Yadda za a dafa da mayu da nama? Warlocks da nama a cikin tanda

Warlocks da nama ba su san yadda za ka dafa kome. Yana da wani sabon abu tasa na minced nama da dankali za a iya samu ne kawai a cikin Belarushiyanci, Polish da Lithuanian abinci.

Yin irin kayayyakin iya zama daban-daban. Yau za mu gabatar muku uku da girke-girke da cewa ba sun hada da tsada kayayyakin, amma bukatar yawa kokarin.

Shin warlocks dadi (pancakes tare da nama): wani mataki-mataki girke-girke

Sallama zuwa da tasa juya waje, ba kawai a Hearty da kuma dadi, amma kuma kyau, shi wajibi ne don tsananin bin bukatun da girke-girke. Domin a farkon shi ne shawarar sayan da wadannan kayayyakin:

• dankali talakawan - game 2.5 kg.
• ɓangaren litattafan almara da kananan adadin mai naman alade - game da 500 g;
• m kwan fitila da albasarta - 2 shugabannin.
• Karami teku gishiri, allspice baki, wani ganye da seasonings - yi amfani a hankali;
• cream store More mai - game da 2 tablespoons manyan;
• rustic manyan kwai - 1 pc.;
• halitta man shanu man - 30 g;
• profiltirovannuyu shan ruwa - kamar wata babban spoons.
• deodorized kayan lambu mai - for frying kayayyakin.

Make wani m ƙasa naman alade

Mamaki yadda za a dafa tare da naman masihirta? Don fara yin wani m shaƙewa. Don wannan karshen, naman alade ɓangaren litattafan almara bukatar mai kyau wanka, sa'an nan sara cikin sosai kananan guda. Idan so, za ka iya amfani da nama grinder.

Next zuwa ga ƙasa samfurin don ƙara teku gishiri, daban-daban da kayan yaji, da yankakken albasa kai, zaki da barkono da yankakken faski. Idan ka yi tunanin cewa shaƙewa zai zama ma bushe, ya kamata a kara da ita don ƙara cin kasuwa babban mai kirim mai tsami da kuma kamar wata spoonfuls na ruwan sha. A ƙarshe, duk da gyara da ake bukata don Mix har sai m.

Cooking dankalin turawa tushe

Warlocks da nama bukatar da m amfani da wani m tushe. Duk da haka, wannan bai kamata dabam kneading da kullu, a matsayin tushe ne ya yi daga dankali.

Saboda haka, tubers kayan lambu na bukatar mai kyau wanka da tsabta. Next, suna bukatar su Rub a kan manyan grater. Idan kana da wani abinci processor, sa'an nan nika da dankalin turawa, za a iya amfani da su da shi.

Bayan sarrafa kayan lambu bukatar da za a sanya a cikin wani gauze jakar m da kuma rataya a kan mai zurfi tasa. Matsakaicin tauye dankali danshi na bayyana ruwa dole ne drained daga cikin kwano da kuma sitaci zaunar a kan kasa, sake kara zuwa pulverulent tubers.

By dauke da fitar da wadannan matakai, da shi ake bukata don sa da dankalin turawa grated albasa, dukan tsiya kwai da gishiri dandano sinadaran. A sakamakon haka, kana da wani roba kayan lambu tushe ya kamata a kafa, wanda lends kanta da kyau zuwa tallan kayan kawa.

Kan aiwatar da kafa mayu

Warlocks da nama kafa sosai sauƙi. Wannan na bukatar a dauki wani bit na dankalin turawa, kullu, sa'an nan kuma sa shi wani ba sosai m cake. Bugu da ari, a cikin tsakiyar samfurin ya kamata a sanya flavored ƙasa naman alade a 1.5 kayan zaki spoons. Haxawa da gefuna da kayan lambu yanka, ya kamata ka samu na da kyau dankalin turawa bukukuwa tare da nama a ciki. Wani sauran samfurin ya kamata a kafa a cikin wannan hanya.

Tsari frying a kan kuka

Mun fahimci mafi yadda za ka dafa tare da naman masihirta. Yanzu dole ne mu dauki wani babban frying kwanon rufi da kuma zafi shi karfi da kayan lambu mai deodorized, gauraye da dafa abinci da man fetur. Next zuwa skillet ake bukata don sa da dankalin turawa bukukuwa tare da minced nama da kuma toya a kan dukkan bangarorin karfi browning. A wannan yanayin, da samfurin ya zama kullum kunna spatula ko cokali, sabõda haka sũ, ba kone.

Yin burodi a cikin tanda kayayyakin

Kamar yadda mai mulkin, mayu da nama dafa shi ne kawai a frying kwanon rufi. Amma, kamar yadda muka yi zagaye samfurin, sa'an nan ba za su iya soya ciki. A wannan batun, mun bayar da shawarar dopech su a cikin tanda.

Don yin wannan, zuba a cikin ruwa dan kadan zurfi siffar (iya broth), sa'an nan ya sa duk da soyayyen samfurin. Bayan da cewa, kowane ball kana so ka sanya wani cokali na kirim mai tsami. Kamar yadda irin wannan, da tasa dole ne a toya cikin tanda for game da minti 25 a zazzabi na 185 digiri.

Hidima m abinci ga tebur

Yanzu ka san yadda za ka gasa da mayu da nama a cikin tanda. Bayan wannan lokaci da samfurin dole ne a cire da kuma shirya a kan wani farantin. Ku bauta wa su ga abincin dare ne da ake bukata, tare da tumatir miya da kuma sabo ne ganye.

Yadda za a dafa tare da naman mayu da sauri da kuma dadi?

Idan kana bukatar ka da sauri shirya wani Hearty da kuma gina jiki abinci, mu bayar da shawarar cewa ka yi amfani da wadannan takamaiman girke-girke. Yana bai hada da babban yawan gyara da kuma ba ya bukatar lokaci mai yawa.

Saboda haka, yin nasa masihirta dankalin turawa, tare da nama, muna bukatar:

• dankali ne kananan - game da 1 kg.
• Kaza nono chilled - 500 g;
• talakawan kwai rustic - 1 pc.;
• High-sa gari - 3 tablespoons manyan;
• salatin albasa kwan fitila - 2 shugabannin matsakaici.
• matsakaici-sized gishiri, barkono, crushed allspice - dandana to tambaya.
• deodorized man - yi amfani don frying.
• babban mai tsami - 300 ml (miya).
• tafarnuwa chives - kamar wata guda. (Sauce).
• dill kuma faski - 'yan Sprigs (ga miya).

Mun kada minced kaza ƙirãza daga

Pancakes da nama mayu hallara mafi m, kuma m, idan for su shiri don amfani minced kaza. Don yin shi, kana bukatar ka sosai wanke chilled ƙirãza sa'an nan yanyanke fata da kuma cire duk kasusuwa. Bayan nan, sauran fillets ake bukata don murkushe grinder tare da daya baka shugaban. Kusa da sinadaran da za a kara barkono da tẽku, gishiri, sa'an nan saro sosai hannuwansu da barin bijirẽwa.

Cooking dankalin turawa tushe

Kamar yadda a baya girke-girke, ƙaddamar da wani bambanci shiri na dankalin turawa pancakes cushe da kayan lambu na tushen aikace-aikace na bukatar. Don yin shi, kana bukatar ka tsaftace duk tubers, sa'an nan kara da su tare da wani shugaban baka, shafa a kan wani m grater.

Bayan wannan hanya, da sinadaran da ake bukata don ƙara barkono, dukan tsiya kwai, gishiri da haske abinci. Mõtsar da mai suna kayayyakin, kana bukatar ka samu ba sosai ruwa tushe. Idan ya cancanta, yana yiwuwa ya kara kadan more gari.

Kafa da kuma toya kayayyakin a frying kwanon rufi

Saboda samar da dankalin turawa, da kwasfansu ba zai iya zama wani abu makafi, nau'i mayu ya zama kai tsaye a cikin kwanon rufi. Don wannan karshen, da jita-jita bukatar zuba man fetur da kuma mai kyau dumi up. Next zuwa skillet dankali kamata sa fitar da kullu haka da cewa ka samu kadan cake. Bayan haka, wajibi ne su sanya bitochek sanya na minced kaza. A karshen samfurin ake bukata don rufe da dankalin turawa akai sake.

Toya kafa sihiri ne kyawawa, muddin ta ƙananan part aka ɗauka da sauƙi browned da kuma saman - dan kadan bushe up. Daga bisani da samfurin kamata kunna ruwa da kuma shirya analogous hanya.

Ku bauta wa, a tebur, tare da wani yaji tsami miya

Bayan ƙõnuwa duk mayu bukatar da za a sa a kan wani farantin karfe kuma bauta wa tare da miya m. Shi ne kamar haka: Don ƙara kirim mai tsami grated tafarnuwa cloves da yankakken ganye, sa'an nan sosai gauraye.

Shin warlocks dankalin turawa, tare da kabeji da kuma minced

Wadannan kayayyakin ne Popular a cikin kasar fiye da a wadannan kasashe da aka wakilta, a farkon wannan labarin. Don sanya su, muna bukatar wani sa na kayayyakin:

• dankalin turawa kananan - game 1.5 kg.
• m nama - 500 g;
• talakawan kwai rustic - 1 pc.;
• salatin albasa kwan fitila - 2 shugabannin matsakaici.
• kabeji matasa kabeji - 1/3 cokali mai yatsu.
• matsakaici-sized gishiri, barkono, crushed allspice - dandana to tambaya.
• deodorized man - yi amfani don frying.
• Madara mai - cikakken gilashi.
• halitta man shanu man - 60 g;
• dill kuma faski - 'yan Sprigs (ga miya).

Cooking m minced naman maraki

Kafin yin masihirta tare da nama da kuma kabeji ya kamata a da wanke naman maraki da kuma sara da shi a cikin wani nama grinder tare da m kwan fitila. Bayan da cewa kayayyakin bukatar ƙara gishiri da barkono, sa'an nan saro da hannu.

Mun yi mashed dankali

Ba kamar da sama-aka bayyana a shirye-shiryen hanyoyin mayu ƙaddamar girke-girke na bukatar wani shredded dankalin turawa, da kuma mashed gare ta. Don yin wannan, da tubers ya kamata a tsabtace, a yanka, a rabin kuma tafasa a cikin salted ruwa. Da zarar da kayan lambu suna da taushi, suna bukata to magudana da broth, sa'an nan hadawa a cikin mashed tolkushkoy pre-watse biyu qwai da kuma ƙara da madara da kuma narke Boiled dafa abinci da man fetur.

Don yin karin gina jiki kayayyakin da nama, a matsayin tushen da ya kamata a yi amfani da su ne kawai wrinkled dankali, amma soyayyen kabeji. Don yin wannan, kana bukatar ka kurkura da kayan lambu, cire ba dole ba sassa, sa'an nan finely sara. Sa'an nan samfurin ake bukata don soya kwanon rufi har sai da cikakken softness baya seasoned gishiri gare su, kuma deodorized man fetur.

A ƙarshe, soyayyen kabeji kana so ka buga da mashed dankali, Mix da kyau da kuma kwantar da dan kadan.

Formation da roasting kayayyakin a frying kwanon rufi

Kafin ka soya nama da masihirta, da kabeji a cikin wani skillet, su ya kamata a da kafa. Don yin wannan, karba biyu babban cokali-akai da kuma sanya su a cake. Bugu da ari, a cikin cibiyar da samfurin ka na so ka saka wani nama. Zaschipnuv gefen tushe na da shi, dole ne ka farko yin ball, sa'an nan tattake haka ka kawo karshen sama da rabin-ƙãre samfurin, kamar meatball.

Haka kuma, kafa duk kayayyakin, shi wajibi ne a ci gaba da su roasting. Wannan na bukatar wani sosai zafi sauté kwanon rufi da man fetur, sa'an nan ya sa duk da dankalin turawa Patties cushe. Semi-ƙãre samfurin zama, muddin suna da kyau browned.

Gasa a cikin tanda

Idan kun yi zaton cewa ta hanyar wannan zafi magani ne da wuya a cimma cikakken cika roasting, za su iya bugu da žari gasa a cikin tanda. A saboda wannan dalili duk mayu porumyanivshiesya a sa a kan kwanon rufi, sa'an nan a shirya ¼ hour a 210 digiri.

Ta yaya ya kamata bauta wa abincin dare?

Make wani dadi, taushi da kuma gina jiki kayayyakin, su dole ne a sa a kan wani farantin karfe kuma ba mambobi ne na iyali. Bugu da ƙari, masihirta iya zuba wasu miya da kuma yayyafa da ganye. Amma ga ado, sa'an nan ku sallama da shi tare da mayu an ba da shawarar, a matsayin shi ne cikakken abinci, wanda ba zai zama sha'aninsu dabam babu wani daga your yan uwa.