Home-sanya pear: 'yan sauki girke-girke

Pear 'ya'yan itatuwa dauke da amfani ma'adanai, carotene, Organic acid, tannins kuma bitamin. Sun rika amfani a asibiti abinci mai gina jiki. Amma wannan 'ya'yan itace, alas, adana for dogon. Saboda haka shawara ga yin preform na pears. Su za a iya bushe, gwangwani da kuma sarrafa for ababen hawa, compotes, candied 'ya'yan itace, jelly da sauransu. Don yin girbi na pears, za ka bukatar girma m, ba tare da wani lahani ga 'ya'yan itãcen marmari. Ga wasu zaɓuɓɓuka.

Dabbobi preform pear

compote

Key Sinadaran:

• pears (daya kg).
• granulated sugar (1.5 kg).
• citric acid.
• ruwa (3/4 kofin).
• vanilla sukari.

aiwatar da shirye-shiryen

A wanke pears. Mark tukunya, zuba ruwa, cika sugar. Saka a kan wuta. Sa'an nan a saka da pears (iya duka ko yanka a cikin rabin 'ya'yan). Ku zo zuwa ga tafasa. A cikin minti goma, dafa a kan m zafi. Next, mu dage farawa a bankuna pears. Shirya syrup. Mun yi amfani da ruwa, inda da dafa shi pears. Ƙara citric acid , kuma da vanilla sukari. Cook. Yadda za a fara tafasa, cika tuluna. Sterilizing minti goma sha biyar da kuma Rolls. Next la'akari da irin preform pear a matsayin jam kuma jellies.

jam

Key Sinadaran:

• pears (daya kg).
• sugar (daya kg).
• Ruwa (lita).

aiwatar da shirye-shiryen

Dauki cikakke pears wuya. Sosai wanke su. Daga cikin fata da tsaba tsabtace. Yanke 'ya'yan cikin yanka. Dauki tukunya, zuba ruwa, ya sa da pears da kuma ƙara sugar. Blanshiruem minti shida. Cool. Bugu da ari yada a pears kafafuwa da kuma zuba cikin syrup, cikinsa da blanched kayan lambu, ƙara ƙarin ruwa. Kafa a kan wuta. Cook har suna haske pear. Sa'an nan decompose yanka na bankuna. Cika da syrup. Note: Hot! Rufe murfi. Mun fara pasteurize. Idan ka zaɓa a rabin lita kwalba, bakara shi domin minti ashirin, da kuma lita - rabin awa.

jelly

Key Sinadaran:

• sugar (daya kg).
• lemun tsami ruwan 'ya'yan itace.
• kirfa.
• pears (daya kg).

aiwatar da shirye-shiryen

Take a cikakke pear. My, peeled da tsaba. Next, girbewa cikin takwas guda. Dauki tukunya, zuba ruwa. Cook pears har sai da laushi. Yada a kan wani tsabta zane. Cokali Mash cloves. Kamawa ruwan 'ya'yan itace tattara a cikin wani kwano. Next, ƙara sugar, kirfa da lemun tsami ruwan 'ya'yan itace. A cakuda da aka zuba a cikin wani kwano, da kawo a tafasa. Kada ka manta a cire kumfa. Cook har jelly fara thicken. Yadda za a duba? Saka saucer idan ta karfe ne, da jelly shirye. Next, zuba su zafi kwalba. Rufe da murfi da mirgine up. Kamar yadda ka gani, wadannan shirye-shirye daga pears yi sosai sauki gida.

Pear a kansa ruwan 'ya'yan itace

Key Sinadaran:

• pears (500 grams).
• sugar (750 grams).
• citric acid.

aiwatar da shirye-shiryen

Wanke da kuma tsabtace da pears. Yanka a cikin yanka. Tam dage farawa a cikin bankuna. Zuba biyu tablespoons sugar da citric acid. Bakara kwalba da kuma nan mirgine up murfin.

Daga cikin 'ya'yan kuma iya yin miya. Saboda haka, za mu ci gaba da shirye-shiryen.

pear miya

Key Sinadaran:

• pears (biyar guda).
• sugar (gilashi).

aiwatar da shirye-shiryen

Sosai wanke pears. Sa'an nan tafasa wani kwanon rufi na ruwa a cikin minti goma sha biyar. Shafa da 'ya'yan ta colander. Sa'an nan a saka da taro a cikin wani kwano, ƙara sugar. Zo a tafasa da kuma dafa wani minti biyar. Saro sosai. Miya zube sa'an nan zuwa ga bankuna. Rufe da lids da kuma pasterizuem. Muke naɗe bankuna.

Ka sanya shirye-shirye daga pears domin hunturu - shi ne mai kyau taimako rigakafi. Yana da matukar amfani a cikin wadannan 'ya'yan itatuwa. Sun dauke da bitamin da kuma ma'adanai.