Mataki-mataki da girke-girke: salatin da sabo kabeji

A wannan labarin, za mu duba a wani sabon abu da girke-girke. Salatin da sabo kabeji - mai kyau ra'ayin salatin, wanda hadawa duk mafi kyau: mai dadi da dandano da crunch, haske launuka, kuma bitamin.

Don shirya wannan tasa kana bukatar quite a bit lokaci da wuya daga cikin fasahar ne kadan. Saboda haka, wannan salatin zai iya zama ainihin Boon ga waɗanda suka kawai koyo su dafa. To, mu daki-daki daga mataki zuwa mataki girke-girke zai yi dukan abin daidai da sauri.

Features jita-jita

Vinaigrette ne mai classic tasa na Rasha da kuma Ukrainian abinci. Don ƙarni da dama matan aure da ake shirya wani abun ciye-ciye da kuma canja wurin shi zuwa girke-girke na gaba tsara. Idan ka son kayan lambu da kuma suna sane da su yi amfani da, tabbatar da kokarin da sabon abu iri-iri na jita-jita - salatin tare da sabo kabeji. Girke-girke da photo tabbatar ma da yadda m, kuma m shi ya dubi tasa.

Babban bambancin daga tushe na latas ne gaban finely yankakken kabeji. Wannan kayan lambu ne ba kawai wadãtar da abun da ke ciki, amma kuma ba ka damar yin mafi ban sha'awa tsarin abinci. A crunch, wanda shi ne domin ta shahara sabo ne kabeji, za son kome.

Sinadaran

Gogaggen uwar gida wuya zo hankali to ku auna nauyi ko gwada fitar da beets beaker man yayin dafa salatin. Products za a iya dauka a cikin sabani yawa, kokarin ci gaba da dangantaka da aka game da wannan.

Amma idan ka dafa wannan tasa a karon farko, mu tips zai zama da amfani. Muna bukatar da wadannan kayayyakin:

• Dankali - 4 inji mai kwakwalwa.;
• karas da beets - 3 inji mai kwakwalwa.;
• pickles ko pickled - 3-4 guda. (Dangane da gwargwado, kuma girma).
• polpuchka albasa ko kore albasa.
• sprouts - 300 g;
• Peas - 1 iya (ba dole ba).
• kayan lambu mai (zai fi dacewa na gida) - 5-7 Art. l.;
• gishiri, sugar, allspice, lemun tsami ruwan 'ya'yan itace - dandana.

ƙarin aka gyara

Kananan m apple kuma iya ado da wannan girke-girke. Salatin da sabo kabeji yakan mallaki mai dadi acidity. Idan ka dafa shi a lokacin rani, za ka iya ƙara wasu sabo ne ganye.

A halin yanzu hutu wannan salatin zai iya sa lafiya Additives kamar capers, da zaituni ko zaitun pickled, Salted namomin kaza. Just ƙara kananan yawan aka gyara a total nauyi da Mix.

Mutane da yawa sanya a cikin wani salatin da kabeji dafa wake. Domin kayyade yawan kayayyakin zai zama quite guda gilashi. Za ka iya dafa wake da kanka ko amfani da gwangwani.

gaba shirye-shiryen da

Kuma yanzu dubi yadda za a yi Vinaigrette. Girke-girke da sabo kabeji ba haka ba ne daban-daban daga classic. A cikin wani hali, a farkon wannan a lokuta biyu - shi wajibi ne don tafasa da kayan lambu.

Kada ka manta da cewa gwoza dole ne quite mai yawa lokacin da za a shirya. Idan ka dafa kayan lambu a cikin guda ganga, za ka bukatar ka cire karas da dankali, a lokacin da dafa shi. Beets ma bukatar barin a cikin kwanon rufi da kuma ci gaba da dafa abinci. Kada ka manta don ƙara ruwa kamar ruwan!

A halin yanzu, babban kayan lambu ana dafa shi, shred da kabeji. Shi ne mafi kyau don amfani da wannan manufa ta musamman grater ko wuka. Sa'an nan kuma zai zama wajibi ga gishiri da kabeji m promyat hannunka shi to bari ruwan 'ya'yan itace. By lokacin da dafa shi beets, kabeji da isasshen infusions.

Wani zama dole na farko mataki - shirya da albasarta. Wannan ya rasa m haushi, amma shi ya kasance m, a yanka su a cikin karami, zuba tafasasshen ruwa, ƙara tsunkule na gishiri, sukari da kuma citric acid. Rufe ganga, kuma kada ku duba karkashin kaho for daidai minti 15. Sa'an nan da ruwa za su bukatar da za a drained da albasarta rinjaya.

kammala shãfe

Cool kayan lambu da kuma tsabtace su. Yanzu mu matsa zuwa na gaba mataki, wanda ya shafi mu sauki girke-girke.

Salatin da sabo kabeji juya fitar da kyau a lokacin da dafa kayan lambu da kuma cucumbers yanke a kananan cubes.

Idan ka shawarta zaka ƙara gwangwani Peas ko wake, da ruwa daga jar kamata a wofintar da shi. M apple kana bukatar ka grate.

Ya zauna Mix da sinadaran da kuma cika da man fetur. Gwada wani salatin, kara gishiri idan ya cancanta. Wannan bazai zama dole, shi duka dogara a kan cucumbers.

A dandano da launi ...

Me kuke son salatin? Girke-girke da sabo kabeji, dafa abinci ne kadan m, mun yi nazari a daki-daki.

Idan kana so ka salatin ya m, kada ƙara beets nan da nan. Cika shi da mai, saro sosai, kuma amma sai ƙara haske cubes na beets. A wannan yanayin, kowane kayan lambu zai riƙe da launi. Idan na farko Mix dukan sinadaran, da kuma man shanu kara a karshen, kunna Vinaigrette haske ruwan hoda.

Ku bauta wa

Yarda, ba haka wuya girke-girke? Salatin da sabo kabeji za a iya ƙaddamar a matsayin mai raba tasa, ko a matsayin dace da zuwa core. Shi ne ma dace domin gefen jita-jita na dankali, porridge, dumplings. Kafin bauta wa da tasa za a iya yi wa ado da greenery.