Yadda za a dafa cutlets na naman sa zuciya?

Naman sa zuciya da aka dauke mai kyau madadin zuwa nama. Ya ƙunshi wani isasshen adadin bitamin da kuma ma'adanai. A nama zuciya girke-girke ne Abin mamaki bambance bambancen. Yana samar da kyau salads, soups, kuma ko da burgers. Shi ne game da baya da kuma za a tattauna a yau labarin.

gargajiya wani zaɓi

Yana da matukar sauki shirya, amma a lokaci guda gamsarwa da kuma gina jiki, abinci. Soyayyen cutlet na naman sa zuciya ne daidai dace da adult da yara abinci. Saboda haka, da suka da za a iya ciyar da zuwa iyali ci abinci. Kafin ka shirya your nama, tabbatar da cewa your kitchen yana da duk abin da kuke bukata. A wannan yanayin, za ka bukatar:

• A kilogram na naman sa zuciya.
• Manyan albasa kwan fitila.
• A biyu daga qwai.
• Biyu tablespoons na semolina.

Don your meatballs gasashen naman sa zuciya ya juya more dadi kuma m, ku yi guzuri na kayan lambu mai, gishiri da kayan yaji.

Description of aiwatar

Pre-wanke byproduct aka yanka a cikin rabin, sanya shi a cikin wani kwanon rufi da ruwan sanyi da kuma aika zuwa kwano. Dafa shi zuwa simmer for sa'o'i biyu. Optionally, kafin fara ta tsari za a iya tsomasu a tsanake cikin ruwan sanyi. Wannan kadan zamba zai ba da damar kadan don rage dafa abinci lokaci.

Zuciya an wuce ta hanyar kananan raga grinder kuma ka haɗa yankakken albasa ɗauka da sauƙi browned. Akwai kuma shi ne murmurewa semolina, raw qwai, gishiri da kayan yaji. All aka zuga vigorously har kama. Daga cikin sakamakon minced samar da kananan Patties. Suna nan birgima a cikin gari ko breadcrumbs da kuma yada a kan wani mai tsanani kwanon rufi, greased da kayan lambu mai.

Soyayyen cutlet na naman sa zuciya a garesu har sai da kyau zinariya Brown. Brown da samfurin motsa a kan wani kyakkyawan farantin karfe kuma bauta wa. A matsayin ado sau da yawa amfani taliya, dankali ko Boiled kayan lambu salads.

A bambance-bambancen da Bugu da kari mai

A cewar wannan girke-girke za a iya gwada sauri da kuma sauƙi sa wani dadi da kuma Hearty abinci ga dukan iyali. Kafin ka dafa da cutlets na naman sa zuciya, a tabbatar da su gudanar da wani duba da kansa firiji da kuma nemowa da samarwar sinadaran idan ya cancanta. A wannan yanayin, kana da da za a samu a cikin kitchen:

• Da ɗaya da ɗari grams da man alade.
• A tam na naman sa zuciya.
• Hudu tablespoons na semolina.
• Uku yanka na fari burodi.
• Raw kaza kwai.
• Albasa kwan fitila.

Kamar sauran irin wannan girke-girke na naman sa zuciya, wannan zabin da ya shafi yin amfani da gishiri, barkono, dafa abinci da kuma man breadcrumbs.

jerin ayyuka

Yanke-samfurin da aka tsarkake daga cikin film, da mai da kuma jini. Sa'an nan kuma ya aka sanya a cikin wani m tasa, zuba cikin ruwan sanyi da kuma soaked for akalla rabin awa, ba tare da ya manta lokaci zuwa lokaci, canza ruwa. Bayan game da mintina talatin, guda na wanda za baya shirya burgers sanya daga naman sa zuciya, jefa a colander.

Bayan wani yankakken-samfurin sharan zai lambatu cikin ruwa, karkata shi ta hanyar nama grinder, gauraye da naman alade, albasa da fari burodi yanka. Wajibi ne a kula da daya muhimmanci nuance. Ba kamar na al'ada da fasaha, a cikin wannan yanayin da Burodi ba ya bukatar pre-soaked cikin ruwa ko madara. Tun da ya kawai ya yanke ɓawon burodi da kuma amfani ga manufar da aka nufa. A sakamakon taro ne allura kwai, semolina, gishiri da kayan yaji. All sosai kneaded zuwa homogeneity da kuma aika a cikin firiji. Kamar yadda mai mulkin, mintina talatin ne quite isa da za a swelled hatsi kamar.

Game da rabin awa daga thickened minced samar da kananan Patties. Sa shi sauki dan kadan moistened hannayensu. A sakamakon Semi-ƙãre birgima a cikin breadcrumbs da kuma yada a kan wani yin burodi takardar greased da man fetur. Gasa Patties daga naman sa zuciya a cikin tanda at 180 digiri game da minti 30.

Bugu da kari, cikin samfurin za a iya dafa shi a kan wani frying kwanon rufi. A wannan yanayin, su baza a zafi mai da kuma toya a garesu a kan matsakaici zafi har sai da zinariya launin ruwan kasa. Irin wannan Patties ne daidai da kyau a duka zafi da sanyi. Sun hada da daidai da mashed dankali, Boiled shinkafa, sabo ko gasashe kayan lambu.