"Kurege" - cake, wanda shi ne mai sauki yin a gida

Wani lokaci za ka so wani abu mai dadi, amma zo zuwa ga babban kanti da kuma kula da samarwa da wuri a can, ku lura da cewa marmarin lele kanka da sweets kadan mãsu bãyar da bãya.

An madadin zuwa sayar da sweets ne ko da yaushe m samfurin, amma a kan su shiri sau da yawa daukan lokaci mai tsawo da kuma kokarin. "Kurege" - cake, ga abin da uwar gida za su ciyar da mun gwada kadan na albarkatun.

Products, wanda ake bukata domin shiri na sweets, za a iya raba uku manufa Categories: a kullu, a kan wani cream da icing.

kullu kayayyakin

"Kurege" - cake, dafa da ba ya yi yawa, ko da wani matashi saba uwar gida. Babban abu - to bi girke-girke a hankali.

Don shirya kullu ka bukatar ka saya daga wannan shagon (ko mafi alhẽri yet, idan kayayyakin ne na gida) da wadannan sinadaran:

• qwai (5 raka'a, zai fi dacewa sabo);
• man shanu (200 g).
• granulated sugar (250 grams).
• gari (1 kofin).
• disintegrant (daya fakiti) ko ta kasu rabin teaspoon yin burodi soda.
• koko foda (rabin tablespoons).
• fi so kwayoyi (daya gilashin ne ya fi kowa zaɓi - yi amfani da walnuts).
• cream (hudu tablespoons, zai fi dacewa fatter).
• lemun tsami ruwan 'ya'yan itace (rabin teaspoon).

Sinadaran ga cream

"Kurege" - cake, wanda aka halin a lokacin farin ciki, mai dadi, m cream. Nunarsa kamata a zabi high quality-kayayyakin:

• cream (ɗari biyar milliliters, shi ne mafi alhẽri yi tare da manyan yawan kitsen).
• fixative cream (hudu fakitin).
• takaice madara (rabin bankunan).

Products for glaze

Top dafa Goodies za bukatar kariminci zuba glaze, wanda ya ba da taushi da kuma juiciness na dukan cake.

Domin da glaze dole:

• cream (200 ml).
• cakulan (200 g).
• Gelatin (10 grams).

Cooking cake "kurege"

Kafin dafa da Goodies, kana bukatar ka kunna tanda da kuma sanya shi a kan zafin jiki a 200 digiri.

Fara yin cake "kurege" tare da kullu na da wuri.

Don yin wannan, kai da qwai da kuma raba da yolks daga fata, da karshen sa a cikin firiji.

Bugu da ari, tausasa, amma ba ruwa man shanu ƙara daya gwaiduwa kuma whisk har wani taro yi kama da kumfa.

A sakamakon cakuda ƙara kirim mai tsami, Mix da kyau, sa'an nan Zuba hydrated soda ko yin burodi foda, koko da kuma gari. Saro mafi blender, sai yiwuwar samuwar lumps a kullu an kusan shafe ta.

Riga samu isasshen sanyi fata da kuma whisk su da sukari, ƙara lemun tsami ruwan 'ya'yan itace a karshen wannan tsari.

Amma Yesu bai guje taro hada da kullu.

A kalla Zuba kwayoyi da kuma m saro da cokali duk.

Form ga yin burodi maiko da man shanu da kuma yayyafa tare da gari. Shi ne kuma zai yiwu don sa mold surface takardar takarda, amma kafin wannan, kuma tsari, da kuma bukatar yin burodi takarda mai rufi da bakin ciki Layer da man shanu ko wani irin kayan lambu mai.

Saka a cikin tanda for 35-40 minti, bayan minti 20, za ka iya yi imani da shiri cake da wani ɗan ƙaramin asawki ko matchstick (fi dacewa da shi ya zama babu alama da gwajin).

Make a glaze

Duk da yake cikin cake shi ne a cikin tanda, za ka iya shirya glaze.

"Kurege" - cake, wanda za a iya yi wa ado da cakulan glaze, wannan mataki zai samar da wani confectionery samfurin mafi kyau da kuma arziki dandano.

Domin wannan shi ne zama dole don jiƙa gelatin a dumi amma ba ruwan zafi.

Bugu da ari, mai tsanani cream, amma ba tafasa su, kuma suka narke gelatin.

Chocolate yanka a kananan guda, uku a kan wani grater da kuma narke cikin ruwa-wanka ko kawai ƙara su zuwa cikin ruwa gelatin da kuma cream.

A sakamakon taro ya zama da santsi, ba tare da lumps.

A karshe mataki

Beat da cream sai m kololuwa, kara zuwa da shi a fixer cream da takaice madara.

Cream shirya.

Cake "kurege", wanda girke-girke ne mai sauqi qwarai, matukar dadi da kuma shirya sauki da kuma gwada da sauri.

Shirye Korzh bukatar su kwantar, sa'an nan a yanka shi a cikin uku daidai sassa da kariminci sa mai da su tare da cream.

Just tsunduma babu cream, man shafawa tarnaƙi daga cake.

Yanzu yana da lokaci ga glaze, wanda ya kamata a zuba a kan saman cake da cake da kuma yarda da shi a yada a kan surface a kan nasu.

Boca confectionery za a iya yi wa ado da kuki crumbs ko croutons, kuma idan ka har yanzu samun karin kwayoyi, shi zai zama wani ko da mafi alhẽri wani zaɓi.

Cake "kurege", photos da ka iya gani a cikin wannan labarin, shi ne shirya.

Bismillah!