Recipe ga cakulan biscuit da bambancin.

Yawanci sau da yawa kayan aikin noma yana bayyana a shirye-shiryen kayan nishaɗi daga gari. Gidan Red Hut ... Kamar yadda uwargidan ta san yadda za a yi burodi ko bishiyoyi, kukis ko dafa, haka ne ta karu da karimci. Hakika, idan ta dafa tasa da ƙauna, ta dame shi, ta sa wani rai - to ba zai iya zama dadi da kyau. Ɗaya daga cikin asirin abubuwan da ke cikin kayan ƙanshi yana cikin girke-girke na biskiya da akafi so. Za mu yi kokarin warware shi.

Biscuit - wannan na musamman irin zaki da kayan zaki kullu, gauraye da tsumburai qwai. Yana da haske, iska, m. Biskit kanta shi ne raba tasa. Amma a kan tushensa, zaka iya shirya da wasu kayan dadi, alal misali, biscuits biscuits ko cake cake. Daga zato da dafa abinci, ya dogara da irin biskit zai zama, abin da ya dace da abin da za a iya ba shi. Girke-girke Chocolate soso cake - daya daga cikin bambance-bambancen karatu na wannan kerawa. A bayyane yake cewa cakulan za a kara zuwa biscuit kullu. Ta yaya za a iya da ake shirya biskit kullu?

Ana buƙatar samfurorin da ake bukata don shiri: qwai (4 guda), sukari (gilashin 1), kirim mai tsami (gilashin 1), man shanu (250 g), gari (kofi ɗaya da rabi), koko foda (rabin kofin), soda (1 teaspoon) , Salt (rabin cokali na shayi).

Kuma yanzu - a girke-girke na soso cake cikin sauri. Man yana karawa a wuri mai dumi. Raba da fata fata daga yolks. Beat daban yolks kuma raba sunadarai har sai kumfa. Man shanu mai maimaita yana da sukari. Wannan ya kamata a yi har sai man ya tafi fari, kuma sukari ya watse. Sa'an nan kuma ta doke ƙwaiye da aka zana a cikin kwai kwaikwayo, yana cigaba da ci gaba. Mun sanya kirim mai tsami a can kuma muna ci gaba da whisk na rayayye. A cikin tasa daban, ka haɗa da kayan shafa mai bushe na kullu: gari, koko foda, soda da gishiri. Shirye-shiryen gwajin, girke-girke na katako-cakulan ya ƙare tare da haɗuwa da cakudaccen gari da cakuda mai tsami.

Dole ne a sanya shi a cikin musa, greased tare da man shanu, da kuma sanya a cikin wani tanda mai tsanani a gaba. Dole a yi burodi har kusan minti arba'in. Duba dubawa zai zama katako na katako: dole ne ya kakkafa biscuit a tsakiyar, idan sandan ya zama bushe - an shirya biscuran. Saboda haka za'a iya amfani da ita ga shayi. Kuma zaka iya yanke shi a sarari zuwa kashi biyu ko uku, ya rufe kowanne launi tare da cream wanda aka shirya bisa ga girke-girke da ka sani, da baya, gyara su da 'ya'yan itatuwa, alal misali. Samun gishiri mai kyawawan bishiya.

Abincin girke-girke wanda aka kwatanta da shi don cakulan cakulan yana ba da kayan bushe da haske.

Amma wasu kamar biskit damp damp, dafa shi ta amfani da ruwa. Wannan ake kira biskit "cakulan a kan ruwan zãfi." Kayan fasaha na gwajin gwaji shine iri ɗaya kamar na bishiya na musamman. Amma a maimakon maimakon kirim mai tsami an zuba madara da gilashin ruwan zãfi. Daga wannan, kullu ya zama ruwan sha. An zuba shi cikin wani fomari kuma ya gasa har sai an dafa shi a cikin tanda da aka rigaya (yawan zafin jiki yana da digiri 180). A lokacin da yin burodi, kullu da ƙarar ya ƙaru kusan sau biyu. Dole ne a la'akari da hakan yayin zabar tsari, zurfinta.

Don yin ado da biskit, shirya kwakwacin kwakwa. Ɗaya daga cikin madara mai raɗaɗin ciki, kwai kwai guda biyu, 100 g na kwakwalwan kwakwa da cakuda biyu na man shanu da gauraye da zafi akan zafi kadan har sai lokacin farin ciki. Cream don kwantar da hankali. Za a iya kirkiro biscuit tare da cream kawai daga sama, kuma yana yiwuwa a yanka faski a cikin pyshki guda biyu, don shafa man shafawa da kuma haɗi. Samun soso na soso, kuma za ku iya yanke shi a cikin kowane wuri kuma ku yi ado da su da cakulan ko Sweets, 'ya'yan itatuwa ko berries - inganci na dafa shi mara iyaka ne.

Kamar yadda kake gani, girke-girke don bishiran cakulan zai iya zama bambancin. Amma a kowane nau'i zai zama kyaun ban sha'awa na tebur