Cake "Littafi" - mafi kyau kayan zaki a cikin hutu da kuma ranar tunawa

A wani festive lokaci da ranar tunawa an shirya yawanci mafi kyau da kuma mafi m desserts. A mafi kyau zai zama cake "Littafi". Kuma girke-girke na iya ba dole ba ne a sosai rikitarwa.

Mun bayar da sauri da kuma asali hanya na dafa wani dadi cake.

Ga shi, ka bukatar da wadannan sinadaran: biyu da rabi kofuna na high quality gari, uku kananan cokula da yin burodi foda, goma grams na gishiri, biyar sunadaran raw qwai, ɗari uku da hamsin grams na sukari, biyu da tabarau na madara, karamin cokali na vanilla tsantsa da kuma kadan fenti.

Domin da cakulan frosting ka bukatar: ɗaya da ɗari grams na takaice madara, yankakken rabin wata mashaya da cakulan, da tsunkule na gishiri, uku manyan tablespoons na ruwa da kuma daya - vanilla tsame.

Don shirya strawberry cream ka bukatar: biyu fakitoci na tausasa man shanu, gwangwani biyu na takaice madara, rabin kopin strawberry jam seedless.

Ka yi la'akari da yadda za ka dafa wani cake, "littafin", daga mataki zuwa mataki.

1. Wajibi ne a dumama tandã zuwa 190 digiri Celsius. Gashi biyu rectangular siffar da ciwon size of 20x30, man shanu.

2. raraka akai-akai da yin burodi foda, gishiri, da kuma gari don hana ingress cikin kullu na wani impurities.

3. A kwai fata a hankali rabu daga kwai yolks, zuba su a cikin zurfin kwanon rufi da kuma whisk har sai foaming jihar. A hankali zuba rabin da sukari. Whisk cakuda wajibi ne a irin wannan jiha kamar yadda ta samar da taushi kololuwa.

4. Sa'an nan kuma ƙara da fenti, sukari da kuma madara. Amma kana bukatar ka Mix sosai a hankali don haka kamar yadda ba ya fāɗi sunadarai, in ba haka ba da cake "littafi" na iya hallara lebur.

5. Yanzu fara hankali ƙara gari a cikin kananan rabo ci gaba da bulalar da mix su sami wani taro yi kama. A karshen, ƙara vanilla.

6. zuba a cikin shirye siffofin da kuma gasa for rabin awa.

7. A wannan lokaci, shirya cream. Don wannan karshen, da tausasa man shanu kidan da mahautsini, don haka da cewa cakuda zama mau kirim. A hankali za a fara zuba a digon takaice madara. A sakamakon taro ya zama kama.

Next, ƙara strawberry jam, duka da kuma sanya cream a cikin firiji, don haka ya bayar da umarnin rike.

8. Yanzu ci gaba da shirye-shiryen da cakulan frosting.

Nunarsa wajibi ne don tafasa ruwan da ya sa a cikin wani saucepan tare da ruwa tasa. Yana zuba takaice madara, cakulan da kuma sa tsunkule na gishiri. Wannan taro dole ne a kullum stirring da kuma dafa har irin wannan jiha da cewa cakulan ya narke da kuma cakuda ya zama santsi da kuma lokacin farin ciki. Yawancin lokaci, yana daukan minti goma. Next, cire daga zafi da kuma ƙara da karamin adadin ruwa ya zama danko sosai icing. Cool dan kadan da kuma ƙara vanilla.

9. A lokacin da duk aka gyara suna shirye, za ka iya sa fitar da cake "Littafi". Da farko da cake baza tare da kananan adadin tsami da kuma yayyafa kadan frosting. Rufe biyu Korzh.

10. Yanzu cake "littafin" za a iya yi wa ado. Don yin wannan, a hankali shafa dukan surface na tsami da kuma tambaya a kwance QFontDatabase Lines na frosting, ta amfani da mai fadi da goga. Tare da kewaye yin kananan rosettes. Yana iya zama a cikin zuciya a rubuta wani abu (misali, ranar tunawa da kwanan wata ko sunan da gwarzo ga rana).

Ko yana yiwuwa a wata hanya zuwa dafa wani cake, "littafin"? A girke-girke, a gaskiya, na iya zama sabani. Mu dai bukatar sa da ya dace yarda.

Bismillah!