Custard pancakes tare da madara. Girke-girke na custard pancakes tare da madara

Yau za mu koyi gasa pancakes a kan madara custard. A girke-girke na shirye-shiryen ne ba yawa daban-daban daga cikin saba mana Hanyar kneading kullu a kan yogurt. Kawai pancakes zo ba yadin da aka saka, kuma tare da wani m surface. Amma wannan bakin ciki, da dadi da kuma m. Ba kamar gargajiya Rasha m pancakes a kan leaps da haddi, wadannan su ne da-cika. Yana iya zama mai dadi: gida cuku da zabibi, ko bushe apricots, apple nauyi, max. Sa'an nan wannan zaki pancakes da kuma bauta musu da shayi. Idan a cikin tsakiyar wata sa minced nama, milled kaza nono, kabeji, ko namomin kaza zai yi cikakken babban hanya. Kuma a sa'an nan akwai gargajiya Rasha delicacy - pancakes tare da ja caviar. Suna ci abinci a kan Shrove Talata. Kneading kullu yi la'akari da abin da za ku yi pancakes. Idan ba dadi, sa'an nan ka bukatar ka saka kasa sugar.

Custard pancakes tare da madara: wani classic girke-girke

Zuba a cikin wani kwano na gilashin madara. Muna kokarin fitar don samun biyu qwai. Add a tsunkule na gishiri da kuma rabin cokali na sukari. Wannan shi ne yanayin idan savory crepes. Idan suka shirya kayan zaki, ninki biyu na adadin sukari. Beat wannan cakuda, za ka iya amfani da mahautsini. Zuba a cikin wani gilashi na sanyi tsarkake ruwa, da kuma na biyu mai tsanani. Mu a gaskiya zai zama pancakes tare da madara custard. A girke-girke ya shafi haka steamed kullu da ruwan zãfi. Amma wannan - daga baya. Yanzu, bayan da ƙara ruwan sanyi sannu a hankali fara zuwa zuba gari. Yawancin lokaci da dama sauran sinadaran, yana daukan 2 ko 2.5 kofuna. Saro har uniform. Kuma yanzu babban abu: raba kofin zuba a teaspoon na yin burodi soda da kuma cika shi da ruwan zãfi. Yana zai amsa violently, amma ba ka kula da tsaki. Nan da nan zuba da abinda ke ciki na kofin a cikin sauran na cakuda. Recipes kullu for pancakes kadan bambanta da juna. Wasu bayar da shawarar ya maye gurbin soda foda biskit. Saboda haka pancakes an samu karin lush. Sosai knead da kullu. Add biyu tablespoons na kayan lambu mai. Har yanzu, saro da kuma barin for rabin awa ko kadan ya fi tsayi.

Gargajiya pancakes: irin kek

Choux irin kek ne sosai m, kuma sauki bushe up. Saboda haka, yin burodi pancakes na da gãnawarsu ta asĩri. Pan ya zama mai kyau dumi up - sa'an nan da samfurin zai zama kananan ramuka, openwork. Gashinsa, silicone goga ko quartered dankali, a rataye a kan wani cokali mai yatsu, man shafawa kasa tare da kayan lambu mai. Nan da nan zuba a kananan adadin kullu (dangane da kwanon rufi diamita). Motsi da shi a cikin iska, raba gaba fanke, a kan kasa. Toya a kan matsakaici zafi har sai da zinariya. Kife, ƙidãya su biyar da kuma cire. Kada ka yi jira Ruddy biyu hannun, tun da baki a cikin irin wannan hali zai zama a kan bushe da gaggautsa. Custard pancakes tare da madara girke-girke tayi nan da nan cika da shaƙewa da kuma ninka ko yi ambulan. Idan ka shirya fayil su da zuma ko jam, kawai canja wurin su zuwa kananan guda na man shanu. Tun da samfurin zai riƙe elasticity.

wani girke-girke

A sinadaran ne guda, canza kawai su zumunta rabbai. Bari mu dubi yadda za a yi custard kayan zaki pancakes tare da madara. Girke-girke da hotuna sun nuna a fili dukan tsari. Na farko, kokarin fitar a cikin kwano uku qwai. A kadan da gishiri. Yanzu ƙara sugar: a tablespoon na al'ada da kuma fakiti na vanilla. Saro. A kwai taro volem biyu kofuna na madara (da shi sau biyu, ya fi a baya girke-girke, ta rage yawan ruwa). Tare da mahautsini whisk har duk lush taro yi kama. Kada kunna nema kashe, zuba gilashin ruwan zãfi. A hankali, a cikin kananan rabo, ƙara rabin kofin sifted gari ta hanyar sieve. Ci gaba da doke har mu cimma cikakken uniformity gwajin da babu lumps. Zuba uku tablespoons na kayan lambu mai, sake kunna mahautsini. Yanzu mun rufe kwano da wani tawul da kuma ba shi bane girkawa. Kuma a cikin abin da rabin awa Bari mu shaƙewa.

Pancakes a kan Shrove Talata

Tasbĩhi bukatar ba tare da ceton. Saboda custard pancakes tare da madara girke-girke kawo shawara da ya yi, kusan ba tare da yin amfani da ruwa. Biyu da rabi kofuna na gari raraka. Wata lita na madara ne simintin gilashi, da sauran sa zuwa tafasa. A cikin kwano na kullu ga kokarin fitar da hudu qwai, ƙara tsunkule na gishiri, uku tablespoon na kayan lambu mai. The adadin sukari dogara a kan abin da daidai da kake zuwa tandã pancakes - dadi ko ba. Kana bukatar ka saka a kalla daya cokali, amma ba fiye da uku, in ba haka ba da samfurin zai ƙone a cikin kwanon rufi. Narke duk wannan gilashin sanyi madara. Sannu a hankali gabatar da gari, stirring da kyau don kauce wa lumps. Yanzu zuba da zafi madara a batches, kamar yadda zaparivaya kullu. Idan ba za ka iya kauce wa da samuwar lumps, ba su tsoro. Just iri batter ta hanyar babban sieve. A raba tasa zuba rabin teaspoon na yin burodi soda da bice shi tare da karamin adadin ruwan zãfi. Bayan haka, da zarar gauraye a cikin kullu.

Openwork pancakes girke-girke

Rub da biyu kwai yolks da tsunkule na gishiri da kuma 6-7 tablespoons na sukari. Cika mai lita na madara. Saro da kuma fara ƙara gari. Kamata a sami wani fairly m kullu, kamar pancakes. Gari iya tafi daga 400 zuwa 500 grams. Sunadaran kuma girgiza up dabam a wani lush lather. Add a tsunkule na yin burodi soda zuwa gare shi. Wannan dabara za su bar wani unusually m, m custard pancakes tare da madara. Girke-girke da hotuna ya nuna abin da ya yi gaba. Shunt gina jiki kumfa a kullu. Zuba gilashin da rabi, daga ruwan zãfi. Wani mix sake. Wajen ƙarshen mu ƙara goma tablespoons na sunflower man fetur. Mun knead karshe lokaci da kuma barin for minti goma sha biyar.

Custard pancakes a kan madara: girke-girke na shirin "biyu da rabi dafa"

A cikin rare shirin "bude kitchen" gaya da kuma nuna yadda dadi alama Shrove Talata. Babban Hakika akwai aka miƙa don yin pancakes, cushe kaza nono da kuma namomin kaza. Amma a nan za mu mayar da hankali kawai a kan shirye-shiryen da kullu. Pancakes tare da madara custard girke-girke wanda aka kawo sunayensu a cikin "biyu da rabi Chef", zai dauki yadin da aka saka da kuma bakin ciki. Wata lita na madara 300 grams na simintin kuma sa zuwa tafasa. A halin yanzu, ta doke biyar qwai. A bakin ciki rafi da furotin ba a nada, shugaba up tare da zafi madara. Saro. Yanzu zuba a cikin sanyi madara. A raba tasa raraka 200-250 grams na gari. Add to shi tsunkule na gishiri da kuma biyu tebur spoons na sukari. Sa tare da bushe sinadaran da kuma ruwa, knead da kullu. Add to shi mai spoonful na kayan lambu mai. Jira har minti goma da kuma ci gaba da yin burodi.