Naman alade da namomin kaza da cuku a cikin tanda: mafi nasara girke-girke

Naman alade a kasar mu - mafi fĩfĩta nama. Kaza da sauri gundura, nama m, kuma ta girke-girke, daidai da, da yawa kasa. Uwar gida zai iya kawai magance matsalar yadda za a dafa naman alade, don haka lokacin da mai yawa dafa abinci ne ba sun shagaltar, da iyali sun gamsu da dafuwa halittun. Saboda magabata sha'awar wadannan farkon zabi chefs m. Kuma mafi dadi har yanzu a matsayin wata gasa naman alade. Tare da namomin kaza da cuku a cikin tanda, ta shirya da sauri isa kuma za a iya amfani da shi ne mai raba tasa. Eh, haka ma, yarda da ƙarin aka gyara.

Nama da namomin kaza

Rabin kilo na naman alade yanka a cikin lebur guda. Don doke shi ko ba - a raba batun. Gogaggen ke dafa yi imani da cewa naman alade da namomin kaza da cuku a cikin tanda, da kuma shi dai taushi, da kuma bayan ta doke iya overcook. Nama yanka solyatsya, yayyafa da bushe Basil da kuma barkono. Namomin kaza (ɗari biyu grams) yanka a cikin kyakkyawan yanka, albasa - bakin ciki zobba. A cikin maiko kwanon rufi da aka fadada naman alade a guda Layer, a kan shi - namomin kaza, saman - baka. Mutane da yawa ko da fenti a kan shi na bakin ciki mayonnaise raga, amma wannan mataki ne ba tare da nuna bambanci ga karshe tasa iya kuma kuskure. Top yanki cuku shafa tsarin 150 grams - da kuma tandã wani wuri hour. Idan nama yanka sun bakin ciki ko karya-kashe, yin burodi iya ɗaukar kasa lokaci.

Naman alade Rolls tare da namomin kaza

Domin su shiri a kilo na yankakken nama ne har yanzu mafi alhẽri zuwa yaqi kashe - don haka zai kasance da sauki ga ninka. A bisa uku na wani kilogram na namomin kaza da kuma babban albasa finely marmashe da soyayyen, da farko namomin kaza a matsayin tasha to bari ruwan 'ya'yan itace - aka zuba albasarta. Ko tastier ne wannan naman alade da namomin kaza da cuku, dafa shi a cikin tanda, idan bayan da saye da zinariya da albasarta zuba a kananan cubes soyayyen uku apples. A wani shirye-sanya "mincemeat" saka yanki na m man shanu, da kuma taro da aka kulla. A kowane yanki naman alade, yafa masa gishiri da barkono da aka kara shaƙewa nama curls up yi da kuma hatimce ɗan ƙaramin asawki. Aza a kan tire guraben da kalmomin da aka sanya a cikin wani rabin awa a wani zafi tanda. Bayan Rolls yafa masa grated cuku da kuma dawo ga wani minti goma.

Naman alade da namomin kaza da tumatir

Wannan tasa yadu da aka sani a matsayin "nama a Faransa." Kamar yadda ya zuwa yanzu kamar yadda yayi dace da asali girke-girke ne ba a sani ba, amma karshen sakamakon duk kara. Naman alade (kilogram) to yanke guda na wani size, bounces da kuma barkono. Wasu ke dafa shi ma kadan soyayyen, amma mafi yada a kan takardar da danyen. A bisa uku na kilo na namomin kaza faranti pripuskayut kan high zafi har sai da shi ya musanya launi. 0.5 kg tumatir plasteel bakin ciki da'ira. A fadada daga cikin nama sa tumatir a kan su - namomin kaza, saman da aka cika da cuku shavings. Naman alade da namomin kaza da cuku a cikin tanda for game da rabin awa samun shirye. Idan naman da aka sliced m, jiƙa da kwanon rufi a cikin kabad arba'in minti.

Naman alade da namomin kaza da dankali

Very m Hanyar yadda za a shirya naman alade a kan wani gado na dankalin turawa, da kuma namomin kaza. A ɓangaren litattafan almara (0.5 kg) da aka yanka a cikin yanka, dan kadan bounces, yafa masa kadan ja ruwan inabi da aka yafa masa gishiri da kuma seasonings: Rosemary, barkono, Curry. Muddin ka tsabtace 0.5 kg dankali, shi ne tare da cikakken duk da wannan, kuma zai kasance ma fi m, kuma m. A wannan adadin namomin kaza za ka iya soya a layi daya da hudu zobba lukovok. Yanzu za ka iya tattara abinci: a fluff takardar dage farawa daga bakin ciki dankalin turawa, yanka (iya zama a mahara yadudduka, fãce suka sa a stacks). Bayan prisalivaniya bazu nama - shi ne mafi alhẽri a daya Layer to propeklos. Top rarraba soyayyen - kuma a cikin tanda. Ƙõnuwa naman alade daukan wani rabin awa. Ta sa'an nan yafa masa cuku da kuma retracted baya har ɓawon burodi. Ga kasa da kuma naman kaza "iyakoki" da "matashin kai" a kan saman jũya sosai a hankali.

Nama a cikin irin kek

Shi ne ya kamata a lura da cewa, girke-girke da naman alade ne sosai bambancin. Duk da haka, mafi sau da yawa shi ne gasa ko cuku, ko a tsare. A togiya ne sai dai idan da naman alade. Wannan bayani da cewa da "Shell" lalle shi haƙĩƙa ba overcook. Amma ba za ka iya ma yi wasu "kunshin"! Domin ta, shirya kullu daga kilogram na gari (idan kana da wani 1.5-laba yanki na naman alade). Abun da ke ciki kamar yadda ravioli ko dumplings: gari, da ruwa, qwai, gishiri. Middle-sized yanke nama yanka, salted, barkono da ta haɗu da finely yankakken albasa (1 kg). Zai yi kyau idan kuka bayar da "shaƙewa" to tsaya ga rabin sa'a ga juna impregnation. A ƙãre kullu ne zuwa kashi 4 sassa. Kowane yanki da aka yi birgima fitar a wani wajen m cake, greased da man fetur. Sa'an nan kuma suna birgima tare riga. Sai dai itace sosai lush tushe kamar puff, amma quite na roba da kuma ba tearing gwajin. A lozenge aka sanya a kan takardar, an sanya a kan cika, zuba kadan melted man shanu da kuma tsunkule gefuna rufe. A bayyanar - kamar wani babban kek. Takardar da aka sanya a cikin tanda, kuma akwai har da kullu browns.