Kwayoyi da takaice madara: classic girke-girke. Kwayoyi da takaice madara a ovensWaffle

A mafi fi so abinci daga yara - kwayoyi tare da takaice madara. Sun kasance sũ ne, suna da kuma za su kasance mai ban mamaki ado kamar wani biki, don haka yau da kullum da yamma shayi. Hakika, shi ne yummy, za ka iya saya a kantin sayar da. Amma da dandano halaye ne da nisa daga waɗanda suke tãre da na gida da wuri. Saboda haka, muna bayar da ku a gidan dafa kirki ba tare da takaice madara. A classic girke-girke, wanda da za a tattauna, quite sauki. Don shi yi akwai wanda wajibi yanayin - wanzuwar musamman form. Zai yiwu ta kasance daga Soviet sau uwarka ko kaka. Kuma idan ba, to, wannan tsari iya saya a yau.

List of sinadaran

Tare da wannan sa na kayayyakin don samun mai yawa kwayoyi. Kuma wannan yana da muhimmanci, saboda wannan delicacy ne ba su isa ba.

Kai da kullu:

• biyu qwai.
• 250 g man shanu (ko margarine).
• rabin kofin sukari.
• 600-650 g gari.
• rabin teaspoon (ba tare da saman) soda.
• rabin teaspoon na cider vinegar (lemun tsami ruwan 'ya'yan itace, vinegar).
• tsunkule na gishiri.

Domin cika amfani:

• daya Can na takaice madara.
• 100 grams na man shanu.

Shiri na takaice madara

Idan ka shawarta zaka dafa kirki ba tare da takaice madara a ovensWaffle, dole ne mu tuna cewa kai mataki na farko shi ne shirya shaƙewa. Ɗauki tukunya na takaice madara, ya sa shi a tukunya, zuba tafasasshen ruwa da kuma dafa for game da uku hour. A wannan lokaci, takaice madara kamata a cimma wata duhu launi, da kuma iyawa zama mafi kamar caramel. Har ila yau, tsawo dafa abinci da ke sa shi m. Bukatar takaice madara su kwantar, don haka shi ne ba zafi. Don ajiye lokaci, shi ne shawarar ka dafa da takaice madara a kowace rana shirya cookies. Za ka iya kuma amince da hali multivarka. Hakazalika to baya Hanyar, takaice madara aka zuba tafasasshen ruwa. Ta brewed 3-4 hours ga shirin "quenching".

Kwayoyi da takaice madara: kullu

A girke-girke da cewa mu bayar da ku ne mai sauqi qwarai. Kai man shanu, narke shi a cikin wani ruwa mai wanka (samuwa a sosai zafi kadan). Domin sauri kindling mai, shi shawarar a yanke shi a kananan guda. Lokacin da mai zama ruwa, ƙara zuwa gare shi da sukari da gishiri, Mix duk abin da sosai, don kauce wa lumps.

Bugu da ari, shirya kullu kwayoyi tare da takaice madara, ƙara soda, quenched a vinegar. Sake, da cakuda sosai gauraye.

Yanzu, a raba tasa, ta doke qwai da mahautsini (blender) har akwai kumfa. M zuba kwai a cikin kullu, stirring shi kullum.

Yanzu da kananan rabo ƙara gari, stirring ci gaba da gwada wa shi ba lumps. Kullu kwayoyi tare da takaice madara dole ne a yadda ya kamata knead. A sakamakon haka, shi ne su sami wani kama, danko sosai, kuma m daidaito.

Form ga kwayoyi

Tun lokacin da aka yanke shawarar shirya wannan kuki, sa'an nan da siffar kirki ba tare da takaice madara, wanda kuma ake kira ovensWaffle, kana da. Idan ka kawai fara karanta wannan girke-girke, wannan bayanai ne a gare ku. Kowa ya sani cewa akwai daban-daban ovensWaffle. Akwai Cast baƙin ƙarfe wanda aka kona a kan kuka. Kuma akwai more zamani - electrically-sarrafa cibiyar sadarwa. Amma ko da abin da siffar za ta amfãne ku ba, babban abu - kar ka manta da cewa kwayoyi halves na cell dole bukatar da za a lubricated da man fetur.

yin burodi kwayoyi

Kai da kullu a shirye yake, yaga kashe kananan guda da kuma shirya a wani recessed siffar. Pomnito muhimmanci cewa batter kamata cika tsagi a kan 2/3. Yanzu kusa ovensWaffle. Idan kwatsam samu daga da suka wuce haddi kullu siffofin, to, sai mu cire su a hankali da wuka. Idan wannan ba a yi, sa'an nan Ya fitar da kullu da za a ƙone a lokacin yin burodi. Gasa cookies har cikakken dafa shi. Mold da aka bude da kuma yada, to kwantar da hankali, rabin kwayoyi. Next, a hankali yanke da suka wuce haddi kullu a kusa da gefuna - ga kyau view. Wannan shi ne yadda za mu gasa biscuit blank har ka yi amfani da sama da dukan kullu.

dafa abinci shaƙewa

Saboda haka, muna shirya da kwayoyi tare da takaice madara. A classic girke-girke kwakwalwa gaba da cewa shaƙewa dole ne ko da yaushe kunshi takaice madara da kuma man shanu. Tun da takaice madara da aka dafa a gaba, shi ne a yanzu bude da kuma sosai gauraye a raba kwano da man shanu. Kana bukatar shi don dandano ya fi m, kuma sosai ciko saboda man za su more.

samuwar kwayoyi

Yadda yi kwayoyi tare da takaice madara? A gasa irin goro bawo sa fitar da shaƙewa. Kowane rabin ya kamata a cika kamar daya teaspoon na takaice madara da kuma man shanu. Sa'an nan kuma ƙara up biyu halves, kuma haka samun wani goro.

Dimbin yawa cookies za a iya yafa masa powdered sukari. Saboda haka shi zai duba ko da mafi appetizing. Saka da kwayoyi a kan tebur da kuma ciyar da iyalansu.

A iri-iri na fillings

Idan ka dafa cikin saba kwayoyi tare da takaice madara, da classic girke-girke kwakwalwa gaba da cewa da cika kunshi takaice madara da kuma man shanu. Amma za mu iya mafarki dan kadan da kuma yin wasu sabawa nasu. A nan mun bayar da 'yan ƙarin zaɓuɓɓuka don cika wannan ban mamaki cookies.

A farko zaɓi ne don inganta cika takaice madara. Alal misali, za ka iya ƙara almonds ko hazelnuts. Ne cikakke har walnuts. Game da hazelnuts da almonds, su suna shawarar kara da ƙara takaice madara. Za ka kuma iya sa a tsakiyar kuki, da kuma wani goro. Idan ka zabi ka yi amfani da walnuts, shi ne mafi alhẽri a gare su na farko kadan gasa a cikin tanda, kamar yadda tsaba. Bayan ƙõnuwa su sosai sauki cire husks, da kuma iyawa ne kawai kwantantuwa. Gasashe walnuts sa dukan guda a cikin shaƙewa. Wannan yummy za a yarda ba kawai yaro amma ya fara tasawa.

Zabi na biyu shi ne ga wadanda suka yi a hannunka ba takaice madara, amma so a dafa biscuits karfi sosai. Kada ku yanke ƙauna, akwai hanyar fita. The cika iya zama wani abu, yi da shi zuwa ga liking. Wannan girke-girke shi ne manufa domin iyaye mata da suke da kananan yara. Alal misali, wanda zai iya shirya vkusnyuschy cream, wadda za ta kunshi koko foda, sugar, mai, baby madara da madara. Shirya shi ne mai sauqi qwarai - ku kawai bukatar Mix duk na sama sinadaran a cikin wani kwano enamel. Mun sanya shi a kan wuta, kuma kawo ga tafasa. The kawai gargadi: madara jariri dabara da aka kara wa cream a karshen. Kuma tana bukatar a kara a matsayin mai yawa ga cream thickens.

The uku zaɓi ne shirya wani custard cakulan tsami. Kuma shirya shi ne mai sauki, da kuma mafi muhimmanci - m. A lokaci guda, da dandano ne ba muni fiye da na takaice madara. Domin wannan da tsami za bukatar: madara, qwai, man shanu, gari, sugar, wani yanki na cakulan. A farko wuri, ta doke da qwai da kuma sukari. Stirring kullum, ƙara gari. Madara tafasa, sa'an nan zuba a cikin wani cakuda qwai, sukari da kuma gari. Dafa har sai m gari. A karshen ƙara cakulan, mun ba shi ya narke. Lokacin da cream ya sanyaya dan kadan, ƙara da man shanu da kuma whisk a cikin cream, da jujjuyawa sosai. Yanzu wani dadi cakulan cream shirye - za ka iya cusa kirki ba.

Kamar yadda ka gani, ba dole ba ne dafa kwayoyi tare da takaice madara. A classic girke-girke iya ko da yaushe a canza a karkashin kayayyakin samuwa, ko kawai kadan don inganta shi, bai wa dandano, ko iyalinsa ta zaba. Babban abu - ba ka bukatar ka ji tsoro su yi gwaji!