Kazakh baursaks a kan yogurt: girke-girke

Baursaks - Kazakh kasa tasa, ne Popular nisa fiye da kan iyakoki na tarihi mahaifarsa. Suna shirya da dama fasahar yin amfani da daban-daban sets sinadaran. A yau labarin za a yi la'akari da fiye da sauki amma ban sha'awa girke-girke baursaks kefir.

Option tare da kirim mai tsami da kuma gida cuku miya

Dish dafa ta kasa-da aka bayyana fasaha ne sosai kama da unsweetened Donuts. Yana zai zama mai kyau Bugu da kari wani kofin shayi. Bugu da ƙari kuma, sun iya ciyar da soups da dressings. A request yana yiwuwa a yi tafarnuwa-cuku miya, wanda kawai jaddada m dandano baursaks kefir. A girke-girke na da shirye-shiryen shafi yin amfani da wani takamaiman sa na kayayyakin. Saboda haka, a gaba, sai a duba, shin, ka yi a hannunka:

• 100 grams na kirim mai tsami.
• 125 milliliters na yogurt.
• A biyu daga raw qwai.
• Dan kadan fiye da 300 milliliters na kayan lambu mai.
• Game da 500 grams na gari.
• Teaspoon da gishiri.
• 30 grams na yin burodi foda.

Duk wadannan sinadaran da ake bukata domin kullu. Ya kamata a lura cewa wannan girke-girke Kazakh baursaks kefir damar gaban miya. Don haka dole ka saya da wani ƙarin:

• 200 grams cuku.
• 100 milliliters na yogurt.
• 2 cloves da tafarnuwa.

jerin ayyuka

Girke-girke baursaks kefir ba tare da yisti ne don haka sauki da cewa ko da wani mafari zai Master shi ba tare da wani matsaloli. Yana da muhimmanci ba don karkacewa daga samarwa algorithm. A wani zurfin tukunya zuba cikin sifted gari a gaba, kada ka manta da su bar kadan for mirgina kullu. A wannan capacitance aka aiko yin burodi foda da gishiri.

A wani raba piala hada kwai, 4 tablespoons na kayan lambu mai, da kirim mai tsami da kuma yogurt. Duk wannan shi ne kadan kidan up talakawa cokali mai yatsu, sa'an nan zuba a cikin bushe sinadaran da kuma sosai kneaded su sami wani m nekrutoy taro. A ƙãre kullu a kan baursaks a kan yogurt girke-girke da cewa lalle za a miƙa ka zuwa ga keɓaɓɓen dafuwa rubutu, zuwa kashi hudu wajen daidaita guda. Kowane samar da bukukuwa, kokarin yin amfani da gari, birgima a cikin yadudduka da kuma yanka a cikin kananan rectangles.

A sakamakon Semi-ƙãre kayayyakin suna soyayyen a cikin yalwa na zafi mai da kuma yada a kan takarda tawul din. Ku bauta wa tare da miya ɗauka da sauƙi browned baursaks kunshi cuku, yogurt da minced tafarnuwa.

Option na yisti kullu

Bisa ga wadannan irin hanya za a iya zama in mun gwada sauri don yin dadi kayan zaki Kazakh. Ya za a yi mai kyau Bugu da kari ga m taron kan wani kofin zafi shayi. Wannan girke-girke baursaks kefir yisti ne kadan daban-daban daga baya version. Saboda haka, duba da abinda ke ciki naka kitchen a gaba. A wannan lokaci, akwai kamata a samu:

• A cewar ½ teaspoon na yin burodi soda, gishiri da kuma bushe yisti.
• 185 milliliters na yogurt na wani mai abun ciki.
• A biyu daga tablespoons na kayan lambu mai kyau da kuma sukari.
• 280 grams na high-sa gari.

Description of aiwatar

Kefir ne warmed zuwa dakin da zazzabi da kuma gama da shi tare da sukari da kuma yin burodi soda. Akwai kuma aika da sauri yisti. Duk m saro da kuma barin for minti goma.

By tashi kefir nauyi kara kayan lambu mai da marine ko na kowa gishiri. Nan da nan bayan haka, wannan capacitance spiked baya sifted ta sieve gari da kuma maida kulla har uniform. A sakamakon m kullu rufe tare da m da kuma tsabta zane a wani wuri dumi, inda babu wani daftarin. Bayan kimanin awa daya da ta ƙulli, zuwa kashi sassa, an kafa daga gare su flagella da kuma yanke zagaye guda. A sakamakon Semi-ƙãre kayayyakin a hankali tsoma a cikin zafi kayan lambu mai da kuma toya har sai da Rosy ya dafa. Shirye baursaks kefir, da girke-girke da cewa lalle za ta daukaka kara zuwa ga baƙi, yada a kan takarda tawul din, sa'an nan ya yayyafa da powdered sukari. Ku bauta wa su ka iya ba kawai kawai, amma kuma tare da zuma, jam, takaice madara ko wani Berry syrup.

Option marar yisti kullu

Wannan sauki Kazakh yin burodi na iya zama mai kyau Bugu da kari wani iyali abincin dare. Yana aiki a matsayin wani kayan zaki bayan da babban abinci. Ya kamata a lura cewa wannan girke-girke baursaks kefir ne mai sauqi qwarai, amma daukan lokaci mai tsawo. Saboda haka gasa wannan delicacy iya zama wani yini a lokacin da ba ka bukatar ka rush ko ina. A abun da ke ciki na gwajin hada da:

• 4 kofuna waɗanda gari.
• 200 milliliters na yogurt.
• 3 tebur spoons na sukari.
• 400 milliliters na wani kayan lambu mai.
• Gishiri da kuma powdered sukari.

dafa abinci algorithm

A cikin wani kwano dace zurfi da alaka yogurt, gishiri da sukari. Duk wannan ne sosai whisk whisk da kuma cire su gefe. A wani raba ganga zuba cikin sifted gari da kuma yin shi a cikin wani karamin ciki. A sakamakon rami zuba yogurt kuma knead da kullu. A ƙãre salla aka rufe da wani tawul da kuma bar a dakin da zazzabi.

Babu jima fiye da sa'o'i biyar a halin yanzu kullu aka sanya a kan wani m surface, yafa masa kadan gari, zuwa kashi kananan bukukuwa game da wannan size, kuma a hankali nutsad da su a cikin wata mai zurfi sintali cika da zafi mai. Saboda haka suna a ko'ina browned, suna bukatar su yi hankali don kunna ta amfani da al'ada kitchen skimmer.

Baursaks soyayyen for 'yan mintoci yada a kan takarda tawul din. Lokacin da wani browned Kazakh Donuts zai lambatu wuce haddi da ruwa, suna aika zuwa wani kyau lebur tasa da kuma yalwa yafa masa powdered sukari. Ku bauta wa da wannan kayan zaki da m ganye shayi, karfi da kofi da kuma dumi madara.