Memorial abinci - wani taron, alas, ba farin ciki. Idan a kan wasu lokatai daga waɗanda ba dace da ko da maraba a fun tattaunawar, uproarious dariya, mai kuzari tattaunawar, sa'an nan tashe shi ya zama natsattsu, unhurried, imbued tare da juyayi da kuma fahimta na babban asiri, wanda jima ko daga baya zai faru da kowane daga cikin mu. Kuma tebur - ta bautãwarku da jerin jita-jita - kuma dole a bi wasu sharudda.
Azumi da kuma tunawa kwanaki
Lokacin da abinci da dama a kan talakawa kwanaki, ba alaka posts, rana ko abincin dare, da shirya iya ba musamman tantance kan abin da ya ciyar da jama'a. Bugu da kari ga m Kuti, pancakes da kuma jelly za su dace da kusan duk gastronomic iri-iri na dafuwa jita-jita. Shi ne mafi wuya idan taron da aka gudanar, misali, a cikin pre-Easter ko Kirsimeti lokaci. Amma a wannan yanayin, ka fita tare da tashi launuka daga matsayin idan dafa meatless salads da farkawa. Su girke-girke ne mai sauki isa da kuma yi jita-jita ne sosai dadi.
Uku babban aka gyara
Kabeji - kayan lambu da lambar wanda ya zo don ya taimaka mana a wuya yanayi. Daga shi yin girma meatless salads ne farkawa. Recipes daga ta sauki isa. Bayar da shawarar a saka a kan tebur a matsayin sabo ne kabeji da kuma sauerkraut, da saba fari, Peking, launi. A daban-daban haduwa, wannan kayan lambu zai zama dalilin da dama daban-daban jita-jita. Namomin kaza - na biyu mafi m samfurin, wanda aka sanya a cikin farkawa meatless salads. Recipes jaddada cewa, gandun daji dũkiya nasarar maye gurbin nama, da kuma son su ba kasa nama delicacies. A iri-iri na dafa abinci zažužžukan, da classic da kuma asali, sosai cewa wani lokacin wuya a zabi. Kuma a karshe, kifi - da na uku samfurin cewa shi ne fiye da ya dace a sanya a cikin wani meatless salads da farkawa. Recipes Orthodox coci kitchen ba a kan wannan lokaci da yawa m shawarwari. Wasu daga cikinsu suna da aka jera a cikin wannan labarin.
Salatin na fari kabeji
Kayan lambu salads na kabeji samuwa mana a kusan kowane lokaci na shekara. A mafi sauki, amma wannan ba ya rasa da kyau kwarai na dafuwa halaye na kamannuna. Kai game da rabin shugaban sabo ne kabeji. Ya kamata ya zama m, tare da na roba ganye, halayyar crunched. Lura cewa slack a cikin kayan lambu salads ba zai yi. Wanke kayan lambu, girgiza kashe wuce haddi ruwa da fatattaka a cikin lafiya tube. Ninka a cikin kwano, primnogo kadan hannuwansu da kadan prisolit to bari da kabeji ruwan 'ya'yan itace. Just finely sara 'yan sandunansu na ja kararrawa barkono (amma iya yi ba tare da su), da kuma rabin zobba daya ko biyu kwararan fitila. A kan manyan grater grate da karas da biyu manyan, kuma manyan m-dadi apple. Hada da sinadaran. Na kayan lambu mai, apple cider ko ruwan inabi vinegar, sukari da gishiri dandana, shirya cika. Za ka iya ƙara kadan baki barkono da coriander. Salatin mix sosai, don matsawa zuwa cikin wani enamel kwanon rufi, murfin kuma damar zuwa tsaya ga wata rana. shakatawa jita-jita da kuma arziki dandano zai kira ga dukkan waɗanda ba, to tabbata!
Salatin da ja kabeji
A nan ne wani girke-girke na dadi kayan salad, amma a wannan lokacin na Cabbage. An dauke da ko da amfani ga jama'a fiye da ita "kodadde-fuskanci 'yar'uwar", da kuma hade tare da tumatir Halicci sosai rarrabe dandano. Da kuma bayyanar da tasa itace kyau - babban kari ne a baya! Saboda haka, kana bukatar da hakkin adadin kayan lambu sara cikin lafiya tube ko yanka - kamar yadda so. albasa da yanke polukolechkami kuma a zahiri a minti zuba a kan ruwan zãfi da haushi bar. Nan da nan sanyi karkashin famfo, ka bar ruwa magudana fita, sa'an nan ya sa shi a cikin kabeji. M sashi a cikin girke-girke na wani dadi kayan salad hada da ganye. A kananan gungu na faski da dill yankakken, ƙara da riga dafa kayan lambu. A kan manyan grater grate da 10-20 grams na seleri tushen. Yanke cikin cubes 3 manyan fleshy tumatir kyau ripeness da sugar content. Don salatin duba more picturesque, kai 2 guda da rawaya da tumatir da kuma 1 ja. 3-4 zubochka tafarnuwa matsi ta hanyar spadefoot. Zuba a cikin shi 5-6 tablespoons na kayan lambu mai, 1-2 apple cider vinegar dandana, ƙara gishiri da barkono, kadan cumin. Hada dukkan sinadaran jita-jita. A kalla sa da hatsin rai crackers, kakar tare da shirye miya, canja wurin zuwa wani salatin tasa da kuma bauta wa. Wannan salatin da ya kamata a ci abinci samunsa zuwa crunches ba sharkaf.
salatin talakawa
Kokwamba da tumatir ne sau da yawa a cikin mu yau da kullum tebur, amma ba stale. Daga gare su, suna shirya classic salads, wanda zai zama sosai dacewa da tunawa abinci. A dozin cikakke tumatir ja, ruwan hoda da kuma rawaya rini, 5-7 cucumbers, 'yan kwararan fitila, 4 guda na ja da kore kararrawa barkono, 1 matasa zucchini, gishiri da kuma man shanu - shi ke nan kana bukatar ka sa up. Kamar dauki wani matashi kokwamba da wani sako-sako da fata, don haka da cewa shi bai yi yanka. Amma squash daga fata tsabta. A wanke kayan lambu. Tumatir a yanka kananan yanka, cucumbers - yanka, ko yanka. Pepper yanke zuwa tube, cire zangarniya da tsaba. Sara zucchini cikin cubes, sara da albasa rabin zobba. Da amfani sosai zai zama wani matasa kore albasa, a cikin bazara da kuma bazara classic salads chefs, masana shawara sa sunansa, gashinsa da kuma shugaban. A karshen an kara finely yankakken dill. iya bakin ciki tube yanke karamin faski tushen Don yin tasa yaji. Season da gishiri dandana a tasa, kakar tare da kayan lambu mai. Wannan duk yana shirye!
kifi salatin
Describing meatless salads (girke-girke da hotuna wanda aka bai wa a wannan review), za mu bayar da shawarar cewa ka yi kokarin wannan daya. An sanya daga sabo ne ko daskararre kifi, a cikin abin da kananan kasusuwa. Kifi ya zama mai tsabta, gut, tafasa har sai m, a salted ruwa tare da kayan lambu, Peas allspice da kuma karas - to ta halitta dandano da aka kara ƙarin launuka. Sauran broth za a iya amfani da su soups. Tare da ostuzhennoy fillet, cire fata, zaɓi kasũsuwa, ashe, yanka ko rarraba shi a kananan guda. Finely sara kore albasa, ƙara da kifi. Akwai ma sa da gwangwani kore Peas. Cika tare da mai, dosolit, za ka iya yayyafa tare da barkono. M Mix.
herring salatin
A tunawa da sabis ne sau da yawa ya sa a kan tebur herring, wanda shi ne bisa ga al'ada abun ciye-ciye harbi na vodka. Duk da haka, sanya na herring da kuma salads a kan ramammu tebur, da kuma wannan ba kawai saba Vinaigrette. Dauki wani akwatin na herring fillets a man tare da kayan lambu da kuma tsiren ruwan teku - gwangwani sukan samu a cikin Stores. Idan ba ka sami - kada ka damu, dace a tasa da kuma talakawa. Kawai da tinker tare da shi, scraping kashe kashi. Tafasa dankali a cikin jackets 4-6. A lokacin da sanyi, mai tsabta, a yanka a cikin cubes. Yanke da yanka na herring ko ƙara da dankali gwangwani tare da seasonings. Cika tare da mai, yayyafa tare da kore albasa, bar shi bane girkawa na minti 20. Ado da salatin iya Maslinka.
Salatin na pickled namomin kaza
Kamar yadda aka ambata a riga, a farkawa - aukuwa ko troublesome, amma ba m. Saboda su shirya, da kuma shi ne yawanci iyalin marigayin, ba don delicacies. Lokacin da zuciya da aka zubar bakin ciki, ba da gaske tunani game da dafuwa tausasãwa. Saboda haka, uwar gida, yana tsaye a murhu, mafi dace jita-jita cewa ba sa bukatar mai yawa kokarin. Samun dubaru da taƙawa Lenten tebur sa salatin na Boiled dankali da kuma Salted ko pickled namomin kaza - zuma agaric, man shanu, madara namomin kaza, namomin kaza. Idan marinated da yawa vinegar da gishiri a cikin brine, kurkura da namomin kaza a cikin ruwa. Manyan samfurori yanyanke, kananan bar shi kamar yadda yake. Dankali, bayan shi ya sanyaya sauka, tsaftace shi daga fata, a yanka a cikin cubes. 1 kg na kayan lambu ka bukatar 500-600 grams na kiyaye gandun daji kayayyakin. Har ila yau, 2 matsakaici da albasarta - yanke da su cikin bakin ciki yanka. Hada da sinadaran prisolit, kakar tare da man shanu, caraway tsaba, a kananan adadin barkono. Bari salatin saita kansu minti 15, da kuma kokarin da shi tare da yardarsa cikin gayyatar.