Smokehouse na gida - da sauri da sauƙi

Yawancin mutanen da suke cin naman, musamman ma da shi a cikin nau'in kayan abincin giya. Amma sayen kayayyakin kyafaffen a cikin shagon yana da tsada sosai, don haka don warware wannan batu dole ne Smokehouse na gida. A gida, zaku iya yin irin wannan hayaki daga kayan aikin ingantaccen abu. Don yin wannan, zaka iya amfani da gangarar tsohuwar ƙarfe da tsohuwar firiji, zaka iya yin shi daga tubali ko karfe, akwai mai yawa da zaɓuɓɓuka.

Yadda za a yi wani smokehouse daga cikin firiji

Hanyar mafi sauƙi kuma mafi girman duniya ita ce yin hayaki daga wani tsohuwar firiji. Za ka bukatar wani tsohon firiji casing bututu karfe tare da diamita na 15 - 20 santimtov da kuma game da 4 mita a tsawon, 20 guda na tubalin da kuma babban murfi daga cikin kwanon rufi.

Ginin gidan wuta ba dole ne ya kasance da wutar lantarki da aka gina tubalin, saboda wannan dalili, za ka iya amfani da kowane akwati mai mahimmanci da aka dace, misali tanki daga wani tsohon na'urar wanke ko wani abu dabam. Ana yin tanderun kanta a ƙasa da matakin kasa kuma kawai murfinsa ya kasance akan farfajiya.

Gidan wuta na wannan hayaki yana haɗuwa da katako mai shan taba ta hanyar bututun karfe, tsawonsa ya kamata ya zama mita 4. Amma idan ba ku da irin wannan bututu, ana iya maye gurbinsa da wani kayan ado da aka yi da tubalin. Ginin gidan wuta ba zai gadon bayyanar lambun ka ba ko kuma wurin da kake shirin shirya shi, tun da yake wutar lantarki da bututu za su kasance karkashin kasa. Har ila yau, da hanyar da gine damar smoker sanyi shan taba, a matsayin gas, wucewa a wasu nesa karkashin kasa, akwai 'yan sanyi.

Dole ya zama a cikin ƙananan kusurwa, yana haɗawa da firiji a wurin da ya kasance a baya.

Saboda haka, da cewa kana da wani gida smokehouse a cikin tsakar gida, zai nuna ne kawai da kasancewar wani firiji cewa ba Yport bayyanar ka yadi ko kuma lambu.

Don fara aiwatar da shan taba za ku buƙaci cire murfin daga ɗakin konewa kuma ku buɗe kofar firiji. Bayan haka, za ku gina wuta a cikin ɗakin konewa kafin bayyanar da ciwon ciwon wuta kuma a kan su kuna jefa kwakwalwan bishiyoyi. Sa'an nan kuma rufe murfin da kuma tsarin shan taba zai fara.

Duk samfurorin da kake son shan taba, dole ne ka saka a kan kwakwalwa cikin firiji. Babu buƙatar damuwa game da gaskiyar cewa akwai takalma da sassan filastik ciki, domin a lokacin sanyi shan taba yana yin amfani da yawan zafin jiki na hayaki bai isa ya lalata su ba. Har ila yau, babu buƙatar yin rami don fitawar hayaki, akwai furanni a cikin firiji, kuma hayaki kanta za ta sami hanya.

Daga brick smokehouse da hannuwansu

Idan ba ka da ba dole ba firiji, a wani shan taba jam'iyya , za ka iya amfani da kamara gina bulo. Idan ka yi irin wannan kyamara, to, tabbata cewa zai yi maka hidima da yawa. A cikin ɗakin gini na tubali, zaku iya hawa gumi don wuri na nama, kuma zaka iya samar da wuri don ƙugiya, wanda za a saka nama. Irin wannan ɗakin ya kamata a rufe shi kuma a rufe shi da murfi, don haka hayaki bai fito ba.

Idan kana so ka gina hayaki don shan taba mai zafi, to, a wannan yanayin babu buƙatar sanya akwatin wuta da shan taba kyauta. Ga irin wadannan masu shan taba, akwatin katako mafi kyau ya dace, wanda za'a iya rufe shi sosai. Kamar yadda irin wannan hayaki zai iya zama duk abin da, daga guga zuwa lita 200 lita. Su kawai suna buƙatar rufewa sosai kuma lokacin da wuta bai kamata ya fitar da abubuwa masu cutarwa ba. A ƙasa na irin wannan hayaki smoldering itace, kuma a saman su ne kayayyakin da aka kyafaffen. Saboda gaskiyar iska bata da yawa, babu wutar da ke faruwa kuma ana cin nama. Yanayin zafin jiki a cikin irin wannan hayaki yana kai digiri 120. Hotunan kyauta kyauta suna da gajeren lokutan ajiya fiye da kayan sanyi.