Ganye thyme a dafa abinci

Ko a zamanin da shi da aka sani ga warkar Properties na thyme (thyme). Saboda haka, ana iya amfani da su warkar ya airway cuta, na tsarin jijiya da kuma musculoskeletal tsarin, fata, da narkewa kamar gabobin, baka rami da yawa wasu. Bugu da kari, wannan shuka yana antibacterial, antimicrobial, antiparasitic, disinfectant da analgesic Properties. Tun da yake wannan shuka More kuma qunshi a tsarinta da muhimmanci mai, m kuma tannins, guduro, danko, kazalika da bitamin, Organic da kuma ma'adinai salts, thyme sau da yawa amfani a dafa a matsayin kayan yaji domin daban-daban jita-jita. An sa da cewa shi na taimaka wa m narkewa isasshen m abinci. Saboda haka, yana da ake amfani a cikin shirye-shiryen da naman alade, Pate, ɗan rago, m da kifi da kaji da kuma offal jita-jita.

Thyme yana da karfi da yaji wari da kuma kaifi m iyawa. Shi ne fin so yin amfani da thyme a dafa sabo ne, amma a yau an ƙara zama da wuya, don haka sau da yawa amfani da bushe ganye da shuka. A wannan yanayin, shi dole ne a tuna da cewa bushe thyme yana da wani arziki dandano, don haka shi za su kai da yawa kasa. thyme ganye sun fi na kowa yaji a cikin yin burodi masana'antu, kamar yadda ake amfani da dafa abinci kabeji da dankali, soups, legumes, qwai da cuku, broth na kaji, biredi da marinades (musamman muhimmanci shi ne a lokacin pickling kayan lambu), kifi, da kuma daban-daban drinks da teas.

Tare da daidaito ba za a iya ce, abin da zai iya maye gurbin thyme, saboda ta musamman dandano da magani Properties ba za a iya kwatanta ta da wani sauran shuke-shuke amfani da chefs a duniya. Saboda haka, da ganye suna kara zuwa abincin gwangwani da kuma giya, da mai tushe - a da dama ya sha. Amma kula ya kamata a dauka don amfani da shi ga wadanda suka sha wahala daga cututtuka na ciki, hanta ko kodan.

Mene ne ban sha'awa shi ne cewa akwai da dama iri na thyme. Alal misali, cumin thyme ke da kyau tare da ruwan inabi, tafarnuwa da kifi (wanda shi ne dalilin da ya sa aka yi amfani da Rum abinci), da kuma lemun tsami thyme - tare da cin abincin teku da kuma da dama sweets. Duk da iri-iri na shuke-shuke, shi ne ko da yaushe a yi amfani da Faransa abinci, kazalika da Spanish, Greek kuma Turkish. Kuma a Faransa abinci chefs da wani ra'ayin da abin da ya maye gurbin thyme, don haka wannan yaji yana da wani wuri na musamman a nan.

Ƙara thyme a shirye abinci (musamman a lokacin da a hade tare da barkono), za su iya taimakawa, wajen} arfafa da kuma inganta su dandano da ƙanshi. Duk da haka, ya kai ga cikakken dandano yana taimaka shafe tsawon zafi magani, saboda haka mafi yawan thyme da aka sa a cikin wani kwano, a farkon shirye-shiryen. A soups da farko jita-jita yaji an saka a cikin minti ashirin kafin karshen dafa abinci.
An sau da yawa amfani da dafa cin ganyayyaki thyme. Saboda haka, da kayan yaji da aka kara wa cuku, kayan lambu, namomin kaza, qwai da kuma omelets, jellies da kuma wasu jita-jita.

Ya kamata a haifa tuna cewa sabo ne ganye suna asa kafin amfani da shi wajen adana dandano da ƙanshi da yaji store a wani tam rufaffiyar ganga.

Saboda haka, a wannan zamanin sau da yawa amfani da thyme a dafa abinci, amma kada ka manta game da magani Properties. Saboda haka, shi ne a yi amfani da magani a yi na alluna da kuma tari garwayayye, daga m cuta, da kuma man shafawa don rauni warkar. Its antibacterial Properties ne saboda thyme muhimmanci mai, a cikin tsarinta. Saboda haka, za ka iya kawai rub da sabo ganye na dasa a cikin hannãyenku da numfashi da turare, idan sau da yawa da tari yi daidai. Amma ya kamata mu tuna cewa shi ba da shawarar yin amfani da wannan shuka to wadanda suka sha wahala daga cututtuka na zuciya, kodoji, kuma hanta, ciki. Ya kamata ka kuma ware shi daga cikin abinci na mata masu ciki kamar yadda thyme taimaka rayayye inganta thyroid aiki.