sauki haske desserts. Musamman rare a lokaci guda tana da pannakota, tiramisu, cuku da kuma shirye a cikin nau'i na karye guda ko jita-jita daga shi (ricotta, Philadelphia, da dai sauransu), 'ya'yan itãcen marmari, kuma berries. Italian desserts sukan bauta a cikin nau'i na gari da kuma confectionery kayayyakin kamar waina, biscuits bambanta, dadi da wuri, tarts musamman. Italiya son da ice cream, wanda shi ne quite mai yawa iri. Wannan na iya zama kamar yadda 'ya'yan sorbet, da kuma tafarnuwa ko cuku bi.

Ka yi la'akari da 'yan hanyoyi yadda za a shirya Italian desserts.

1.Tiramisu

Sinadaran: hudu qwai, mutum ɗari grams na sukari, da ɗari biyar grams na mascarpone, da ɗari biyu da hamsin grams (34 inji mai kwakwalwa.) "Savoyardy" kuki ko biskit da sandunansu, ɗari uku da hamsin grams na narkewa ko brewed kofi, koko.

A yolks ya kamata a rabu da furotin da kuma tare da sukari. Don sakamakon taro mascarpone kara da m zuga. Dabam Amma Yesu bai guje sunadarai wanda aka sa'an nan kuma kara zuwa yolks da kuma gauraye da kyau.

Kuki ko biskit da sandunansu tsoma a kofi mai kankara (ɗari uku grams uku spoons na kofi) , kuma nan take ja, don haka ba su da sharkaf. Suna sanya a kan wani yin burodi tire, saman mai rufi da wani mau kirim taro, sa'an nan a sake saka Layer na irin kek, tsomasu a tsanake cikin kofi, koko yafa a saman kõwane abu.

Wannan kayan zaki da ake samun isasshen iska da kuma m, don haka yanke shi a cikin rabo guda dole ne ya mai da hankali.

2. Italian sweets Parmesan

Sinadaran: ɗaya da ɗari grams na Parmesan ko grana padano da duhu cakulan.

Parmesan karya a kananan guda, cakulan stoked a kan wani tururi wanka. Cuku yanka tsoma a cakulan da kuma sanya, a cikin takarda takarda zuwa zuba.

Wannan kayan zaki ke da kyau tare da shampen, amma za ka iya amfani da shi a kan nasu.

3. A Italian irin kek daga Trentino

Sinadaran: ɗari da talatin grams na bushe 'ya'yan ɓaure da kuma prunes, ɗari grams na bushe pears, da sittin grams na candied' ya'yan itace da zabibi, mutum ɗari grams na almonds, hamsin grams na hatsin rai gari, mutum ɗari grams na garin alkama, da saba'in grams na sukari, da rabin cokali na ƙasa kirfa, daya teaspoon kirfa, anisi da tsunkule na ƙasa cloves, man shanu.

Ɓaure, pears da kuma prunes tsomasu a tsanake cikin ruwa na dare, to, drained da kuma yanke zuwa cubes. Zabibi tsomasu a tsanake cikin ruwa domin game da minti ashirin, an kara da cewa tare da candied 'ya'yan itãce, almonds, da kayan yaji, sukari da gishiri bushe' ya'yan, gauraye sosai da kuma barin for rabin awa. Bayan wannan lokaci, ƙara gari da kuma kulla da kullu.

Sa a kan yin burodi takardar takarda, buttered, yada kullu a kan shi, ado saman candied 'ya'yan itãce, ya sa a cikin tanda da kuma gasa na kimanin awa daya. Bayan wannan kayan zaki ostuzhivayut da kuma yanke a kananan guda.

4. Italian desserts - Jasmine ice cream

Sinadaran: hamsin Jasmine furanni, ɗari da hamsin grams na sukari, daya itace na kirfa ko tushen na Scorzonera, daya tari na Rum, hudu sunadaran.

Flowers sa a cikin wani kwano, zuba 500 ml na ruwa da kuma bar uku na yamma. A sakamakon jiko aka tace, an zuba a cikin tukunya, ƙara kirfa, sugar, da kuma Boiled, sa'an nan kuma sanyaya da tace sake.

Sunadaran whisk, Mix tare da jiko da kuma Rum. A sakamakon taro da aka yada a cikin wani mold da kuma sa a cikin injin daskarewa. Lokacin da ice cream 'yan tauri, aka cire, sosai whisk sake da kuma sa a cikin sanyi. Wannan hanya da aka maimaita sau da yawa. Kayan zaki yi aiki a wani tsayi gilashin ko gilashi kremanki.

Saboda haka, Italian desserts bambanta da sauƙi, sauki, da kuma mafi muhimmanci - kyau kwarai dandano, sabõda haka sũ mãsu dace da dadi masoya na kowane zamani category aka.