Suman cushe, gasa a cikin tanda - iri-iri na da dadin dandano!

Yau muna magana game da wannan mun san kayan lambu kamar kabewa. An girma matsayin mai mulkin, don iyali dalilai. Duk da haka kabewa cushe, gasa a cikin tanda zai ba komai ko da mafi shiryayye palate. Wadanda suka taba dafa shi ya aikata ba a cikin wannan hanya, shi zai zama mai ban sha'awa su koyi 'yan girke-girke. Domin haskaka ke dafa da bayanai iya zama ba daga wuri.

Mun fara da wani mai sauqi qwarai girke-girke, wanda shi ne manufa domin magoya bayan cin ganyayyaki abinci. Don shirya wannan tasa, kamar kabewa cushe, gasa a cikin tanda, za ka bukatar ka kai tsaye nasu kabewa matsakaici size, daya kofin shinkafa, biyu manyan apple, rabin teaspoon na kasa da kirfa, mutum ɗari grams zabibi, biyu tablespoons na sukari, prunes, pitted ba fiye da dari hamsin grams da hamsin grams na kayan lambu mai.

Cushe kabewa a cikin tanda da aka shirya kamar haka. Shirya kanka farko kayan lambu, wato, wanke shi da kuma yanke saman. Tare da cokali cire kabewa tsaba da kuma ɓangaren litattafan almara.

To, kurkura da shinkafa da kuma tafasa shi har zuwa cikakken shiri. Kwasfa da apples da kuma yanke su a cikin bariki. Kada ka manta su yanke su tsaba. apples bariki kara raba cikin segments.

Bayan nan, da dafa shinkafa, ƙara kirfa, da kayan lambu mai, sugar, prunes, zabibi da apples. A sakamakon taro dama sosai da kuma cika ta a baya shirya kabewa. A sakamakon kabewa "tukunya" tip na murfin-murfi da sa duk wannan ƙawa, a wani pre-mai tsanani tanda. Suman gasa sa'o'i biyu. Bayan wani ajali ambatacce, cire kabewa, bar shi ya tsaya har a wani lõkaci. Kabewa, gasa a cikin tanda, da girke-girke na wanda muka kawai gabatar wa jama'a, shi dai itace sosai da dadi da kuma externally cikin appetizing.

Wadannan girke-girke za a ji da magoya nama. Idan kana son ka faranta wa iyali, ko mamaki da baƙi sabon tasa, da cushe kabewa, gasa a cikin tanda shi zai zama mafi maraba. Bugu da ƙari, wannan tasa ne ba kawai wuce yarda da dadi da kuma quite gamsarwa, amma musamman amfani!

Don yin shi, ya kamata ka Stock sama a kan daya matsakaici kabewa, kaza nono, namomin kaza a cikin adadin ɗari biyu da hamsin grams, biyu dankali da kuma wannan adadin na kwararan fitila. Har ila yau bukatar daya kananan zucchini, zaki da barkono kwafsa, mutum ɗari grams cuku, mutum ɗari milliliters na tsami, uku cloves da tafarnuwa, daya tablespoon na man shanu, ɗari da hamsin grams na madara, kayan lambu mai for frying, kazalika da kayan yaji da gishiri dandana.

Kuma yanzu je kai tsaye ga dafa abinci tsari da kanta. Shirya kabewa a cikin wannan hanya kamar yadda a farkon girke-girke. Sa mai da shi daga ciki tare da man shanu, sa'an nan kuma Rub tare da tafarnuwa. Zuba ruwa kadan a cikin wani kabewa, sa'an nan ya sa ba 'yan mintuna a cikin tanda. Ya kamata a dan kadan taushi.

Yayin da kabewa za languish, shirya shaƙewa ga ta. Albasa, dankali, kabewa ɓangaren litattafan almara kanta, namomin kaza, zucchini, guda na kaza nama yanka a cikin cubes kuma toya dabam. Sa'an nan gama dukan sinadaran tare, kakar tare da gishiri, ƙara da kayan yaji, zuba cikin madara da kuma cream - da kuma dafa a kan zafi kadan domin takwas zuwa minti goma.

A sakamakon cakuda da aka cika da kabewa da kuma gasa shi a cikin tanda for game da minti ashirin a zazzabi na 160-180 digiri. Minti biyar har dafa shi yayyafa tare da grated cuku kabewa abinda ke ciki. Suman cushe, gasa a cikin tanda a cikin irin wannan hanya don a ji dadin kome.

Duk wanda ya taɓa dafa wannan ban mamaki da kuma amfani da kayan lambu, ba ya hana kuma ya ci gaba da inganta a cikin art na dafa abinci. Kuma duk waɗanda ba su yi kokarin cusa da kabewa da kuma gasa shi a cikin tanda, shi ne karfi da shawarar da ka yi haka a yau. A ci abinci lafiya!