Kiyaye su tare da zafi barkono ko ketchup "Chile" tumatir: girke-girke

Kiyaye su tare da zafi barkono ko ketchup "Chile" tumatir - yana da wani babban abun ciye-ciye ga waɗanda suke ƙaunar witty. Domin kiyayewa da tumatir kaifi kwat da wando a matsayin al'ada iri tumatir da ceri tumatir (Malkisadik look mafi kyau, su ne mai kyau ga ado da hutu tebur).

Tabbata ga kokarin akalla daya girke-girke tumatir "Chile" domin hunturu daga cikin labarin. Yana da matukar dadi!

Tumatur "Chile" domin hunturu. girke-girke

Muna ba da shawara ga la'akari da uku main zažužžukan da shiri na tumatir. Biyu daga gare su, za a gama da ketchup "Chile", wanda yake shi ne mai sauqi ka samu a cikin wani fiye ko žasa da manyan kantin kayan miya, wani na uku zabin - ta amfani da mafi barkono barkono. Zabi wanda na su za ka sami ƙarin zuwa ga liking.

Gwangwani ketchup "Chile" tumatir. wani zaɓi Daya

Dole sinadaran:

• tumatur - 700-800 grams.
• shirye ketchup "Chile" - 250 grams.
• daya kofin sugar.
• 150 ml da vinegar.
• biyu ko uku cloves da tafarnuwa.
• biyu tablespoons na gishiri (da kananan hawa).
• kadan dill (umbrellas za a iya amfani da);
• ruwa - 1 lita.

shirye-shiryen

Tafarnuwa ya kamata a brushed da kuma yanka a cikin yanka. dill ganye dole ne a wanke, bushe da takarda tawul din da kuma yanke.

A bankuna kumbura sosai wanke tumatir ba tare da flaws kuma stalks, da kuma shirya tafarnuwa da dill. Saboda haka da cewa 'ya'yan itatuwa suna ba fashe daga ruwan zãfi, shi ne shawarar kowane 2-3 tumatir miya yi huda da wani ɗan ƙaramin asawki ko kananan incisions da wuka crosswise a karkashi.

Next, shirya marinade.

Ruwa wajibi ne a zuba a cikin tukunya, ƙara gishiri, sugar, ketchup, kawo zuwa tafasa da kuma cikakken rushe sinadaran. Sa'an nan ku zuba vinegar da kuma kawo ga tafasa a sake.

A cikin shirye kwalba zuba cikin marinade. M mõtsar da gwangwani zuwa bar haddi iska "matsattse" tsakanin da aka gyara, zuba marinade zuwa saman da sauri Boiled zafi yi maida hankali ne akan, idan ya cancanta.

Sa'an nan gwangwani ya kamata a ɓõye, a cikin bargo maida hankali ne akan cikakken saukar da jira su sanyaya (yawanci a cikin kwanaki, idan bankuna lita da kuma a cikin kwana biyu, idan uku-lita gwangwani). Bayan haka, ba za su iya a cire wani wuri na dindindin ajiya.

Biyu rungumi shirye-shiryen

A wannan girke-girke, shi ne mafi dace don amfani manyan tumatir, kamar yadda za su bukatar da za a yanka.

Dole sinadaran:

• tumatur.
• shirye ketchup "Chile" game da 300 grams.
• 1/2 kofin sugar.
• 1/2 kofin vinegar.
• tafarnuwa.
• Laurel.
• allspice barkono (dandana).
• Biyu tablespoons na gishiri.
• kadan kore dill (umbrellas za a iya amfani da);
• ruwa - 1 lita.

shirye-shiryen

A sosai wanke bankuna suna sanya a kasa na wani bay ganye, ganye da kuma allspice barkono. Next, cika jar Layer tumatir, a baya yanka a cikin biyu ko hudu sassa (dangane da farko size of tumatir), kowane Layer yayyafa da kayan yaji. Ci gaba da tari yadudduka (kayan yaji, tumatir) zuwa cika kwalba gaba daya. A karshe Layer dole ne na kayan yaji.

Next, shirya marinade. Tukunya mix ruwa, sugar, gishiri, ketchup da vinegar. A cakuda da aka kawo reflux har sai da cikakken rushe sinadaran, sa'an nan ya cika a cikin gwangwani. Tara yi da kuma buya a wani bargo har sanyi. Bayan haka, bankuna suna tsabtace a cikin cellar ko ma'ajiyar kayan abinci.

Option tare da barkono

Wannan hanya ne wuce yarda da sauki, duk da cewa babu wani takamaiman girke-girke. M amma gaskiya.

Asiri qarya a cikin gaskiyar cewa dafa gwangwani barkono da tumatir za ka iya na farko, kara zuwa ya saba girke-girke na tumatir domin hunturu zafi barkono.

Wannan shi ne, za ka an shirya domin ka fi so girke-girke, amma ƙara zuwa ostrinku to your iyawa. Kamar yadda mai mulkin, daya-lita kwalba ne isa ya sa 3-4 yanka 0.5 cm m, idan kana amfani a shiri na dogon barkono pods, ko daya kankanin yaji, idan ka yi amfani da kudin sa. Ga waɗanda suka so su tafi ga gusto, da adadin barkono za a iya ƙara sau biyu ko sau uku.

A duk uku bambance-bambancen karatu na shirye-shiryen da tumatir "Chile" ka tuna cewa cin su bada shawarar ba a baya fiye da wata daya bayan shirye-shiryen. In ba haka ba, da tumatir iya ba su da lokacin da za a sosai marinated.

Gwangwani barkono da tumatir zai yardar da ku da ku masõyansa domin su dandano, su ma za su zama festive tebur ado. Wannan abun ciye-ciye bada shawarar in sallama ga zafi nama jita-jita da kuma karfi drinks, amma sau da yawa suna nan take share daga tebur a matsayin mai raba tasa.

Cook tumatir "Chile" domin hunturu. Recipes aka jera a sama don ya taimake ka!

Bismillah!