Dadi da lafiya kiwo souffle

Cook kiwo souffle karkashin karfi na kowane. Dandano da bayyanar da samfurin dogara ne akan hasashen da kerawa na shugaba. Kiwo soufflé a gida sauki isa ya yi. Wannan na bukatar kowane samuwa kayayyakin. A cikin wannan labarin, za mu duba daban-daban zaɓuɓɓuka saboda abinci.

Kiwo souffle. Girke-girke da wani photo

Don dafa kana bukatar:

• lita na madara (Semi-skimmed).
• 10 qwai.
• Hamsin grams na man shanu.
• vanilla sugar (daya fakiti).
• sugar foda (da ɗari uku da gram + 2 tbsp.).
• 120-130 grams na gari.

shirye-shiryen

1. Da farko, a cikin babban saucepan, hada da gari da kuma foda (ɗari uku grams).
2. Sa'an nan kuma ƙara da shida kwai yolks, man shanu (tausasa). Saro da cokali mai yatsa. Bayan whisk har sai m.
3. Sa'an nan, kunna gas kuka a kan matsakaici zafi. Saka da sakamakon cakuda. Sa'an nan kuma ƙara da madara a cikin wani bakin ciki rafi. A lokaci guda rayayye aiki whisk. Don tafasar ba taro gama.
4. Sa'an nan rage zafin rana zuwa m. Saboda haka da yawa daga azãba minti ashirin. Kada ka manta da shi ne kullum gaji da damuwa.
5. Bayan da Cire daga kuka wiwi, dama a cikin vanilla sukari. Sa'an nan ke motsa su.
6. Sa'an nan tace cakuda ta sieve. Wannan hanya za ka rabu da lumps.
7. Bayan sanyi souffle. A cikin tsari, tsoma baki tare da shi.
8. Sa'an nan ya shiga cikin taro na sauran yolks. Bayan da mix.
9. Take a raba tasa. Yana doke da sunadaran (shida qwai) da biyu Art. l. foda zuwa barga kumfa.
10. Sauye sakamakon taro a cikin shirye kiwo souffle. Mix sosai. Make shi m ƙungiyoyi.
11. Sa'an nan ka ɗauki siffar, goga tare da man shanu, yayyafa da gari da kuma foda.
12. Saka mai yawa da shi. Gasa domin minti ashirin. Bayan wannan kwantar da hankali domin minti goma sa'an nan bauta wa.

Girke-girke na biyu. Soufflé da cuku

Yanzu dubi wani girke-girke souffle. Wannan kayan zaki zai zama mai kyau dace da karin kumallo, ko da rana abun ciye-ciye.

Don shirya kiwo souffle, wanda aka wakilta sama photo, kana bukatar:

• rabin kofin madara.
• 400 grams cuku.
• 400 ml na kirim mai tsami.
• 100 grams na sukari.
• Biyu art. l. candied 'ya'yan itace.
• Ashirin grams na gelatin.
• uku kwai yolks.

Kan aiwatar da shirya wani kayan zaki

1. Da farko jiƙa gelatin a dumi ruwa. Wannan ne yake aikata haka da cewa shi swelled. Wannan tsari zai dauki kimanin minti goma sha biyar.
2. Bayan da raba sunadarai daga kwai yolks. A karshe laba da sukari.
3. Sa'an nan ku zuba taro a wani akwati, ya sa a cikin wani ruwa mai wanka.
4. Zuba a ga wannan madara, ci gaba da dafa abinci. Wannan taro ba a kone, shi kullum da ke motsa su.
5. Sa'an nan kuma cire daga zafi iya aiki, ƙara gelatin, wanda ya swelled. Saro taro har da cikakken rushe karshe kara bangaren. Sa'an nan kuma sai shi sanyi.
6. A wannan lokaci, kara soya ta sieve. Don wannan, ƙara kirim mai tsami. Mix da taro. Danza a yankakken candied 'ya'yan itace.
7. Add kwai otsuzhennye kindirmo. Saro. Sa'an nan ka bar for minti goma kiwo souffle gelatin tsayawar.
8. A wannan lokaci, shirya kyawon tsayuwa, jiƙa su da ruwa. Sa su madara soufflé. Aika a cikin firiji ga dama hours. Kafin bauta wa, ado da Mint bar abubuwa, guda 'ya'yan itace ko cakulan.

Girke-girke na uku. Souffle tare da berries

Irin wannan delicacy ne mai sauki ya shirya, yana da matukar amfani. Kayan zaki zai yi farin ciki don ci jariran. Kiwo souffle itace sosai m. Idan kana so ka yi shi thicker, ƙara ƙarin gelatin (sau biyu) fiye da nuna a cikin girke-girke.

Don shirya kana bukatar:

• Ɗari biyu grams cuku.
• 100 grams na wani berries.
• uku tablespoons na kirim mai tsami da kuma a matsayin mai yawa sugar.
• gelatin (goma grams).
• 200 ml na madara.

Mataki-mataki da girke-girke na kayan zaki

1. Abu na farko da zuba gelatin madara (shi dole ya zama sanyi). Bar for minti biyar sai ga kumbura.
2. Sa'an nan faifai ta samar da wata cakuda sa a kan wani karamin wuta. Heat. Tafasa har sai gelatin an narkar da, saro. Tabbatar da cakuda ba tafasa. Sa'an nan kuma ya ajiye.
3. A wannan lokaci, gama da kirim mai tsami a cikin wani kwano da gida cuku da kuma sukari. Kara har uniform. za ka iya amfani da wani blender zuwa Mix.
4. A sakamakon taro ƙara madara cakuda. By ta amfani da blender mix. Bayan dama a berries. Mix da taro yana da wani cokali.
5. Bayan zuba soufflé kyawon tsayuwa. Ya sa a cikin firiji for sa'o'i uku, da kuma ma mafi alhẽri - zuwa goma sha biyu. Kafin mika kiwo souffle, tabbata a yi ado da shi. Don yin wannan, za ka iya amfani da grated cakulan ko ka fi so berries.

Girke-girke na hudu. Soufflé da agar-agar

Don dafa kana bukatar:

• 130 ml na madara (Semi-skimmed).
• Biyar grams na agar-agar.
• narke man shanu (100 g).
• tablespoon lemun tsami ruwan 'ya'yan itace.
• 380 grams na sukari.
• Hamsin ml na takaice madara.
• 3 gina jiki.

Milk Souffle: kayan zaki dafa abinci mataki-mataki jagora

1. Dauki wani kwano. A da shi, Mix har sai m man shanu da takaice madara.
2. Sa'an nan ka ɗauki tukunya. Saro sugar cikin shi. Sa'an nan ku zuba madara a cikin wata saucepan.
3. A sakamakon abun da ke ciki a tafasa. Sa'an nan nan da nan ke motsa su. Sa'an nan rage zuwa m da wuta. Sugar kamata haka gaba daya soke.
4. Bayan ƙara agar-agar, gauraye da ruwa. Kawo ruwan taro.
5. Zuba ruwan 'ya'yan itace. Saro. Cire daga zafin rana taro.
6. Whisk sunadaran blender har kololuwa.
7. Bayan agar zuba syrup digon. Whisk taro. A sakamakon haka, ya kamata ta kasance kama da saba wa da yawa custard.
8. Bayan ƙara da cakuda da mayar da hankali madara da kuma man shanu. Sa'an nan kuma shi beats duk. Sa'an nan ku zuba cikin sakamakon taro da aka shirya a gaba da formochkam. Tsabta a cikin firiji for game da sa'a daya.

ƙarshe

Mun gani daban-daban zabin don kafa amfani kayan zaki. Muna fatan cewa wasu irin son da ku, kuma ba za ka iya yin irin wannan delicacy a gida.