Barkono miyan: girke-girke da wake da kuma nama

M yaji miya barkono nasa ne da Mexican kasa abinci. An halin da mai arziki yaji dandano da wani furta dandano. An shirya da Bugu da kari wani babban yawan kayan lambu da kuma kayan yaji. Sabõda haka, shi dai itace ne mai wuce yarda gamsarwa da kuma alheri.

gargajiya wani zaɓi

Wannan miya girke-girke barkono ban sha'awa da ya shafi yin amfani da m cakulan da kuma sauran unconventional sinadaran, wanda aka kullum ba kara zuwa na farko tasa. Ya zama haka Hearty cewa ba za su iya ciyar da babban iyali ba tare da wani matsaloli. Don your iyali sun iya kokarin mai kama da abincin dare a gaba, duba, shin, ka yi duk abin da kuke bukata a cikin gidan. A wannan yanayin, za ka bukatar:

• A laban ƙasa da naman sa.
• Manyan albasa kwan fitila.
• 3 cloves da tafarnuwa.
• 400 grams na gwangwani wake.
• 800 milliliters na kaza broth.
• 700 grams na tumatir a ruwan (ba tare da fata).
• 4 murabba'ai cakulan.
• Gishiri da kayan yaji.

Domin mun tũba a real barkono con carne, yi amfani da matsayin kayan yaji, ƙasa coriander, Ginger foda da kuma zafi barkono. Godiya ga wadannan kayan yaji tasa za ta zama mai arziki ƙanshi. Bugu da kari, kana bukatar wani bit na mai ladabi kayan lambu mai. Tun da shi ne a kan shi za a soyayyen kayan lambu ba.

Description of aiwatar

Wannan barkono miya girke-girke bambanta matuqar sauki. Saboda haka, daga shirye-shiryen zuwa rike ko da novice. A wani saucepan zuba kadan kayan lambu mai, zafi da shi da kuma soya da yankakken albasa da tafarnuwa minced. Da zarar da kayan lambu ne translucent, suka yada minced nama da kuma ci gaba da dafa, kneading amfani tolkushkoy don mashed dankali.

Bayan minti goma a cikin kwanon rufi aika wake, wanda ya rigaya an garwaya da duk ruwa da yankakken tumatir dices. Duk da wannan zuba broth, ƙara wasu gishiri da kuma gogaggun tare da kayan yaji. Da zarar miyan tafasa barkono da nama, tsoma a tukunya na cakulan guda kuma Bates wuta. Rabin awa daga baya da ƙãre tasa aka zuba a cikin bowls kuma yayyafa da ganye. A request na wata miya za a iya yi wa ado da baki zaituni.

Bambance-bambancen da masara

Shi ne gina jiki da kuma flavorful tasa aka dafa shi sosai da sauri da kuma sauƙi. Ya kunshi wani sauƙi m da kuma kudin da sinadaran, da sayan wanda ba zai shafi matsayi na your jaka. Tun da yake wannan barkono miya girke-girke na samar da ga wasu aka gyara, pre-duba da abinda ke ciki ya firiji. A wannan lokaci, shi ya kamata ba:

• 800 grams na naman alade, ko kuma ƙasa da naman sa.
• A biyu daga manyan kararrawa barkono.
• 400 grams na gwangwani masara.
• Shugaban tafarnuwa.
• 800 grams na tumatir a nasu 'ya'yan itace.
• Couple albasa kwararan fitila.
• 400 grams na ja gwangwani wake.
• A teaspoon na ƙasa da kayan yaji (paprika, barkono da kuma cumin).
• Gishiri.

Kafin bauta wa, a shirye-sanya barkono con carne zama kirim mai tsami. Saboda haka kula a gaba, a lokacin da ya dace a cikin sauki samu wannan fermented madara samfurin.

jerin ayyuka

A wani zurfin sauté kwanon rufi zuba kadan kayan lambu mai, dumama da kuma ƙara to shi yankakken albasa. Kamar yadda za kawai sun bayyana, shi yada yankakken kararrawa barkono da kuma ci gaba da soyayye, kada ka manta da su mõtsar lokaci-lokaci.

Bayan minti biyar a wani saucepan tare da kayan lambu aika zuwa ga yankakken tafarnuwa, da kayan yaji, da minced. Da zarar nama yakan mallaki wani greyish ya dafa a cikinta cokali mai yatsu yada mashed tumatir (tare da ruwan 'ya'yan itace). Bayan da abinda ke ciki na sauté kwanon rufi maruran, an rufe da murfi da kuma barin languish a kan zafi kadan. A kwata na sa'a guda ya aika masara da hatsi da kuma gwangwani wake, wanda a baya garwaya duk na ruwa. Minti goma daga baya, wani saucepan da aka cire daga hotplate. Shirye miya barkono da wake zuba a kan faranti, cika tare da kirim mai tsami da kuma bauta a kan cin abinci tebur.

Bambance-bambancen da tumatir manna da koko

Wannan yaji Mexican miya ba kawai dumi a lokacin dogon hunturu maraice, amma kuma gaisuwa bayan wani aiki rana. Ya dai itace ba kawai dadi, amma kuma quite Hearty. Wannan barkono miya girke-girke ne dan kadan daban-daban daga baya versions. Saboda haka, kafin ka zo da farantin, tabbata a duba akwai idan kana da a hannunka duk da zama dole kayayyakin. A wannan yanayin, za ka bukatar:

• A laban nama.
• Couple albasa kwararan fitila.
• A kwafsa na zafi barkono.
• A biyu daga tafarnuwa cloves.
• A tablespoon na sukari.
• Bank of gwangwani wake.
• 2 teaspoons ƙasa barkono da kuma cumin.
• Bank of gwangwani tumatir.
• Teaspoon na koko.
• 700 milliliters na tumatir manna.
• Gishiri, da kuma wani wuya cuku.

dafa abinci algorithm

A kasan da tukunya zuba a bit na mai ladabi da kayan lambu mai, zafi da shi da kuma ƙara da shaƙewa. Don gasa nama, ƙara yankakken albasa da yankakken zafi barkono. Duka wannan yana yafa masa ƙasa cumin, gishiri da kuma minced tafarnuwa. All ne da gauraye da protushivayut a ƙaramar wuta.

Kamar 'yan mintoci a wani kwanon rufi da nan gaba baza miya, gwangwani da tumatir. Duk da wannan zuba tumatir manna, wani ruwa kadan, rufe da murfi da kuma dafa akalla minti arba'in da biyar. Sa'an nan, a cikin gaba miya kara gishiri, sugar, da tulun wake da koko poroshkopodobnoe. Akwai ma shugaba up kadan fiye da ruwan sha da kuma dafa a kan m zafi domin kwata na awa. Minti goma sha biyar daga baya, da wiwi da aka cire daga hotplate. Shirye miya zuba a kan faranti yafa masa grated cuku wani durum, kuma ciyar da iyali abinci. A request, shi za a iya yi wa ado da sabo ne faski ko dill.