Fis miya girke-girke da kaza - bari biyu, babu - uku!

Farko Hakika - da abinci gamsarwa, amma haske. An sauri tunawa da rayayye heats da kuma inganta narkewa. Idan aka kwatanta da quenching ko frying, ruwan kayan lambu a cikin miya rike more gina jiki. Soups ne m, a adadin kuzari fiye da babban jita-jita, amma ba na baya zuwa adadin gina jiki. Tayi girke-girke fis miya da kaza, amma ba daya, amma uku. Bari mu fara.

A girke-girke na fis miya da kaza bukatar a nan su ne kayayyakin: kaza fuka-fuki - shida guda, albasa daya, uku dankali, daya karas, namomin kaza - duk da ka so, Peas - daya gilashin, daya tablespoon na man shanu da kuma wani tablespoon da kayan lambu mai, daya teaspoon na gishiri , ƙasa baki barkono da zaki da barkono, bay ganye, dill da faski.

shirye-shiryen

A wani saucepan zuba biyu quarts na ruwa, sa kumbura Peas. Let tafasa. Yanzu rage zafin rana kamar yadda zai yiwu. Bari rabin awa a matsayin dafa.

Cooking gas tashar

A wannan lokaci ba su da shakata, za ka sami wani bambancin aikin shirya sauran sinadaran - tafasa miya. Raba da fuka-fuki - kowane cikin 3 guda, sara da albasa, karas polukruzhochkami, amma yana yiwuwa karami. Kwasfa da dankali. Namomin kaza wanke da kuma yanke cikin bakin ciki yanka. Auna da kwanon rufi da kayan lambu da kuma man shanu da kuma soya da karas, albasa da namomin kaza.

Cooking miyan

Add da kwanon rufi da kaza fuka-fuki, ƙara wuta tafasa da sauri, sa'an nan ya rage kusan zuwa kome sake, cire kumfa da kuma dafa more. Yanzu, da miyan kamata riga ya zama tare da gishiri. Mun isa a rabin awa kaza fuka-fuki a kan wani farantin karfe kuma bari su jira: shi ke da wani girke-girke na fis miya da kaza a nan.

A kusan a miya

Wing tips, ta hanyar, yanzu za ka iya amince ka bayar da kau- kare. Wadannan kasusuwa ba za a bukata, saboda babu wani abu a gare su, kuma suka aikata su aiki da broth. Duk da yake da fikafikai dafa shi, ku katrofel yanka a cikin cubes, dama? Bulo Peas da dankali a cikin miya. Minti goma daga baya sa a cikin miya namomin kaza, albasa da karas daga kwanon rufi, saro, kokarin gishiri, barkono, kadan allspice jħfa kuma bay ganye.

Gwada dankalin turawa, shigen sukari daga cikin kwanon rufi a lokacin da dafa shi, zuba fitar da ganye, saro da zarar more da kuma kashe. Anyi. Yanzu miyan dole ne a nace, ya rufe tare da kwata na awa. Zuba a cikin bowls, sanya kamar wata fuka-fuki ga kowane gutsure, za ka iya nema! Yana ke da kyau tare da bushe burodi a cikin injin ƙyafe burodi.

Fis miya da kaza - cikin mai son version

sinadaran

A'a, ba na zaton wani abu ba daidai ba tare da wannan suna can. Miya ba "wani mai son". Ã'a, mafi so! Dauke da fitar da girke-girke na fis miya da kaza, za ka bukatar da wadannan kayayyakin: rabin kilo na kaza, tare da kofin sharkaf dukan Peas, wani albasa da kuma karas, biyu dankali, daya albasa da tafarnuwa, biyu tablespoons na da kyau kayan lambu mai, gishiri da kayan yaji da yawa kamar kore ma .

ci gaba

Soaked Peas, zuba biyu lita na ruwa, bari tafasa da kuma dafa a kan matsakaici zafi ashirin zuwa talatin da minti. Yanke kaza da kuma murkushe tafarnuwa, sara da albasarta karami, kuma ya fi girma karas. Sauté da albasa da, ba shakka, da karas a kayan lambu mai. Rabin awa shige, za ka iya aika da kaza da tafarnuwa da Peas, minti ashirin daga baya suka kusan dafa shi. Sa'an nan faranta farko kwanon rufi sliced dankali, da kuma wani bakwai mintoci goma da kuma kayan lambu daga cikin kwanon rufi. Gishiri da barkono, Laurel rawanin miya! A sosai karshe minti daya kafin a cire daga zafin rana, ƙara ganye.

kashedi

Ba dafa Peas! Ya kamata ya zama mai taushi, amma dukan. A karshe rabin awa kokarin da shi fiye da sau da yawa. A fili yake cewa babu wani mafi tasa na kaza fiye da fis miya, amma ba load up gaba da lokaci kai tsaye daga cikin kwanon rufi.

Fis miya da kyafaffen kaza

sinadaran

A girke-girke na fis miya da kyafaffen kaza bukatar daya dukan kyafaffen kaza, laban Peas, wanda ka jiƙa na dare, daya manya-manyan albasa ko biyu karami su, daya manyan karas, biyu ko uku dankali, biyu tablespoons kayan lambu mai, bay ganye, gishiri da kayan yaji dandana.

shirye-shiryen

Zuba da Peas a cikin wani saucepan da ruwa - biyu da rabi lita. Duk da yake Peas tafasa, a yanka da kaza tare da dukan nama gaba daya. Kashi a lokacin yanã fizge tufarsu daga simintin a cikin kwanon rufi da Peas. Lokacin da ruwan, sa karami wuta da kuma cire kumfa. Sa'an nan rufe kwanon rufi da kuma tafiyar da kayan lambu.

Dankali tsabta da kuma yanke kamar hoto a sama - ya fi girma, kuma karas ne sosai shallower. Albasa yanki, ma. Albasa da karas sannu a hankali soyayyen kayan lambu a cikin (zai fi dacewa zaitun) man fetur.

A matukar muhimmanci

Lokacin da Peas zai kasance m kawai a cibiyar, ninka shi a cikin wani colander bane girkawa wani tukunya. Peas, zabi kaza ƙasũsuwa da, mayar da shi zuwa ga broth. Zo a tafasa da kuma jefa a cikin dankali. Lokacin da miyan zo a tafasa a sake, mu sallama wa kwanon rufi-soyayyen kayan lambu ba, bay ganye, gishiri da kuma dukkan kayan yaji. More minti 10, da kuma miya shirye. Yayyafa da ganye da kuma kashe zafi. Bari saita kansu goma zuwa goma sha biyar minti. A cikin wani kwano, sanya 'yan guda na kyafaffen kaza, zuba cikin miya ko miyan farko, a saman kaza. Daga canji wadannan sharuddan, fis miya girke-girke da kaza ba zai canja, shi zai zama madalla!