Krambambulya - Belarus abin sha tare da tarihin

Kowace al'umma tana da haruffa ta hanyar abin da suka koya a cikin duniya. Kuma wannan ya shafi dukan duniyoyin rayuwa: dafa abinci, dress, dance, da kuma ko shan giya. Kuma idan Rasha ne duniya sanannen domin ta high-karshen vodka, da barasa alama ce Belarus yana dauke su Krambambulya. Wannan abin sha ne haka ban sha'awa da kuma sabon abu cewa kana bukatar karin bayani game da shi.

Mene ne Krambambulya?

Wannan ya m domin jin sunan boyewa da Belarushiyanci kasa sha, wanda dogara ne a kan ethyl barasa ko vodka, infused da zuma da kuma cakuda ganye.

Krambambulya - abin sha girke-girke ba m, da kuma duk wanda ke dafa, yana yiwuwa ya daidaita da dandano. Amai aka hada da tincture bada dadi, musamman dandano da launi. A sa ganye da kayan yaji amfani ne yawanci misali, canje-canje a dandano za a iya cimma ta canza rabo daga wasu daga cikinsu.

M texture, matsakaici ƙarfi, da zuma ya dafa - shi ke yadda za a duba da kyau Krambambulya. A sha, wanda aka sanya a kasa da photo ne sanannen Belarushiyanci tincture.

A kadan tarihi

Wannan giya abin sha amma tsira - ta tarihi da ke mayar da fiye da karnuka uku. A farko ambaci Krambambulya a tarihin nema a mayar da 18th karni.

A waɗannan kwanaki an yi tunanin cewa Krambambulya - da abin sha daga arzikin da 'yan kasuwa. Talakawa mutane shi ne, ba samuwa. The abu ne cewa, domin shiri na infusions na zuma amfani a Bugu da kari wani babban yawan ganye da kayan yaji. A farkon karni na sha takwas, da farashin da aka daidaita darajar furs da zinariya. Wannan shi ne dalilin da ya sa Krambambulya bar gaske "zinariya."

Sabon abu da sunan tincture ne ma zamar masa dole ya tarihi asalinsu. A waɗannan kwanaki, a lõkacin da aka buga da girke-girke, da yankin na zamani Belarus wani ɓangare na Duchy na Lithuania. Shi ne, akwai daga Danzig kawo Jamus sayar da giya "Krambambulya" suka aro da sunan kuma ga kasa sha.

amfani siffofin

A bisa ga al'ada, Krambambulya - wani abin sha da ake bauta wa a mai tsanani a jihar. tincture zafin jiki ya kamata game da 37-40 digiri. A wannan tsari mafi kyau kamshi yana buɗewa ganye da kayan yaji, da kuma zuma dandano sa da haushi barasa kusan imperceptible.

Amma a kan lokaci, ya zama m sayar da giya da kuma sanyi. Chilled Krambambulya - mai girma madadin zuwa vodka ko barasa. Yana da yawa softer, kuma a bar mai dadi aftertaste.

Don amfani da tincture a cikin sanyi don kwantar da shi a kalla har zuwa 14 darajõji, kuma zuba a cikin tabarau.

girke-girke na

Idan ba za ka iya ziyarci gayyatar Belarus da kuma ji dadin wani abin sha a cikin tarihi mahaifarsa, za ka iya dafa shi a gida.

• Ga shiri na wani m kwanon rufi Krambambulya ya kamata a zuba 500 ml na ruwa da kuma 500 ml vodka. A sakamakon cakuda dole ƙara 2 kirfa sandunansu, 1 tsunkule nutmeg, peppercorns 4-5 da kuma 4-6 rassan bushe albasa, saro da kuma simmer minti 10.
• Bayan wannan lokaci, da wuta dole ne a kashe, cikin kwanon rufi cover da damar da cakuda su kwantar zuwa da zazzabi na 55 digiri.
• A mataki na gaba shi ne don ƙara 6 tablespoons na zuma da kuma 500 ml vodka. All tare, kana bukatar ka Mix sosai sake rufe kuma bari tsaya ga 10-15 minti.
• A sakamakon bukatar sha magudana. Don yin wannan, shi ne mafi kyau don amfani mai tsabta cheesecloth, folded a dama yadudduka. Ta hanyar wannan tace kamata zuba barasa a cikin wani gilashi kwalba da kuma rufe shi tam.
• Yanzu zo cikin lokaci na jiko: wani kwalban nan gaba Krambambulya bukatar sa a cikin wani duhu sanyi wuri, inda babu damar zuwa hasken rana kai tsaye. Perfect ma'ajiyar kayan abinci ko kabad. Don a cakuda da ba, yana daukan 10 - 14 days. Kafin amfani, kana bukatar ka sha magudana a sake, zuba a cikin wani gilashi ganga domin ajiya.

A tausasãwa kuma nuances na girke-girke

Krambambulya - abin sha, da sake dubawa na wanda akwai diametrically nuna adawa: duka biyu m da korau. Masu amfani da amsa gaskiya ma wani m dandano da kuma mai dadi ƙanshi na sha. Korau kwaikwayo na tincture zai iya sa m shirye-shiryen, wanda zai haifar da ta spoiled dandano.

Don shirya tincture ne mafi kyau, ka dauki kwalba ma'adinai ruwa ba tare da iskar gas. Wannan zai tabbatar da cewa a fili ruwa ba ya ganimar da dandano na ƙãre samfurin.

Domin da barasa bangaren bukata ba skimp kuma saya high quality-vodka. A wani hali ya kamata ba maye gurbin shi da moonshine - shi zai iya barnatar da shafi ba kawai dandano na sha, amma kuma a kan yadda zai duba Krambambulya. A sha ya zama m, amber-canza launin zuma.

Amai ne mafi kyau don ƙara lemun tsami ko flower. Buckwheat zuma ne mafi takamaiman da ya dace ga waɗanda ke son shi.

A rabo daga kayan yaji a girke-girke za a iya gyara to your liking a kan aiwatar da dandanawa. Tsanaki ya kamata a nuna ne kawai tare da bushe cloves - ta matsakaicin adadin kada wuce 6 rassan.

Traditional Belarushiyanci tincture Krambambulya - yana da ba ma karfi shan giya tare da m iyawa. Shi ne mai karye shirya kanka a gida da kuma mamaki da baƙi.