Zabi naka girke-girke na kabeji.

Ba asiri da cewa dafa kabeji ne fairly sauki, da kuma sakamakonsa tasa aka ƙaunar da yawa domin ta sauƙi, kuma mai dandano. Mutane da yawa mata amfani da girke-girke stewed kabeji, da kuma ga wadanda suka kawai kwanan nan fara shirya kanka, rubuta da dama daban-daban versions na abin da zai iya dafa kabeji.

Abu na farko da za ka so ka yi sauti - girke-girke kabeji da naman alade.

Muna bukatar da wadannan sinadaran: ramammu naman alade, kabeji, kayan lambu mai, ketchup.

Naman alade dole ne a yanka a kananan guda kuma Stew a kayan lambu mai, ba fiye da rabin sa'a. A wannan lokaci, kana bukatar ka sara da kabeji. Sa'an nan kuma ƙara da kabeji Stew. Ya kamata ka sani cewa kabeji yana da ikon ji ƙyama a lokacin dafa abinci. Its adadin an rage da rabi. Kwanciya kabeji a cikin wani kwano su bice, kokarin kamar yadda zai yiwu ga latsa shi a cire shi zai zama kadan more, tun bayan da fitarwa zai zama kasa. Zuba tafasasshen ruwa a kan kabeji don haka da cewa ruwa ne kamar rabin tsayinta ya kai Aza kabeji. Saka da kwanon rufi a kan high zafi da kuma simmer minti 10. Sa'an nan kuma ƙara da ketchup, gishiri, da kayan yaji, rufe murfi da kuma ci gaba da simmer har sai m, rage zafin rana. Kada ka manta da lokaci zuwa lokaci, mõtsar da kabeji. Idan a karshen dafa abinci ne mai yawa ruwaye, ya kamata ka ba shi da wani tafasa, bude murfin. Amma bari mu ba duk ƙafe wasu ruwa, domin shi zai ƙara richness to your tasa.

A na biyu tasa - kabeji girke-girke da stewed nama.

Domin wannan tasa za ka bukatar ka sara da kabeji a cikin tube da kuma ba ta wasu obmyaknut, Gulf, daga ruwan zãfi ga wani ajali makusanci. A zurfin kwanon rufi ko frying kwanon rufi a kan kasa zuba man fetur da kuma yaduwar narkar da kabeji. Add to shi kadan man shanu dandana, gishiri, zai rufe wani hula da kuma ya tafi wani kananan wuta - Stew. Bayan minti 15, ƙara kabeji Stew. Yana da kyawawa shirya naman sa ɗanɗana, kamar yadda da alade ne yawanci mafi m. A Stew ne yawanci mai yawa da kayan yaji, don haka da kayan yaji daban ba za a iya kara zuwa cikin shirye tasa. Kwanciya a cikin kabeji ɗanɗana, dukan sinadaran zama dole to promeshat ko'ina. Sa'an nan, don goya wani takamaiman dandano kada ɗanɗanonta ya gushe finely yankakken ja barkono kuma ƙara da shi zuwa ga kabeji. Za ka iya, kuma, ƙara masara, zucchini ko kore wake. Duk wannan zai taimaka wajen sarrafa dandano na tasa. Yankakken sabo ne ganye yada a cikin gaba daya gama kabeji. Shi zai ba da ƙarin dandano da dandano na kabeji, alhãli kuwa rike duk da bitamin.

The uku girke-girke - kabeji da tsiran alade.

Wannan girke-girke kabeji da aka shirya daga wadannan kayayyakin: sausages ko wieners, kayan lambu mai, pickled kabeji, man alade, albasa, sugar.

Da farko shirya sauerkraut. Sauerkraut dole ne pre-kurkura. Tattalin kabeji dage farawa daga cikin tukunya, ko kwanon rufi, tare da melted mai, aka rufe da murfi da kuma Stew har sai m. Kada ka manta da lokaci zuwa lokaci, mõtsar da kabeji yi shi ba don a ƙona hadayu a cikin duhun jita-jita. Yanki da albasa da kuma toya. A karshen ƙara kabeji a cikin ta sugar to your dandano da soyayyen albasa. Sausages ko sausages, shi ne kyawawa ba kawai don wanke fim, amma kuma kadan mai tsanani. Don yin wannan, ya sa su a cikin wani ruwa mai zãfi for 'yan mintoci ba, amma ba tafasa. Sa'an nan ka aika da sausages a kan greased kwanon rufi da kuma soya miƙe a kan dukkan bangarorin. Gasashe tsiran baza a kan braised kabeji da kuma zub da narkar da man shanu.

Kabeji ciyar da zafi sausages. Daga sama, za ka iya yi ado da wani kwano na yankakken sabo ne ganye.

A ci abinci.