Buckwheat miya da kaza - kyau kwarai abincin rana ga dukan iyali

Miya da buckwheat fun ga dukan iyali. Yana iya kunshi wani jam'i na daban-daban sinadaran. Mafi sau da yawa dafa buckwheat miya da kaza, namomin kaza, naman alade. Kuma wani lokacin ba za ka iya har sami girke-girke da tumatir, kvass, apples ko inabi!

Buckwheat miya da namomin kaza

Za ka bukatar:

• Ɗari biyu grams na wani fungi (msl namomin kaza).
• da ɗaya da ɗari grams na buckwheat.
• Biyar dankali.
• Daya karas da kuma albasa.
• biyu tafarnuwa cloves.
• kadan kayan lambu (sunflower) man fetur.
• lavrushki biyu ganye, gishiri da barkono.

Sara albasa, finely grate da karas, zuba su a cikin kwanon rufi da kuma sauté a man har sai da zinariya launin ruwan kasa saye.

Yanke naman kaza yanka, ƙara su zuwa da kayan lambu da kuma dafa minti uku.

Yanzu dauki wani frying kwanon rufi, zuba a kan ta buckwheat da dumi a kan matsakaici zafi. Da zarar tsaba fara bayyana, rage zafin rana zuwa low kuma ci gaba da haka, har sai dukan buckwheat ba gaba daya saukar.

Dauki wani kwanon rufi, zuba a cikin shi biyu ko uku lita na ruwa, bari su fara tafasa, sa'an nan ya yayyafa a ga hatsi da kuma pre-sliced dankali. Add gishiri da kuma bay ganye da kuma dafa for game da minti goma (ko har dafa dankali).

Yanzu dama a cikin namomin kaza a wani kwanon rufi da kayan lambu, yankakken tafarnuwa kuma ganye. Cook for kamar wata minti.

Bismillah!

Buckwheat miya da kaza

Sinadaran don dafa abinci:

• Kaza rabin.
• biyu dankali, albasa da karas.
• Hamsin grams na buckwheat.
• allspice, gishiri, fi so ganye - dandana.

Rarrabe daga kaza gawa fillet da kuma tsaftace shi. A sauran sassa - mai, fata da kuma kasusuwa - ninka a cikin wani saucepan.

Akwai kuma jefa peeled da finely yankakken (ko grated) kayan lambu: albasa, daya karas da kuma ganye.

Rufe da ruwa da kuma bari tafasa, sa'an nan yin wuta da kuma dafa wani m minti ashirin.

Yanke da nama a cikin kananan guda da kuma sanya su a cikin ruwan broth rauni. Cook for takwas minti.

Yanzu ƙara da dankalin turawa cubes, kuma mafi in minti uku - buckwheat, wanda har sai ya kamata a hankali wanke da kuma bushe.

Gishiri buckwheat miya da kaza, karas da soya da sauran albasa, sa'an nan ya yayyafa a shi a cikin kwanon rufi. Add barkono.

Kafin bauta wa tebur, yi ado da shi tare da greenery.

Meatless buckwheat miyan ba tare da nama

Ga shiri za ka bukatar:

• da ɗaya da ɗari grams na buckwheat.
• hudu dankali.
• daya karas (kananan).
• faski.
• biyu kwararan fitila.
• daya kwai.
• man shanu da kuma ganye dandana.

Marmashe datsattsen naman kayan lambu: dankali, karas, albasa daya, ƙara su zuwa ga kwanon rufi da kuma dafa har sai da taushi.

Bayan da cewa, gishiri su, ƙara da kwanon rufi buckwheat da ke motsa da abinda ke ciki.

Biyu albasa yanki da kuma toya a tablespoon na man shanu.

Yanzu da kwanon rufi zuba a kananan adadin broth, kayan lambu da kuma hatsi, dama, sa'an nan zuba baya a cikin miya.

Simmer miyan ga sa'a daya. A karshen kakar bana tare da gwaiduwa - zuba shi a cikin wani bakin ciki rafi.

Buckwheat miya da kaza - wannan ne mai matukar gamsarwa da kuma gina jiki, abinci. Za ka iya gwaji tare da wasu sinadaran, dangane da nasu fifiko. Alal misali, kaza ne sosai a hade tare da namomin kaza, don haka da biyu aka gyara za a iya kara wa miya. Darajta iyali tare da sabon dadi!