Tumatir miya

Gaskiyar cewa tumatir miya da matukar dadi da lafiya, kowa ya san kuma gladly janye kwalba na wannan magani daga shelves. Da kuma yadda zai iya kasance in ba haka ba, saboda wannan miya ne ya dace da kusan duk wani kwano da kuma sanya su fi dadi da kuma musamman. Amma, da sayen shi a Stores, da yawa ba su ma tunanin game da gaskiyar cewa da tumatir miya za a iya sanya a gida. Kamar haka zai zama daya da ɗari bisa dari na halitta da kuma ba cutarwa abubuwa wanda ake kara a lokacin yi masana'antun a masana'antu. Don kunna talakawa tumatir a wani dadi tumatir miya a gida ba shi da ya zama wani shugaba ko fasahar, amma kawai bukatar a bi umarnin da cewa, za a ba da ke ƙasa. Kusan kowane uwargida na iya dafa ba kawai dadi, amma kuma amfani tumatir miya.

Da farko, idan ba ka da wani kayan lambu, inda tumatir girma, suna bukatar su saya a kasuwa. Dole ne ka zabi kawai cikakke 'ya'yan itace ba tare da wani lahani kuma gwada da kananan size. Bari mu fara mu muhimmanci da kuma sosai zama dole don magance da cewa mun katse tumatur daga daban-daban lahani, idan har yanzu akwai, da kuma peduncle, ba shakka, pre-wanke da kayan lambu da kyau. Sa'an nan kuma ka bukatar ka yanka da tumatir cikin hudu kowane, kuma idan yana da manya-manyan, sa'an nan a cikin biyar sassa. Sliced tumatir wuce ta hanyar juicer ko, idan akwai m, yana yiwuwa da kuma ta da nama grinder. Amma to, dole ka bugu da žari sakamakon taro goga ta colander ya tsarkake shi daga tsaba da kuma konkoma karãtunsa fãtun.

Lokacin da wannan aikin da aka yi, muka ci gaba zuwa tafasar mu tumatir manna. Don yin wannan, ya sa shi a tukunya kuma sa a kan gas, kunna wani kananan wuta. Ruwan tsari daukan lokaci mai tsawo, amma yana da daraja da shi, saboda a sakamakon da ka samu a stunningly dadi tumatir miya. Boiled taro muddin dai ba zai zama rabin matsayin mai yawa. Dole shi wajibi ne don mõtsar da tumatir manna, in ba haka ba zai ƙone zuwa kasa da kuma duk da kokarin da shiri zai zama a banza. Ko da yake wannan ne "wani mai son", saboda akwai mutanen da suka fi son kadan gasa-tumatir manna da tumatir akwai na musamman ga wadanda magoya na ɓarna, dafa abinci miya, da girke-girke na wanda lissafinsu su iyawa fifiko.

Saboda haka, baya ga girke-girke. A tukunya da murfi ne kyawawa ba ya rufe, tun a cikin wannan harka da ruwa zai ƙafe daga tumatir. Har cakuda da aka Boiled, shi wajibi ne su yi wani yawan sauran ayyuka, wato ya share da ake bukata adadin tafarnuwa, wucewa da shi ta hanyar spadefoot, kuma a hankali Rub da gishiri. Idan ka ba su sosai m tafarnuwa, kada ka damu, a wani tumatir miya ta dandano ba furta, amma shi zai ba wani na kwarai da dandano da yaji don ƙara zuwa gare shi. Hakika, tafarnuwa rate za a iya gyara dangane da jaraba ga shi. Bugu da ari, a tukunya, daga ruwan taro sa shirya tafarnuwa, gishiri, sukari da kuma daban-daban kayan yaji kamar baki barkono, cloves da sauransu. Bayan ƙara sama sinadaran kana bukatar ka ƙara kadan vinegar da kuma bari simmer for taro a zahiri 10-15 minti sa'an nan kuma cire daga zafi.

Saboda haka duk aikin a kan shirye-shiryen da miya, sa'an nan abin da kuke so - ko zuba shi a kan bankunan da kuma mirgine up for hunturu, ko bari sanyi da kuma refrigerate for kullum amfani. Kusan kowace iyali auna koma zuwa tumatir miya, don haka shi za kira ga dukkan mambobi na iyali. Yanzu da ka san yadda za a yi tumatir miya, kuma za ka iya amince ci gaba zuwa mataki. Amma kafin ka fara, ko da yaushe tabbatar da cewa kana da a hannu, akwai duk dole sinadaran, domin su rashi iya samun wani gagarumin tasiri a kan iyawa daga cikin miya!