Gogaggen uwar gida san cewa ko da tare da wani m kayayyakin, amma mai kyau kwarewa da kuma dabara, za ka iya shirya jita-jita irin wannan cewa Yum - zahiri da kuma a alamance. Tabbata ka iyali bayan wani irin abincin dare zai zama gamsu sosai. Kuma mu raba da girke-girke.
Miya da cuku da kuma kayan lambu
Ga yadda za ka dafa cuku miya da kayan lambu: 1.5 lita na ruwa, kai 3 cuku, da kuma iya zama da hudu - shi zai dandana aukaka. Sarrafa cuku amiss, irin ka fi so. Kawai, ba shakka, ba dadi! Sa'an nan da kayan lambu: karas - 2-3 guda, kartoshinu 4, na iya zama mafi, idan ka so na farko tasa "thicker". Next, ya kamata mu dauki kayan yaji - kamar wata cloves da tafarnuwa, gishiri da kuma baki barkono (dangane da dandano) da kuma dadi Peas - abubuwa 3-4. Sun zo a cikin m 'yan bay ganye da kuma, ba shakka, sabo ne ganye - dill, faski. Yanzu game da fasahar da yadda za ka dafa cuku miya. Carrot grate kuma bice a kayan lambu mai. Dankali yanka a cikin yanka. The tsanani ruwa da aka sanya a kan karye guda na cuku, kuma tare da stirring, aka kawo cikakken rushe. Bayan haka, akwai ma an canja daga kwanon rufi karas. Bari pokipit kan matsakaici zafi 8-10 minti, sa'an nan ya kamata fada barci a cikin tukunya dankali. Jim kadan kafin a shirye don sa wani bay ganye, allspice. Kafin ka cire daga zafi tasa ya kamata ya cika pounded tafarnuwa, gishiri da barkono, yayyafa da ganye. Ga yadda za ka dafa cuku miya zahiri minti at 40. Fast, sauki, dadi!
Duk da haka, da girke-girke za a iya da ɗan canza. Alal misali, tare da karas STTS kadan nama - kaza, a yanka a cikin guda. Eh, da kuma namomin kaza. A sinadaran an sanya a cikin wannan tsari kamar yadda aka jera a sama. Ku ɗanɗani zo da sihiri. Wata hanyar da yadda za a dafa cuku miya - don yin shi da ruwa, da kuma nama broth, wannan kaza. Af, da cuku cika daidai hadawa da zomo. Dafa nama, sa'an nan iri da broth da kuma amfani da shi a matsayin miya tushe. Za ka yi baƙin ciki! More shawara: cuku soups ne mai kyau a cikin nau'i na puree. Saboda "m" niƙa blender ko tilasta ta sieve. Zo gentlest na daidaito na farko tasa.
Miya da cuku da tumatur kopchonkoy
Yana blends daidai cheesy miya da kyafaffen nama. Alal misali, a cikin wannan, za ka bukatar: 500 g kyafaffen nama (yanka a cikin cubes), 1 albasa babban (a yanka a cikin rabin zobba), 1.5-2 lita na nama (kaza zai zama farin) broth, 'yan pomidorin (datsattsen naman), kamar wata tablespoons tumatir miya ko tumatir manna, seasonings da kayan yaji, gishiri dandano, mustard miya, tafarnuwa cloves da dama, teaspoon na sukari, 300 g na cream cuku da kuma 30 grams na daskararru - grated for MOTA KE SHAN MAI. A kadan gida-sanya noodles (kamar lasagna) ga ciko. Kuma, ba shakka, crackers - na gida ko factory. Saboda haka, shirya cuku narke miya.
Girke-girke: A kadan nama Stew tare da albasa, sa'an nan zuba a cikin broth to sa da tumatir, tumatir, barci yaji, ƙara kadan mustard, pounded tafarnuwa, sugar, da kuma gishiri da barkono. Bari shi duka tafasa da kuma languish a kan zafi kadan domin rabin awa. Zuba da noodles kuma dafa har sai m. A karshen sa da shredded cuku da kuma ci gaba a kan zafi, stirring ta soke. A karshe minti daya, cire daga zafi, ƙara croutons. Season da grated cuku da kuma bauta wa. Za ka iya yayyafa da ganye.
Wannan miya za ta zama daya daga cikin fi so jita-jita a cikin iyali!