Naman sa goulash. A girke-girke ga dukan mai dandano.

Nama ne ba a banza ne dauke da babban tushen furotin, shi ya ba wani mutum mai lura da vivacity da kuma makamashi. Duk da haka, m cin nama domin abinci iya kyawawan gundura mutum. Yaya za ka yi da cewa nama cin da aka ba kawai amfani amma kuma m? Don yin wannan, nutritionists ƙirƙira iri-iri na jita-jita cewa riƙe da mafi amfani halaye na nama da kuma suke da matukar dadi da kuma gina jiki. Daya daga cikin wadannan jita-jita ne yarda da juna, da naman sa goulash. Girke-girke na wannan tasa yadu da aka sani tsakanin matan aure, amma wasu da bambance-bambancen karatu na iya zama quite ban sha'awa to a fadi masu sauraro. Mutane da yawa celebrities ake amfani da shi a cikin su rage cin abinci, kuma yanzu wadannan girke-girke sun zama available mana.

Naman sa goulash. Girke-girke daga Italian taurari.

Ga shiri na jita-jita da muke bukatar - 450 grams nama, 30 g man shanu, 1 shugaban albasa, 50 g naman sa hanta, gishiri, barkono, bay ganye. Naman sa da aka sliced cikin cubes da soyayyen a man. A kwanon rufi ƙara rabin - biyu kofuna na ruwa da kuma Stew nama tare da kara gishiri da kayan yaji, duk da haka ga sa'a daya. Sa'an nan, da naman da aka dauka daga, ƙara wa broth passaged albasa, gari, gishiri da kuma zo a tafasa. A sakamakon miya sa nama da kuma simmer shi a game da talatin da minti more. A karshen za ka iya ƙara bay ganye. Kafin bauta wa, da naman da aka aza fita a kan wani tasa da miya da aka sanya da lemun tsami yanka, da zaituni. Dadi da lafiya tasa ne a shirye.

Naman sa goulash. Girke-girke daga Bulgarian abinci.

750 grams na ramammu nama yanka gunduwa gunduwa, gishiri, barkono da kuma toya a babban adadin man har sai da zinariya launin ruwan kasa. Sa'an nan cire nama, zuba shi kipyach1onoy ruwa da kuma sa zuwa tafasa a kan matsakaici zafi. Sauran man saute 4 tablespoons na gari har sai da zinariya launin ruwan kasa, diluted zuwa da ake so kauri samu broth kuma ƙara da tukunya da nama ne kusan dafa shi. Dowar Stew har sai m kuma ku bauta da soyayyen ko Boiled dankali.

Nama Stew. Girke-girke daga m Spain.

Lokacin da dafa goulash iya amfani da daban-daban na nama, misali, sama a daidai rabbai na naman sa da naman alade. A sabon abu hade da kayan yaji da ke sa wannan Stew mai ladabi da kuma m, shi ne daidai dace da rawar da babban hutu tasa. A nama ne yanka a cikin manyan chunks, seasoned da gishiri, barkono, ya rushe a cikin gari da soyayyen a kayan lambu mai a isasshe high zafi. A nama ne sai ya cire, da kuma cikin ruwan da man fetur ƙara da albasa da tafarnuwa, da wuta a lokaci guda ya zama kadan rage. Bayan da sinadaran an browned, koma da nama, ƙara da tumatur da barkono, da kuma a cikin 'yan mintuna kome ne sosai gauraye. Sa'an nan ya zuba romon da goulash Boiled for 30 minutes karkashin murfi da minti 30 ba tare da murfi. A wannan lokaci, da miya zama m daidaito so, da kuma nama jũya m, kuma m. Shirye goulash za a iya yi wa ado da wani yanki na lemun tsami, yankakken ganye

Goulash na naman maraki. Girke-girke, lokaci-jarraba.

Don shirya wannan dadi tasa ake bukata - 600 grams na naman sa, mafi ruwan wukake, 300 g albasa, 400 grams namomin kaza, 2 tablespoons narke man shanu, 2 tablespoons na kayan lambu mai, ja barkono, mustard, farin giya, kayan lambu broth, kore albasa, cream . A nama ne yanyanke da soyayyen a wani saucepan narke man shanu, a cikinta ake kara albasa da kuma duk ta kasu 10-15 minti. Sa'an nan kuma ƙara gishiri da kayan yaji, zuba ruwan inabi kuma broth da kuma sake duk abin da aka shãfe haskensu karkashin murfi don 30-40 minti. Goge namomin kaza ana yanka a cikin tube, soyayyen a kayan lambu mai da kayan yaji ana kara zuwa nama, cike tsami da kuma kawo shiri simmered. Da ƙãre tasa aka yafa masa ganye.

Yanzu, ga wani daga cikin uwar gida ba zai zama da wuya a dafa wani dadi nama goulash. A girke-girke za a iya dauka daga ko'ina a cikin kitchen, kuma ka iya ƙirƙirar your own dafuwa fitacciyar mamaki kewaye.