Yadda za a yi kofi

A Faransa, sun ce cewa ruwan ya kashe kofi. Kuma Faransa ne dama, saboda shi ba ya bukatar ka dafa, wato Brewing. A lokacin yanzu-yanzu hulda kofi foda da sosai ruwan zafi gare ta kõma flavorings. A hankali aka cirewa cikin ruwan da shi ya jũya a cikin wani abin sha. Kuma duk da haka, yadda za a sa kofi?

A mafi Saukake version - amfani da nunarsa al'ada kofi tukunya ko wani glassware, ain, bakin karfe, ko enameled ware. Capacity, kafin yin barci a ta foda, ka zuba a kan ruwan zãfi. Don san yadda za a yi kofi, kana bukatar ka bayyana da dokoki tab. Yawancin lokaci shi ne kara da cewa a irin wannan lissafi, daya ko biyu spoonfuls na foda da lita na ruwa. Kofi aka zuba tafasasshen ruwa, kawai cire daga zafi. Rufe da ruwa ya kamata ba gaba daya, amma kawai don haka da cewa a farfajiya na foda zauna. A mataki na gaba - da kofi tukunya ji dimi kan zafi kadan. Shi ne m yi a kan gas, ta amfani da divider da wuta ya uniform. Kofi dole rike da wuta tada kumfa kuma nan da nan cire daga zafi. Very kadan dãko (cewa bai da lokaci zuwa kwantar da hankali), har settles m, kuma ku bauta zafi. Af, da laka da dama zuwa kasa sauri idan ka ƙara a sha kawai kamar wata saukad da na chilled ruwa.

Yadda za a yi kofi a daban-daban hanya? Jita-jita ta cika da ruwan sanyi da kuma zafi da shi a ruwan zafi cika bukata adadin foda, yayin da stirring shi. A ci gaba da sakamako ne guda kamar yadda a cikin farko idan - dumama tsari.
Prilovchilis yi duk abin da haka cewa ba za ka iya gane yadda za a yi kofi, wanda yake shi ne high quality abin sha. Amma akwai wani gargadi da cewa ba duk m: a precipitate wanda da dama a cikin kofin wani kofi tukunya. Don kauce wa wannan, kafin ragewan da foda a cikin akwati bukatar cika a cikin jaka na lilin. Ko shirya abin sha kafin a ciyar iri ta hanyar sieve ko sa ta hanyar wani na musamman tace.

Kowace al'umma yana da kansa asirin yadda za ka dafa wani dadi kofi. A Brazil, misali, aka zuba tafasasshen ruwa murƙushe hatsi birgima a cikin a kasa na jita-jita, gauraye da kyau, sa'an nan da cakuda da aka zuba a cikin wani a baya shirya sauran kayayyakin lokaci guda tace. A Gabas, da wani ra'ayin da yadda za a yi kofi ba tare da tukwane, riga sanannun a cikin kasar. Yana bayyana a matsayin karamin ladle tare da wani dogon rike, sanya daga jan karfe, bakin karfe, wani lokacin na aluminum. A sale zo tukwane na daban-daban size da kuma abun da ke ciki, saboda haka zabi da hakkin ba wuya. Saboda haka, domin kofi-gabas, ka dauki wani sosai finely ƙasa foda. An sanya a cikin sama ganga lokaci guda tare da sugar, zuba ruwa da kuma kona a kan zafi kadan. Da zaran kumfa ta fito, ya kamata ka nan da nan cire shi daga cikin zãfi. Dumama aiwatar an maimaita sau da yawa, kumfa ba a cire, kamar yadda abubuwa a matsayin wani murfi a hana gudun hijira na kofi ƙanshi. Isasshen bayan da karshe kadan kawai sauki buga tukwane a kan tebur, da kuma kumfa settles. An ƙwarai nuna godiya da masana ga ta high abun ciki na daɗin ci da kuma aromatic abubuwa. Saboda haka, da fari a kan kasa na kofin hankali dage farawa daga kadan kumfa, da kuma riga saman shugaba kofi. Sugar da abin sha shirya a irin wannan hanya ba ya bauta wa, ga ya an kara ko a lokacin Warming kuma stirring cokali kawai ya dauke daga kasa daga cikin kofin wani kananan pellet.

Wani lokaci, to laushi da ruwa, kuma, da ita inganta da ikon zana daga murƙushe hatsi dandano, sugar ne kawai a sanya a cikin sanyi ruwa, tafasa, cire daga faranti da tukwane kara kofi foda. Wannan tsari ya kamata a tare da wani m azumi agitation, wanda tsokani tashin m kumfa. Bayan haka, da damar zuwa sha sake mai tsanani a kan zafi kadan a dama, saukarwa.

Abin sha shirya orientally an samu wani karfi, cikakken, tart. Duk da haka, wannan hanya ba roko ga wadanda suka yaba real kofi, amma ina da ajiye lokaci da kuma ba na son sakamakon precipitate. A wannan yanayin, shi ya dace kofi.