A mafi sauki da kuma mafi dadi cake girke-girke da kifi: musamman dafa

A wannan labarin, za mu so ka yi magana game da yadda za ka dafa kifi kek tare da cika. Yi yin burodi na wani gwajin: .. Sweet, yisti, puff, don haka da cake na iya zama wani tsari, shi duka dogara a kan kwatanci. Kifi kek - yana da dadi da kuma gamsarwa tasa da cewa za ka iya shirya biki tebur, da kuma a kan kowane rana.

kifi kek

Kifi cakes sauko mana har yanzu daga lokaci tarihi mai nisa. Irin wannan dogon tarihi na abinci za su inganta yawan prescriptions. A sakamakon haka, a wannan lokaci a cikin wani littafin girke-girke za ka iya samun sauki da kuma dadi girke-girke na cake da kifi. Don shirya jita-jita da aka yin amfani da ba kawai kifi da gari, amma kuma gabatar da ƙarin sinadaran: cuku, namomin kaza, dankali, da shinkafa, da kayan yaji da kuma ganye.

yana da muhimmanci sosai a zabi da hakkin siffar da cake. Yanzu a Stores da muke da sosai daban-daban jita-jita. A mafi kyau zaɓi ne don amfani mai Cast-baƙin ƙarfe mold. A wannan tasa kifi gasa ta ko'ina. Amma, abin takaici, a yanzu lokaci wani nau'i ne da wuya a samu. An madadin shi ne don amfani da aluminum cookware tare da wadanda ba itace shafi. Amma yana da daraja kuma tuna cewa a mafi yawan lokuta na wannan nau'i na rayuwa ne low.

Pie da kifi: sauri da kuma sauki girke-girke

A asirce zuwa gudun dafa abinci da abinci a cikin wannan girke-girke ne da kullu. Da shirye-shiryen za su kai ka kasa da minti biyar. Simple da kuma dadi cake girke-girke da kifi iya dauka girman kai daga wuri a cikin arsenal na kowane uwargida.

Sinadaran for kullu:

1. A fakitin yogurt (3.2% kitse) - 0.5 l.
2. Biyu qwai.
3. Shiryawa mai mayonnaise.
4. A tsunkule na gishiri.
5. Soda - ½ tsp ..
6. Gari.
7. A tablespoon na sukari.

Domin cika:

1. Biyu da albasarta.
2. Fillet na kifi - 0.8-1 kg.
3. Man shanu - '75
4. Pepper da kuma gishiri.

dafa abinci cake

Yadda za a dafa kifi kek cika? A girke-girke ba mu a cikin labarin, shi ne don haka sauki da cewa tare da shiri na jita-jita jimre har novice ke dafa.

Mun yi da kullu a cikin kwano. Don yin wannan, Mix kayayyakin da kuma dan kadan sobem cakuda, sannu-sannu ƙara gari. A zahiri ya kamata suna da daidaito da kirim mai tsami (kada ta kasance m) da kuma kamar wancan zama uniform.

Kifi fillets yanka a cikin bakin ciki yanka, kakar da gishiri da barkono. Sa'an nan sara da albasa rabin zobba. Kafin yin burodi kana bukatar ka shirya yin burodi sheet, greased shi da mai. Next, zuba ɓangare na gwajin, leveling surface da kuma yada shirye guda na kifi. Saka da albasa a kan saman da kuma kananan guda na man shanu. Yanzu za ka iya cika a cikin sauran na gwajin.

Aika cake a cikin tanda, gasa shi zai zama a zazzabi na 200 digiri. Ya shirye za a iya bari ta amfani da wani wasa ko wani ɗan ƙaramin asawki: idan sun kasance kullu, don haka samfurin ba a shirye tukuna.

Bayan da cake da aka ja daga tanda da kuma ta surface ne lubricated tare da man shanu ko man fetur, da kuma ba da mafaka ga 'yan mintoci tawul.

Cake daga yisti kullu

Muna so mu bayar da sauki da kuma dadi cake girke-girke da kifi-tushen yisti kullu. A tasa itace musamman m da kawai ya narke a cikin bakinka. Nunarsa zai yi amfani da bushe yisti, kamar yadda suka tashi da sauri.

Ga shiri da muke bukata da wadannan kayayyakin:

1. Kefir - 0.5 lita.
2. Gishiri.
3. Dry yisti - daya kunshin.
4. Uku tablespoons na sukari.
5. Kayan lambu da man fetur.
6. Biyu qwai.
7. A kilo na gari.

Domin cika:

1. Da dama shugabannin da albasarta.
2. Fillets m kifi - daya kilogram.
3. Man shanu - '55
4. Pepper da kuma gishiri.

A girke-girke na yisti cake

Simple da kuma dadi cake girke-girke da kifi na iya zama da talakawa domin azumi dafa abinci.

Knead da kullu a cikin tasa da kuma ba shi da damar da tashi. Kuma a halin yanzu Bari mu shaƙewa. Yanke fillets cikin guda, barkono da gishiri, Mix tare da yankakken albasa rabin zobba. A shaƙewa iya zama kadan yayyafa tare da lemun tsami ruwan 'ya'yan itace da kuma bar shi bane girkawa.

A lokacin shiri na kifi da mu kullu ya riga ya gudanar ya tashi. Yi yin burodi sheet, greased shi da mai. Kullu unroll bakin ciki Layer kuma buga shi a kan kasa na mold, da kuma saman da cika da kuma man shanu. Sa'an nan kuma rufe saman Layer na cake kullu da kuma hankali zaschipyvaem baki.

Mun aika yin burodi a cikin tanda da kuma gasa har dafa samfurin. A lokacin dafa abinci, za ka iya ƙara da wuta don samun wani m ɓawon burodi. Shirye kek wajibi ne don man shafawa da kuma rufe tare da tawul.

M kifi kek

Kifi kek da shaƙewa (kifi, ba shakka), shirya bisa ga girke-girke zo daga m da kuma dadi. Sauri da kuma sauki girke-girke ba ya bukatar musamman da dabarun.

Sinadaran for kullu:

1. ½ kofin madara.
2. Daya kwai.
3. Hudu teaspoons na yin burodi foda.
4. Butter - daya fakitin.
5. Uku da kofuna waɗanda gari.
6. ½ teaspoon gishiri.

Domin cika:

1. Kifi fillets - 0.4 kg.
2. Lemon ruwan 'ya'yan itace - 2 tsp ..
3. Kifi da kayan yaji.
4. Couple albasa kawunansu.
5. Mayonnaise.
6. M - '30
7. Ganye.

Pie da kifi: sauri da kuma sauki girke-girke mataki-mataki

Mix madara da kwai da kuma ta doke da mahautsini. Add da man shanu (melted), gishiri, yin burodi da kuma foda sake duk whisk. Bugu da ari gari hankali fada barci da kuma dakatar stirring taro. Knead da sako-sako da taushi kullu da kuma ba shi bane girkawa na rabin sa'a.

A halin yanzu, Bari mu shaƙewa. Zai yanke fillets cikin guda, ƙara da kayan yaji, gishiri da kuma yayyafa tare da lemun tsami ruwan 'ya'yan itace. Za mu yanke da albasa rabin zobba.

The gama kullu ya kamata a kasu kashi biyu. Daya daga cikin su mirgine fitar da sa a kan kasa na form. Top decompose kifi shaƙewa, sa'an nan albasa, lubricates surface na mayonnaise kuma yayyafa yankakken ganye. Kuma kada ku manta da ƙara guda na man shanu. A kashi na biyu na yi fita kullu da kuma saman da kuma rufe tare da su cake, tam hade baki. The sama na cake dole ne a lubricated cream. Mun ship da samfurin a cikin tanda ga yin burodi. A dafa abinci tsari game da daukan 40 minutes zuwa awa daya.

dafa abinci Features

Don kifi cake juya fitar dadi da kyau, kana bukatar ka sani wasu daga cikin nuances na dafa abinci:

1. Kafin ka sa wainar a cikin tanda, a kan surface shi wajibi ne in yi huda da cokali mai yatsa haka cewa tururi iya amince tafi.
2. A kan wani yin burodi kek game da za a bar komai, sa'an nan da samfurin ne mafi ko'ina propechetsya.
3. Bayan dafa da cake ba za a iya abada bar a cikin kwanon rufi, kamar yadda ya sauri dampen da kuma zai iya shafar dandano karfe.
4. Idan a cikin tsari na yin burodi ma da sauri fatattaki saman cake, shi wajibi ne don rufe rigar takarda.
5. Idan ka lura da cewa samfurin farawa da za a ƙone, za ka iya sa a tukunya na ruwa gare shi.
6. Saka da cake a cikin tanda dole ne ya mai da hankali, da karin kaifi ƙungiyoyi na iya haifar da subsidence na gwajin.
7. Idan ka sami cewa irin kek makale da tire, za ka iya rike shi 'yan mintoci a kan jirgin fito. Cake saukin fada a baya da jita-jita.

Cake a kan giya

Yadda za a dafa kifi kek tare shaƙewa, abin da kayayyakin da ake bukata domin wannan, mun tattauna. Amma muna so mu bayar da wani ban sha'awa girke-girke - a kan giya.

sinadaran:

1. Light giya - ½ kofin.
2. Margarine - 185 g
3. Biyu kofuna na gari.
4. Daya albasa.
5. Bankin kifi.
6. Uku qwai.
7. Mayonnaise - 3-5 tablespoons.
8. Cuku - 110 g
9. Green albasarta.
10. Ganye.
11. Kwai gwaiduwa.

Cake girke-girke a kan giya

A sanyaya margarine bukatar kara da gari har sai m marmashi samuwar. Bugu da ari kara zuwa cakuda giya, gishiri da kuma knead da kullu. Raba shi kashi uku, daya daga wanda dole ne mafi girma fiye da sauran. Saka da kullu a cikin wani sanyi wuri.

A halin yanzu, kifi hadawa da cokali mai yatsa, cire tsaba. Add kifi taro baka (gasa ko raw) mu gishiri da barkono. Finely sara da qwai da kuma rub da cuku, ƙara ganye da albasarta. All aka gyara an gauraye da lubricated tare da mayonnaise. Yi wani nau'i, greased da man fetur.

The most ɓangare na kullu an yi birgima cikin tafki da blanketed su kasa na tasa. Sama da kifi sa Layer da yake rufe da Layer na kullu daga na biyu rabo. A shi sa da kwai cakuda a saman cake da kuma rufe karshe Korzh. A gefuna da kullu dole ne a hankali lazimta. lubricates surface na samfurin da aika gwaiduwa gasa a cikin tanda.

Abin da zai iya zama da cika kifi kek?

A shaƙewa ga kifi cake, za ka iya ƙara da dama kayayyakin. Kamar yadda babban bangaren - Kifi - za a iya amfani Boiled gawa wanda za a iya cire nama da Mix shi da sabo ganye da kuma qwai. A shaƙewa za a iya kara da raw kifi fillets da kuma guda na man shanu.

Domin cika ko da fit gwangwani kifi, wanda abinda ke ciki aka haxa da qwai, shinkafa da ganye. Gwangwani kifi quite m, saboda haka dole ne a gauraye da wasu kayayyakin.

Qwai a gasa kayan da ake ba da ake bukata, amma suna da yawa tastier cake fito. Bugu da kari, da cika kara wani soyayyen kabeji, shredded Sin kabeji, Boiled alayyafo. Tare da kifi cika blends cuku.

maimakon wani epilogue

Kifi kek - shi ne mai ba makawa tasa cewa ya dubi mai girma a kan wannan festive da kuma yau da kullum tebur. Delicious m abinci za a ji da duk 'yan uwa. Muna fatan cewa mu labarin zai zama da amfani a gare ka, kuma za ka dauko daya daga cikin girke-girke.