Kwakwa madara - girke-girke da halittar kuma amfani lokuta

Zai ze, me ya sa ya kamata mu dogara da kasashen waje kayayyakin, idan su ne isasshen: gari ne, da kuma qwai, da kiwo kayayyakin ne mai fadi da dama ... Amma ba! Kana bukatar, ka ga, shi ne masara gari, ko kasa almonds, ko, ka ce, bishiyar asparagus a wani rabo. Gaskiya, Ban sani ba, shi ne mafi alhẽri idan mu ciki shi ne ba quite wani iri-iri na abinci, amma gaskiyar ita ce, wannan: dole mu a kowace shekara fadada cikin kewayon kayayyakin da shiri na yau da kullum da abinci.

More kwanan nan ya zo ga kusan kullum rage cin abinci da kwakwa. Hakika, da yawa daga cikin bashi ga gaskiya cewa Rasha mabukaci Saboda ƙaunar m 'ya'yan itace ne da mulkin sweets "falalarSa" da "Raphael". M, ku ɗanɗani delicacies ne kawai ban mamaki - kuma ba zai yiwu ba su yi tsayayya a gaban shi! Sa'an nan tartsatsi a cikin dafa abinci kwakwa, wanda shi ne daidai yiwuwa a yi amfani a matsayin kayan ado da wuri na wani rikitaccen. Yanzu ke dafa - biyu kwararru da kuma yan koyo - gudanar ci gaban sauran bangaren m goro - kwakwa madara. Sai ya juya daga cewa shi za a iya amfani da su dafa mai yawa mai girma jita-jita, da zaki da nama.

A kasuwar nan da nan ya mayar da martani ga bukatar da matan aure da kuma bari da kwakwa madara gwangwani - wani irin pasty samfurin kunshi kwakwa madara da kuma kananan kwakwalwan kwamfuta. Duk da haka, ba duk da wannan alatu ne samuwa, da kuma farashin for shi wajen babban, don haka wannan tambaya tashi: yadda za a yi ka kwakwa madara? Kuma, ba shakka, Rasha umelitsy fitar da siffa yadda za a yi kwakwa madara a gida. A girke-girke ne mai sauqi qwarai: kwakwa (wannan samfurin ya daina gurgunta, a Stores) zuwa kara a cikin wani kofi grinder da kuma hada da madara - za bukatar 0.5 lita. Kwakwalwan kwamfuta za ta bar 200 g na sukari - tablespoon. All aka gyara daga cikin mix, sa a kan wuta, kuma zo a tafasa. Tafasasshen taro dafa a sosai zafi kadan domin minti 15, tace, sanyaya, firiji cimma thickening - game da minti 30. Gargadi! Har yaushe wannan madara ba za a iya adana - shi ne mafi alhẽri amfani a yin burodi.

Idan akwai wani yau da kullum da madara, amma akwai bukatar shirya kwakwa madara, da girke-girke ko da sauki, kuma yayi sarari abũbuwan amfãni - sakamakon samfurin da aka adana na dogon lokaci a cikin firiji. 600 g na ruwa tafasa da kuma ƙara kwakwa a adadin 250 g, da kuma zo a tafasa da sakamakon taro da aka kasa a blender. Yanzu kwantar a kan gauze. A babban samfurin, shi ya maye gurbin wanda ake sayar a cikin shagon, shi za a iya amfani da shirya wani dafuwa Masterpieces.

To, yanzu la'akari da zabin na girke-girke, wanda zo a cikin m kwakwa madara.

Girke-girke na rago tare da almonds

Don shirya bukata rabin kilo na nama, albasa, apple, kamar wata karas, da kayan yaji dandana (mai kyau ya dauki cumin, turmeric), man zaitun, almond flakes kuma, ba shakka, kwakwa madara. A girke-girke ne mai sauki: nama da sauri soyayyen a wani ɗan man. Bushe a kan adiko na goge baki. Sa'an nan dukan sinadaran suna kara zuwa sintali da Stew 35 minutes - har da ɗan rago ba zai zama m. Guda na nama kada ta kasance manyan - game da 3 cm bauta wa yafa masa almonds .. Kwakwa madara ne gaba daya katse wari da naman tunkiya, da kuma iyawa an samu kawai ban mamaki!

Panna Cotta

Kuma yanzu - wani zaki da hakori, ina son kwakwa madara. Girke-girke panna cotta bukatar: 400 g na kwakwa madara, kadan more - cream, 5 bar gelatin cokali ruwan kasa sugar, mangoro da kuma 6 tablespoons niƙe sugar. Gelatin, tafasa da madara da kuma cream, ƙara da sakamakon taro na gelatin. Buga wani delicacy a cikin firiji taurara. Domin da topping amfani mangoro, soyayyen cikin wani kwanon rufi a Brown sugar. Da alama cewa wannan kayan zaki iya mamaki ko mafi tsananin sonta take zaki hakori!