Yadda za a dafa porridge - wasu dubaru

Shi ne ba wani asirin da cewa ba duk mutane suna farin ciki ci hatsi. Amma wannan shi ne wani gargajiya Rasha tasa. Don yin shi har yanzu a fi so, za ka bukatar ka san yadda za ka dafa porridge. Wannan shi ne abin da za a tattauna a wannan labarin. Mun ba ka wasu dubaru a kan dafa porridge, don haka abin da ya juya daga dadi kuma son ko da m fastidious.

Duk da sauki daga cikin abinci, da shirye-shiryen, akwai mutane da yawa zažužžukan. Tun da fasaha na shirye-shiryen da kuma kawo karshen tare da sinadaran amfani da dafa abinci na hatsi. Yana za a iya dafa shi tare da madara, ruwan ko Mix wadannan biyu taya. Dangane da rabo dauka hatsi da kuma m, porridge samu ruwa, danko sosai, ko friable.

Yadda za a dafa porridge, sabõda haka, sũ m? A mafi muhimmanci mulki - shi ne ya zabi wani high quality-hatsi. Kafin ka dafa porridge, hatsi bukatar tabbata tafi, ta hanyar da kawar da mummunan hatsi. Sa'an nan kuma, idan da ake bukata, ya kamata a wanke da croup. Amma a lura da cewa yayin da shi garwaya da wasu daga cikin ruwa. Saboda haka, a lokacin da dafa wajibi ne don rage adadin madara ko ruwan.

Wasu hatsi ba wanke, msl semolina. A wannan yanayin, ka kawai bukatar zuba a cikin wani saucepan da hakkin adadin ruwa ko madara da kuma ƙara gishiri dandana. Lokacin da ruwa tafasa, shi ne kara a bukata yawa na hatsi. Idan tukunya kafin zuba porridge, sa kadan kitse, da dandano zai zama mafi alhẽri, kuma porridge zai zama mafi fumfuna.

Wani lokaci hatsi sanya daga toasted hatsi. A wannan yanayin, da adadin m kamata dan kadan kara. Lokacin da frying semolina hasarar wasu kashi danshi. Idan dila an wanke, to, shi ya kamata a yi nan da nan kafin ƙara da shi zuwa ruwan zãfi. Zuba a cikin grits casserole, shi wajibi ne don m motsa shi da hatsi ba lalace.

Wani lokaci gruel dafa shi har sai da taushi, sa'an nan an sanya tandã saboda haka kai da yanayin. Wannan hanyar dogara ne a kan tsufa hadisai na dafa abinci porridge.

Semolina zuba kawai a cikin ruwan zãfi. Wannan ya kamata a yi hankali, ko da yaushe stirring da cokali don kauce wa lumps. Za ka iya amfani da wani strainer.

Wasu hatsi mugun Boiled taushi a cikin madara. Wadannan sun hada da shinkafa, lu'u-lu'u da sha'ir, da gero. Yadda za a dafa porridge daga wadannan hatsi? Don fara, kana bukatar ka tafasa su a cikin ruwa. Saka da kwanon rufi da yalwa na ruwa da kuma jira har sai tafasa. Next mu je barci a cikin ta gindi da kuma tafasa game da minti 10. Sa'an nan kuma ka yi lambatu da ruwa da kuma ƙara da ake bukata adadin madara porridge. Wuta dole ne irin wannan cewa porridge aka ruwan ne ba yawa, in ba haka ba za su ƙone.

A shirya friable porridge amfani da danyen sha'ir. Yawancin lokaci aka dafa shi a matsayin ado ko a matsayin mai raba tasa. Kowane hatsi a cikin irin wannan rikici ya kamata ta riƙe da tsarin, amma da za a da dafa shi. Idan hatsi da aka yi aiki a matsayin mai gefen tasa, za ka iya tafasa shi a broth. Yadda za a dafa porridge, don haka sai ta juya sako-sako da?

Kafin dafa grits da tafi ta. To, ku wanke shi ta farko a dumi ruwa ya wanke sitaci, sa'an nan a cikin ruwan zafi don cire man shafawa, wanda zai iya bayyana a kan surface. Ruwa wajibi ne don ƙara game da biyunta fiye da hatsi.

Don dafa da m rikici, za mu iya dauka da murƙushe hatsi ko semolina. Irin wannan grits mafi fada baya. A lokacin farin ciki porridge Boiled ruwa, madara ko gauraye wadannan biyu sinadaran. Yana yiwuwa don ƙara zabibi, prunes, bushe apricots, da sauran gyara. Wannan porridge yawanci yi dadi.

Yanzu ka san yadda za ka dafa porridge. Amma ba za ka iya shirya shi a cikin wani sauki hanya. Porridge a tukunyar jirgi na biyu ya jũya sosai fumfuna da kuma dadi. Tare da wannan "mu'ujiza da fasahar" za ka iya dafa porridge daga duk wani irin hatsi. Kamar sa a cikin wani akwati duk sinadaran da kuma sanya shi a kan ƙananan matakin. Cooking lokaci ya dogara da irin hatsi, amma talakawan ne game da minti 30. Ci da lafiyar ka.