Yadda za a gasa burodi a cikin abinci mai yi da kuma multivarka

Kada ka san yadda za a gasa burodi? Mafi m, da yawa matan aure a amsa wannan tambaya a cikin korau, saboda zamani mutane ba su da yawa lokaci zuwa irin goge tare da rikitarwa girke-girke. Amma idan kana da gona akwai mai ban mamaki kitchen kayan kamar burodi mai yi ko multivarka, sa'an nan dafa m Burodi ne mai sauqi qwarai.

Bayyana da farko yadda za ka dafa abinci a multivarka. Shirya kullu. Domin wannan podogreem gilashin ruwa saboda haka ya samu zazzabi na 35-40 digiri. Zuba a cikin ruwa sachet of yisti, goma grams na gishiri da arba'in grams na sukari. All kyau dama har narkar. Yanzu ƙara man shanu - 60 grams, za ka iya amfani da man zaitun ko da wani sauran kayan lambu. Ya zauna a ƙara gari zuwa kullu, zuba shi dole ne a hankali, stirring da kyau kowane lokaci. A zahiri ya kamata gushe tsaya ga hannayensu, amma ba su kasance ma m. Kamar yadda mai mulkin, tsari game da daukan 500 - 600 grams na gari.

Tattalin kullu kana bukatar ka saka a wata tukunya da kuma rufe a manyan girma a saman da tsabta tawul ko maƙale fim. Bayan na farko daga cikin kullu kuma latsa saukar da sake sa a kan proofing. Lokacin da kullu da tashi a sake, shi ne da kulla sake da kuma sa a cikin wani kwano Multivarki kana so ka ɗauka da sauƙi maiko da kayan lambu mai.

Bar blank burodi tashi for game da rabin awa, sa'an nan su tũba a kan "Baking" Yanayin da kuma gasa burodi a multivarka saitin lokaci da sa'a daya. Bayan nan kowane lokaci sigina bukatar a hankali cire burodi, kunna shi a kan zuwa wancan gefe da kuma mayar a kan wannan magani domin rabin awa. Ga kuma shirye mu ãyari - a lush, m, porous.

Kuma a nan shi ne yadda za ka iya shirya dadi burodi sdobny a multivarka. A gilashin preheated madara (iya amfani da kefir, whey) asali yisti sachet. Dabam, whisk uku qwai da rabin teaspoon na gishiri, vanilla (1paketik) da kuma sukari (bakwai tablespoons). Yanzu Mix a cikin wani kwano da yisti madara, kwai cakuda da sunflower man fetur (bakwai tablespoons) da kuma fara don ƙara zuwa wannan gari slurry, wanda zai dauki game da biyar tabarau.

Saka da kullu a kan proofing, kuma a halin yanzu mu warware da ta zabibi. Sa'an nan ku zuba tafasasshen ruwa a kan 'ya'yan itace dried, bada ƙara. The ruwa ne drained da obsushivayut zabibi, ya sa shi a kan takarda tawul.

Yanzu man shafawa da kayan lambu mai yankan katako, zuba ta zabibi da kuma yada kullu zuwa sama. M tsoma baki 'ya'yan itace dried a cikin kullu da kuma samar da shi a cikin wani ball.

Saka da kullu a wani greased tasa da kuma kunna na'urar Multivarki a "dumama" Yanayin mintina 15. Sa'an nan kuma juya kashe multivarku da kuma barin kullu tashi domin wani rabin awa.

Gasa da burodi a cikin sdobny multivarka a "Baking" Yanayin da sa'a guda, a daya gefen kuma wani minti 40 bayan juya. A burodi da aka dauka daga cikin kofin, kuma ku bauta ga karin kumallo tare da man shanu.

Ko sauki su sa gurasa yin amfani da wannan abun na'urar a matsayin abinci mai yi. A wannan yanayin, ko da kullu kneading ba lallai ba ne, "mai kaifin" inji zai yi dukan abin da kanta. Akwai daban-daban girke-girke na burodi a cikin abinci mai yi. Alal misali, a nan ne yadda za a yi gurasa "Milk." A kasan kwano na na'ura zuba rabin teaspoons busassun yisti, da rabin kilo na gari raraka, ƙara daya da rabi teaspoons na gishiri da rabi tablespoons na sukari marmashe a saman da tamanin grams na man shanu. A kalla ɗari uku da hamsin milliliters na zuba madara. Gasa da burodi a 'yan qasar yanayin, a shirye-sanya Burodi Tã yi game da ɗari bakwai grams.

Idan akwai wani irin wannan ban mamaki na'urar, kamar yadda da burodi mai yi, burodi girke-girke za ka iya amfani da wani iri-iri. Sdobny kayan zaki iya gasa burodi da Bugu da kari na 'ya'yan itace dried, koko, poppy. A makera Can abun ciye-ciye embodiments da Bugu da kari seasonings: cumin, sesame iri, kazalika da yin amfani da cuku da kuma ganye. Lovers of abinci mai kayan yaji iya ƙara zuwa da kullu tafarnuwa da zaituni

Bugu da kari, da burodi mai yi ba ka damar gasa burodi na daban-daban na gari: buckwheat, hatsin rai, oat.

Bismillah!