Yadda za a yi mashed dankali. Yadda za a dafa mashed dankali - girke-girke

Yadda za a yi wani puree dankali da sauri da kuma dadi? Wannan tambaya ne sau da yawa sha'awar wadanda suke so su yi lele su abokai da dangi dadi da kuma gamsarwa abincin rana. Shi ne ya kamata a lura da cewa a yau akwai da yawa zažužžukan kamar yadda ya yadda za a shirya wani gefen tasa. Yau za mu dubi kawai 'yan hanyoyi da cewa za ka iya amfani da su isar da abinci zuwa cikin saba abincin dare, ko hutu tebur. Duk da haka, a fara duk wannan kamar zuwa gargajiya Hanyar.

Dadi da kuma iska wrinkled dankali (mashed) girke-girke

Don yin wannan Hearty gefen tasa, da wadannan aka gyara dole ne a saya:

• Dankali tubers talakawan - 6-9 inji mai kwakwalwa.;
• sabo madara mai - 1.5 kofuna.
• mai ba rancid man shanu - 60 g;
• babban hen ta kwai - 1 ko 2 guda. (ZABI).
• sodium gishiri manyan - ½ manyan cokali (ƙara dandana).
• allspice, ƙasa - 'yan pinches (ƙara dandana).

Shiri na babban sinadaran

A yarda da dukan bukatun da shiri wakilta ado ku shakka samun wani dadi da kuma m wrinkled dankali. Mashed dankali da madara da kuma man shanu ne a classic hanyar samar da irin wannan jita-jita. Amma kafin a ci gaba to nan da nan comminuted Boiled kayan lambu, suka kamata a bi da kyau.

Don yin wannan, dole ne ka tsaftace duk sayi tubers da kuma yanke a cikin rabin. Ya kamata kuma a raba karfe kwano zuba sabo ne mai madara da kuma man shanu sa da. Wadannan sinadaran ya kamata a kawo a tafasa don haka da cewa dafa abinci mai gaba daya narke. Domin gudanar da wannan hanya ne shawarar kawai bayan da dankali zai decoction. Bayan ƙara lactic MOTA KE SHAN MAI kyawawa a kayan lambu a cikin zafi form.

Heat jiyya da kuma pureeing

Yadda za a yi mashed dankali? Wannan na bukatar zurfin kwanon rufi cika da ruwa (rabin) ƙara na kowa gishiri a cikinta, kuma zo a tafasa a kan wani babban harshen wuta. Bayan haka, zafi ruwa ya kamata a hankali saka tsabtace kayan lambu. Next, kana bukatar ka jira har sai da ruwa tafasa a sake, da kuma bayan - tubers saro cokali (don kauce wa mai danko zuwa kasa), rufe murfi, sa da harshen wutar ya m da kuma dafa a Jihar game 25-30 minti.

Bayan wannan lokaci, da ruwa dole ne gaba daya wofintar da sauran zafi kayan lambu don karya da kwai da hankali laban a duk iska puree. A wannan hanya, tabbatar da dankali zuba Boiled madara da melted man shanu da kuma zuba schepotochku m barkono. A sakamakon wadannan ayyuka, kana bukatar ka samu mai laushi da kuma airy mashed dankali ba tare da wata guda dunƙule.

Proper ciyar da dankalin turawa gefen tasa zuwa ga tebur

Yanzu ka san yadda za a yi mashed dankali a kan classic girke-girke. Ku bauta wa wani ado ga tebur ya kamata a zafi jihar, tare da soyayyen kaza, sausages, meatballs, goulash, miya da sauran sinadaran.

Yadda za a dafa wrinkled dankali (mashed) a multivarka?

Make wani ado a zamani kitchen na'urar ne wani wuya fiye da a farantin. Duk da haka, irin wannan jita-jita ne da yawa tastier. Bayan duk, nunarsa kamata ka yi amfani da wani musamman yanayin inda da kayan lambu sannu a hankali stewed tare da wani kadan yawan ruwa. Bugu da ƙari, wannan tasa bada shawarar a bugu da žari sa m kayan yaji, da tafarnuwa.

Saboda haka, domin shiri na mashed dankali a multivarka muke bukata:

• Dankali tubers ne kananan - 6-9 inji mai kwakwalwa.;
• sabo madara mai - 1.5 kofuna.
• man shanu - 60 g;
• babban hen ta kwai - 1 pc.;
• sodium gishiri manyan - ½ manyan cokali (ƙara dandana).
• allspice, ƙasa - 'yan pinches (ƙara dandana)
• Mai ladabi da man zaitun - 2 manyan cokula.
• Fresh chives - 2 manyan guda.;
• sabo faski - 'yan Sprigs.
• coriander, Saffron - kamar wata pinches.
• cuku "Parmesan" - '50

shirya abinci

Kafin ka yi mashed dankali, ya kamata ka dauki kananan tubers, kwasfa su kuma bar a ruwan sanyi a wani lõkaci. Next, kana bukatar ka Rub sabo ne tafarnuwa cloves, Mix su tare da man zaitun mai ladabi da kuma ƙasa allspice, Saffron kuma coriander. Sa'an nan ake bukata dabam kara "Parmesan" cuku da madara da hadawa da man shanu, kawo su a tafasa.

Zafi magani abinci

Peeled dankalin turawa, tubers bukatar sa a cikin wani kwano na na'ura, sa'an nan zuba su a ruwa kadan (1-1.5 kofuna waɗanda), dandano da gishiri da kuma juya extinguishing yanayin tsawon minti 30. Bayan wannan lokaci, daga ganga shi ake bukata don lambatu wuce haddi da ruwa, sa'an nan kuma sa akwai tafarnuwa yaji nauyi, grated cuku, karya da kwai da kuma zub da Boiled madara da man shanu. Sa'an nan dukan sinadaran kana bukatar ka kore a cikin wani karfi iska puree. A sakamakon haka, za ka samu wani m da kuma dadi gefen tasa da cewa za a iya bauta wa tebur tare da wani nama samfurin, miya ko tsiran kayayyakin.

Sauran hanyoyin da shirya crumpled dankalin turawa,

Yadda za a dafa dadi dankali? Puree wannan Hearty kayan lambu da kuma sitaci za a iya sanya ta amfani da daban-daban aka gyara. Ka yi la'akari da wasu daga cikin m hanyoyi a more daki-daki.

1. Tare da cuku da kuma mustard. Don shirya wannan gefen tasa wajibi ne don yin classic puree, sa'an nan ka ƙara kansa 60 g grated cuku "cheddar" kuma kamar wata kananan cokula da grainy mustard.
2. Tare da pesto. A lokacin da nika da dankalin turawa, tubers bukatar ƙara musu kamar wata babban spoonfuls na miya na sama, kazalika da 50 g grated cuku "Parmesan", dintsi na Pine kwayoyi da kuma yankakken sabo Basil.
3. Tare da apple da kuma thyme. The classic mashed dankali ya kamata a soyayyen a frying kwanon rufi sa masara thyme da yankakken zaki apple, sa'an nan a hankali duk peremyat tolkushkoy.

m bayanai

Kwanan nan ya zama sosai gaye yi da mashed dankali da blender. Ba mu bayar da shawarar cewa ka yi amfani da wannan kitchen na'urar domin yin irin wannan ado. Lalle ne, a ƙarƙashin rinjayar high gudu sitaci, hadawa sosai tare da kaza qwai, man shanu da madara, shi ya zama mafi m, sakamakon Mash ne tuba a cikin wani danko sosai kullu, kadan kama da na biyu tasa.